烹饪清心粥所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、饮料展示柜、去皮机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、擀面杖。
主食菜谱清心粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清心粥、清心粥、清心润肺红豆莲子糖水，清心润肺汤。
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以下是28位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱清心粥做法
材料
糙米1杯，绿豆30公克，小米1/4杯，紫山药丁100公克，枸杞5公克，新鲜百合1粒，甘蔗汁450cc，水3600cc
做法
1.糙米、绿豆、小米洗净，一起泡冷水约4小时后，沥除水份将糙米、绿豆、小米加入材料中的水，放入蒸笼中蒸煮约1小时。
2.待作法1的糙米、绿豆、小米煮成稀状时，倒入甘蔗汁再蒸煮约20分钟，接着加入紫山药丁、枸杞、新鲜百合，继续蒸煮约8分钟即可。
清心粥做法已被98人烹饪过！
第二种：主食菜谱清心粥做法
材料
糙米1杯，绿豆30公克，小米1/4杯，紫山药丁100公克，枸杞5公克，新鲜百合1粒，甘蔗汁450cc，水3600cc
做法
1.糙米、绿豆、小米洗净，一起泡冷水约4小时后，沥除水份将糙米、绿豆、小米加入材料中的水，放入蒸笼中蒸煮约1小时。
2.待作法1的糙米、绿豆、小米煮成稀状时，倒入甘蔗汁再蒸煮约20分钟，接着加入紫山药丁、枸杞、新鲜百合，继续蒸煮约8分钟即可。
清心粥做法已被57人烹饪过！
第三种：主食菜谱清心润肺红豆莲子糖水做法
材料
鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量
做法
1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。
2、陈皮用温水浸软。
3、莲子去壳洗净。
4、锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟。
5、放入鲜莲子煮至红豆软稔。
6、最后加入冰糖即可。
小诀窍
1、按个人喜好，莲子心可要、可不要。
2、如果是干莲子也要浸软和红豆一齐下锅煲。
3、最好放冰糖，冰糖清甜可口。
清心润肺红豆莲子糖水做法已被37人烹饪过！
第四种：主食菜谱霸王花罗汉果清心润肺汤做法
材料
霸王花，罗汉果，玉竹，扁豆，杏仁，红枣，排骨约500克
做法
1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟
2、挑选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将排骨捞起。
3、然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。
小诀窍
在熄火前20分钟放入罗汉果，再用小火煲约20分钟后，汤会更美味哦！
霸王花罗汉果清心润肺汤做法已被96人烹饪过！
第五种：主食菜谱清心润肺汤做法
材料
腔骨300克 猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙（5克）
做法
1）姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。
2）锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
3）将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约2000毫升）。
4）水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。
超级�嗦：
**这道清心润肺汤的汤料，全都可以在中药店买到。但我建议你去超市买红枣和百合，质量更好，选择也更多。
**不用腔骨，也可以用半只鸡来煲，效果都一样。
**这道汤中，我们在煲制时，放了猪通脊肉，1是为了汤的味道更加鲜美，2是，在煲汤时放入瘦的猪通脊，可以吸附汤中的杂质，也使汤变得非常清澈，卖相也好看。
**煲汤，要一次性倒入清水，中途不要再加冷水，否则会冲淡汤的鲜味。如必须添加，也务必要加开水。
**通常煲肉类或排骨，鸡，鸭做原料的汤，要倒入的清水，是常温冷水，让汤和原料一起受热。但煲鱼汤，在将鱼煎完之后，要倒入开水，让水油充分融合后，鱼汤才是白色的。
**此汤味道微甜，可能更适合女人的口味哈。
清心润肺汤做法已被76人烹饪过！
小编整理419位网友投稿材料与清心粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清心止血饮
第二种：清心美目茶
第三种：清心安神
第四种：润肺润燥清心美肤的水果甜汤
第五种：清心润肺的双雪炖瘦肉
第六种：清心润肺昙花汤
第七种：清心凉补鱼骨汤
第八种：瑶柱菜心粥
第九种：莲子猪心粥
第十种：梅子菜心粥
小编结合28位厨师推荐再从598网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根玉米饭糰、五榖黑豆饭糰、椒盐四季豆、火腿玉米饭、印度香料饭
小米咸粥、海产粥、缤纷寿司丼、酸辣中捲烩饭
什锦咖哩饭、焗海鲜咖哩饭、芝士海鲜焗饭。
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