烹饪香菇茸粥所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、水果刀、剪刀、护手器。
主食菜谱香菇茸粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇茸粥、香菇茸粥、唐芹草菇茸煮海鲈，鹿茸粥。
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以下是83位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香菇茸粥做法
材料
香菇15公克，绿豆45公克，冬瓜60公克，嫩姜30公克，细猪绞肉55公克，即食燕麦85公克，盐10公克，香油10公克，清高汤1500㏄
做法
1.香菇、绿豆分别洗净以清水浸泡至软。
2.把作法1的香菇与冬瓜及嫩姜都切成细末状备用。
3.取一汤锅，放入作法1的绿豆、作法2的所有材料、细猪绞肉及所有调味料，一起以中火煮约10∼12分钟至猪绞肉熟透，其余食材变软，再加入即食燕麦拌匀即完成。
香菇茸粥做法已被63人烹饪过！
第二种：主食菜谱香菇茸粥做法
材料
香菇15公克，绿豆45公克，冬瓜60公克，嫩姜30公克，细猪绞肉55公克，即食燕麦85公克，盐10公克，香油10公克，清高汤1500㏄
做法
1.香菇、绿豆分别洗净以清水浸泡至软。
2.把作法1的香菇与冬瓜及嫩姜都切成细末状备用。
3.取一汤锅，放入作法1的绿豆、作法2的所有材料、细猪绞肉及所有调味料，一起以中火煮约10∼12分钟至猪绞肉熟透，其余食材变软，再加入即食燕麦拌匀即完成。
香菇茸粥做法已被43人烹饪过！
第三种：主食菜谱唐芹草菇茸煮海鲈做法
材料
海鲈500克，唐芹200克，草菇（切茸）100克，葱段30克，蒜头（去衣拍碎）15克，姜片15克，盐、糖、米酒、鸡汤、花生油各适量
做法
1、将海鲈宰好，洗净斩件，以盐涂匀腌制备用；
2、唐芹洗净切段备用；
3、开锅下油，爆香姜片、蒜头和葱段，下海鲈煎香，攒少许米酒，加入适量鸡汤、草菇茸、唐芹煮开调味，至海鲈熟，收汁便成。
唐芹草菇茸煮海鲈做法已被12人烹饪过！
第四种：主食菜谱黄鱼茸粥做法
材料
黄鲜鱼1条，粳米300克，姜丝、葱花、芫荽、精盐、味精各少许，酱油、熟猪油各少量，清水适量。
做法
1、将黄鱼去鳞去肠，冲洗干净，抹上少许精盐稍腌。
2、粳米淘洗干净，用盐少腌。
3、锅内放入猪油烧热，等黄鱼煎至两面呈金黄色时，加入一碗清水，煮至熟烂，捞出黄鱼，拆取鱼肉，弄碎成鱼茸，放入碗内，用熟猪油、酱油拌匀。鱼骨再放回锅内熬煮鱼汤。
4、锅内放入清水，烧开后加入粳米、鱼汤，煮至粥成。
5、再加入鱼茸、精盐、味精，搅拌均匀，候滚，放入姜丝、芫荽、葱花即成。
黄鱼茸粥做法已被92人烹饪过！
第五种：主食菜谱鹿茸粥做法
材料
鹿茸6克，盐少许，大米150克。
做法
1、将鹿茸烘干，研成细粉；大米淘洗干净，去泥沙。
2、将大米放入锅内，加水500毫升，置武火烧沸，用文火煮35分钟，加入鹿茸粉、盐，搅匀即成。
鹿茸粥做法已被51人烹饪过！
小编整理225位网友投稿材料与香菇茸粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇鸡翅汤
第二种：蚝油香菇菜心
第三种：香菇炖小排骨
第四种：香菇青菜包
第五种：香菇鸡汤
第六种：香菇青菜汤
第七种：香菇鱼片粥
第八种：香菇烧豆腐
第九种：香菇青笋
第十种：香菇干贝炖白菜
小编结合83位厨师推荐再从294网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清心粥、培根玉米饭糰、五榖黑豆饭糰、椒盐四季豆、火腿玉米饭
印度香料饭、芝士海鲜焗饭、海产粥、缤纷寿司丼
酸辣中捲烩饭、什锦咖哩饭、小米咸粥。
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