烹饪咖哩烤鸡肉饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、冷饮机、切片机、排气扇、热水器、切片刀、开瓶器、护手器。
主食菜谱咖哩烤鸡肉饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩烤鸡肉饭、咖哩烤鸡肉饭、咖哩烤羊排，咖哩烤饺。
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以下是77位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱咖哩烤鸡肉饭做法
材料
鸡胸肉150g，洋葱50g，蒜末10g，盐1/4茶匙，嫩精1/8茶匙，咖哩粉1大匙，鸡精粉1/2茶匙，糖1/4茶匙，红椒粉1/4茶匙，料理米酒1茶匙
做法
1.洋葱洗净后切碎；鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。
2.取一大碗，加入蒜末及作法1的洋葱末与调味料混匀，再放入作法1的鸡胸肉片拌匀一起腌渍约20分钟。
3.用铝箔纸将作法2腌渍好的鸡胸肉片包起。
4.烤箱预热至200℃备用。
5.取出作法3的鸡胸肉片，置于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约5分钟至熟即可。
6.取一碗盛入适量白饭，将作法5烤好的鸡胸肉片铺在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
咖哩烤鸡肉饭做法已被57人烹饪过！
第二种：主食菜谱咖哩烤鸡肉饭做法
材料
鸡胸肉150g，洋葱50g，蒜末10g，盐1/4茶匙，嫩精1/8茶匙，咖哩粉1大匙，鸡精粉1/2茶匙，糖1/4茶匙，红椒粉1/4茶匙，料理米酒1茶匙
做法
1.洋葱洗净后切碎；鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。
2.取一大碗，加入蒜末及作法1的洋葱末与调味料混匀，再放入作法1的鸡胸肉片拌匀一起腌渍约20分钟。
3.用铝箔纸将作法2腌渍好的鸡胸肉片包起。
4.烤箱预热至200℃备用。
5.取出作法3的鸡胸肉片，置于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约5分钟至熟即可。
6.取一碗盛入适量白饭，将作法5烤好的鸡胸肉片铺在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
咖哩烤鸡肉饭做法已被16人烹饪过！
第三种：主食菜谱咖哩烤羊排做法
材料
羊排4根，姜末10公克，蒜末20公克，咖哩粉1大匙，嫩精1/4茶匙，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙，沙茶酱1大匙，米酒2大匙
做法
1.将所有调味料及姜末、蒜末，拌匀成腌料备用。
2.羊排洗净沥干，放入作法1的腌料中腌约2小时备用。
3.取出作法2的羊排，平铺于烤盘上，再将作法2的腌料涂盖于羊排上。
4.烤箱预热250℃，将作法3的羊排放入烤箱中，烤约5分钟即可。
咖哩烤羊排做法已被75人烹饪过！
第四种：主食菜谱咖哩烤鱼椰奶饭做法
材料
鲭鱼1条，姜末1/2茶匙，洋葱末1大匙，优格1大匙，椰奶饭1碗，garammasala1大匙，盐1茶匙，细砂糖1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙
做法
1.鲭鱼洗净，从背部剖开，用厨房纸巾吸干水份备用。
2.姜末、洋葱末、优格与所有调味料混合成腌酱。
3.将作法1的鱼片抹上作法2的腌酱，至少腌1小时。
4.将作法3腌好的腌鲭鱼放入已预热的烤箱，以180℃烤10分钟即可，食用时佐以椰奶饭一起享用。
咖哩烤鱼椰奶饭做法已被55人烹饪过！
第五种：主食菜谱咖哩烤饺做法
材料
内馅材料：1包，大红豆丁2杯，面粉2大匙，咖哩粉1大匙，油皮材料：240公克，水160ｃｃ，细砂糖30公克，油酥材料：240公克，猪油140公克，蛋黄2个，白芝麻1/3大匙
做法
(1)将内馅材料中的咖哩鸡丁先退冰后，把汁沥干备用。大红豆切成细丁，再加入面粉2大匙、咖哩粉拌匀，再把咖哩鸡丁加入拌匀备用。
(2)将油皮材料中的糖、水先调匀，把面粉过筛，于桌上围出面粉墙，把糖水倒入中间，面粉拌入，揉成面糰，放置约15分钟，醒过后切成24等份备用。
(3)将油酥材料的低筋面粉、猪油拌匀后即为油酥，一样也切成24等份。
(4)把油皮略压平，包入油酥，然后再用桿面棍桿开，捲起后，再纵向桿开，再次捲起并压成圆形片状即可，全部做好备用。
咖哩烤饺做法已被25人烹饪过！
小编整理148位网友投稿材料与咖哩烤鸡肉饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱鸡肉饭
第二种：鸡肉饭
第三种：东北田园栗子鸡肉饭
第四种：香葱鸡肉串烤肉饭
第五种：鸡肉饭
第六种：鸡肉饭
第七种：照烧鸡肉饭
第八种：香菇鸡肉饭
第九种：比亚尼鸡肉饭
第十种：鸡肉饭淋酱
小编结合77位厨师推荐再从917网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
味噌烤鸡胸饭、香辣烤鸡翅饭、酱烤鸡腿饭、椒麻鸡丁煲饭、鸡茸香菜煲菜饭
嘟嘟鸡煲饭、香菇滑鸡煲饭、腊肠鸡煲饭、咖哩椰汁煲仔饭
xo酱凤爪煲饭、海南鸡饭、鸡肉饭。
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