烹饪自制水果麦片酸奶所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、工作台冰箱、锯骨机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、调料瓶。
饮品菜谱自制水果麦片酸奶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制水果麦片酸奶、自制水果麦片酸奶、酸奶水果麦片，自制水果酸奶。
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以下是31位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱自制水果麦片酸奶做法
材料
纯牛奶（低脂），原味酸奶，太古白糖（2勺）
做法
1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后关火，期间不断搅拌，防止糊底。
3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器后裹上毛巾，室温发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，耗时大概5小时。
6、根据个人口味可加入适当的蔓越梅，香蕉片，葡萄干，扁杏仁桃片。
小诀窍
1、牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。
2、之所以强调不烫手的温度，是因为这个温度最有利于发酵，温度太高会把菌烫死，温度低了会使发酵时间过长。
3、糖的量根据个人喜好添加，喜欢甜的，多放糖，喜欢酸的，少放糖。
4、在发酵过程中，没经验的朋友最好勤看发酵情况，避免发酵过头，如发现成品最上层出现水状透明液体，就是发酵过了头，奶清淅出来了，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，吃时拌匀。
发酵时间因气温不同而有差别，夏天三十多度环境下，发酵时间两三个小时，冬天室温二十度左右，可以在室温下放置一晚。
5、如室温太低，不利于发酵，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，但注意温度要控制好。
补充说明：微波炉高火叮两三分钟，用手试一下炉内温度，感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了；蒸锅里放水加热，水不要煮开，煮到锅内温度刚好不烫手时关火，放入酸奶发酵，记住是锅内温度，而不是水温；同理，烤箱和电饭锅都可以加热到不烫手的温度来发酵酸奶。如果有厨用温度计的话，可以量一下，温度在30度左右最好，利用这些辅助设备发酵的，就不用裹毛巾了。
自制水果麦片酸奶做法已被11人烹饪过！
第二种：饮品菜谱自制水果麦片酸奶做法
材料
纯牛奶（低脂），原味酸奶，太古白糖（2勺）
做法
1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后关火，期间不断搅拌，防止糊底。
3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器后裹上毛巾，室温发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，耗时大概5小时。
6、根据个人口味可加入适当的蔓越梅，香蕉片，葡萄干，扁杏仁桃片。
小诀窍
1、牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。
2、之所以强调不烫手的温度，是因为这个温度最有利于发酵，温度太高会把菌烫死，温度低了会使发酵时间过长。
3、糖的量根据个人喜好添加，喜欢甜的，多放糖，喜欢酸的，少放糖。
4、在发酵过程中，没经验的朋友最好勤看发酵情况，避免发酵过头，如发现成品最上层出现水状透明液体，就是发酵过了头，奶清淅出来了，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，吃时拌匀。
发酵时间因气温不同而有差别，夏天三十多度环境下，发酵时间两三个小时，冬天室温二十度左右，可以在室温下放置一晚。
5、如室温太低，不利于发酵，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，但注意温度要控制好。
补充说明：微波炉高火叮两三分钟，用手试一下炉内温度，感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了；蒸锅里放水加热，水不要煮开，煮到锅内温度刚好不烫手时关火，放入酸奶发酵，记住是锅内温度，而不是水温；同理，烤箱和电饭锅都可以加热到不烫手的温度来发酵酸奶。如果有厨用温度计的话，可以量一下，温度在30度左右最好，利用这些辅助设备发酵的，就不用裹毛巾了。
自制水果麦片酸奶做法已被71人烹饪过！
第三种：饮品菜谱酸奶水果麦片做法
材料
苹果半个，草莓，火龙果各50g，奇异果30g，天然全麦营养早餐麦片100g，酸奶200g
做法
1、苹果、草莓洗净切小块，火龙果、奇异果去皮切小块。
2、将酸奶与麦片拌匀，加入水果块即可。
酸奶水果麦片做法已被30人烹饪过！
第四种：饮品菜谱酸奶水果麦片粥做法
材料
即熟燕麦片，酸奶1杯，鸡蛋1个，蕃薯2片，奶酪1杯，苹果半个，杏仁3颗（材料可以选择自己喜欢的）
做法
1.将麦片放少许水煮熟；鸡蛋及蕃薯切片入锅中蒸8-10分至熟；苹果切丁
2.将煮熟的鸡蛋切丁，蕃薯切丁，将所有材料放入碗中，倒入酸奶及奶酪即可
酸奶水果麦片粥做法已被90人烹饪过！
第五种：饮品菜谱自制水果酸奶做法
材料
火龙果，圣女果（草莓、提子等随自己喜好都可以），酸奶
做法
1、火龙果、圣女果等自己喜欢的水果洗干净切成小丁放入可密封的容器；
2、倒入适量酸奶，轻轻翻搅均匀，美味营养的水果酸奶就好啦，就是这么简单！
自制水果酸奶做法已被60人烹饪过！
小编整理633位网友投稿材料与自制水果麦片酸奶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：苹果麦片粥
第二种：榨菜肉片酸菜汤
第三种：自制水磨年糕
第四种：什锦果麦牛奶
第五种：什锦果麦牛奶
第六种：薜荔果麦饭茶
第七种：无花果麦冬炖排骨
第八种：奶香苹果麦芬
第九种：浓郁香蕉腰果麦芬
第十种：朗姆杂果麦芬蛋糕
小编结合31位厨师推荐再从602网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
高压锅酸奶、椰汁芒果西米露、鲜榨葡萄芒果汁、自制酸奶、鸡蛋茶
喵呜冰果汁（山楂味）、红枣雪梨饮、精选滇红：自调浓香下午奶茶-普洱中国、搜索饮情巧克力冰淇淋
蜂蜜柚子茶、甜爽果蜜茶、喵呜冰果汁（原味）。
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相关菜谱名称推荐：自制水果麦片酸奶,自制水果麦片酸奶,酸奶水果麦片,自制水果酸奶
