烹饪酸爽冰饮所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、饮料展示柜、锯骨机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、夹盘器。
饮品菜谱酸爽冰饮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸爽冰饮、酸爽冰饮、消暑酷爽冰饮，酸爽开胃泰式凉拌意面。
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以下是86位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱酸爽冰饮做法
材料
柠檬片30克（约三片），雪碧50ml，苏打水5ml，玻璃杯（高脚杯也行）
做法
1、取一片柠檬片，切一个小角，插在杯子上。
2、取剩下两片柠檬片，榨成汁。
3、把柠檬汁、雪碧、苏打水搅拌，即成。
小诀窍
1、（步骤1）是切一个小角，如图。
2、（步骤2）可以用机器榨。
3、（步骤3）可以把柠檬汁、雪碧、苏打水倒入其他杯子搅拌。
4、拿去冰箱冷藏风味更佳。
酸爽冰饮做法已被45人烹饪过！
第二种：饮品菜谱酸爽冰饮做法
材料
柠檬片30克（约三片），雪碧50ml，苏打水5ml，玻璃杯（高脚杯也行）
做法
1、取一片柠檬片，切一个小角，插在杯子上。
2、取剩下两片柠檬片，榨成汁。
3、把柠檬汁、雪碧、苏打水搅拌，即成。
小诀窍
1、（步骤1）是切一个小角，如图。
2、（步骤2）可以用机器榨。
3、（步骤3）可以把柠檬汁、雪碧、苏打水倒入其他杯子搅拌。
4、拿去冰箱冷藏风味更佳。
酸爽冰饮做法已被25人烹饪过！
第三种：饮品菜谱消暑酷爽冰饮做法
材料
雪碧200ml，朗姆酒50ml，柠檬半个，薄荷叶10片
做法
1、新鲜薄荷叶清洗干净，用淡盐水泡10分钟左右捞出，放在筛肉上碾碎。
2、把雪碧从装有碾碎的薄荷叶的筛网上冲到水杯里。
3、加入朗姆酒，挤入柠檬汁，摆上柠檬片和薄荷叶装饰即可。
消暑酷爽冰饮做法已被84人烹饪过！
第四种：饮品菜谱酸爽脆萝卜做法
材料
猪肉馅100g，黄酒1茶匙（5ml），朝天椒5根，姜末1茶匙（5g），泡菜白萝卜1/4根，新鲜白萝卜1/4根，红彩椒，黄彩椒各50g，盐1/2匙（3g），白砂糖，鸡精各1茶匙（5g），大蒜4瓣，芝麻香油2茶匙（10ml），油2茶匙（10ml）
做法
朝天椒洗净切碎。泡菜白萝卜、新鲜白萝卜分别切成1cm见方的丁。红彩椒、黄彩椒也切成与萝卜丁同样大小的丁。大蒜切成碎末。
大火烧热炒锅中的油至七成热，放入猪肉馅煸炒，至变色后淋入黄酒，拌炒均匀盛出备用。
锅中留下煸炒肉馅的油，放入朝天椒碎、姜末煸炒出香辣味，放入泡菜白萝卜丁，中火煸炒2分钟，加入新鲜白萝卜丁，继续煸炒2分钟，将肉馅再次放入锅中，放入白砂糖、盐、鸡精稍加煸炒，将彩椒丁和蒜碎放入，加入芝麻香油迅速煸炒出锅。
小诀窍
泡萝卜在大型超市或者农贸市场中可以买到。如果是自家腌制的，腌制时间为1周，这样的酸度配等量的鲜白萝卜，但是各家泡菜坛子酸度不同，所以请酌情调整配比，如果炒制中发现酸了可以加大白砂糖和芝麻香油的量。
这款菜配糙米饭吃不仅味道好还健康。制作糙米饭的原料是糙米和江米，比例是2:1。糙米中杂质多，请细心淘净。两种米可以一起泡，最好泡一夜，充分浸泡的米在蒸制时加水量稍没过米，高压锅上气30分钟即可。糙米配江米是为了弥补糙米的粗糙干燥没油寡味，不计较的也可以完全用糙米，那就多浸泡吧，平时冰箱里就一直泡着，吸足水分的全糙米也不错哦，只是蒸的时候水不要再多过米了。
酸爽脆萝卜做法已被64人烹饪过！
第五种：饮品菜谱酸爽开胃泰式凉拌意面做法
材料
意面适量，猪瘦肉50克，冰鲜虾仁12只，冰鲜墨鱼仔两只，虾皮适量，芹菜一根，柠檬一个，洋葱半个，蒜八瓣，味极鲜酱油一匙，糖一匙，盐适量，辣椒粉适量，蒜蓉辣酱一匙，料酒一匙，生粉少许，白酒半匙，生菜三叶。
做法
1、意面先用水浸泡二十分钟；虾仁与墨鱼仔室温解冻；
2、猪肉切丝，用少许料酒和淀粉拌匀，腌制十分备用；虾皮用水略冲洗，加半匙料酒和半匙白酒腌制十分钟捞出备用；墨鱼仔切小条备用；
3、芹菜洗净，生菜洗净，洋葱切末，柠檬榨汁，蒜切末备用；
4、锅中注入适量水，烧开，先放意面煮5－8钟至软硬适中，捞出，过冷水备用；
5、接着用煮意面的水放入芹菜略焯烫，捞出，切末备用；再下虾仁和墨鱼仔煮变色，捞出，待凉备用；
酸爽开胃泰式凉拌意面做法已被33人烹饪过！
小编整理317位网友投稿材料与酸爽冰饮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：彩虹冰饮
第二种：果醋椰浆冰饮
第三种：彩虹冰饮（懒人款）
第四种：懒人夏日冰饮—缤纷彩虹
第五种：懒人夏日冰饮2—牛奶沙冰
第六种：懒人版夏日冰饮
第七种：芒果酸奶冰饮
第八种：鸡蛋冰饮
第九种：懒人版雪碧冰饮
第十种：夏日冰饮
小编结合86位厨师推荐再从166网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆奶咖啡九层糕、上班族的快手酸奶、缤纷酸奶水果沙拉、椰汁西米露、香蕉蜂蜜牛奶& #40;韩国人最爱喝的饮料之一& #41;
懒人版牛奶沙冰、拿铁（cafe latte）、拿铁（cafe latte）、奶香玉米汁
木瓜牛奶西米露、自制红茶、在家也能自制营养美味酸奶。
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