烹饪鲜粥所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切菜机、排烟风机、开水器、切片刀、筷子、磨刀器。
主食菜谱鲜粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜粥、砂锅什锦海鲜粥、鲜粥，海鲜粥。
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以下是35位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱鲜粥做法
材料
蟹棒1根，虾仁几粒，冻豌豆少量，米，盐少许
做法
1、蟹棒一根、虾仁几粒分别切碎，冻豌豆少量和米一起放锅里煮。
2、煮好后加少许盐调味。
鲜粥做法已被94人烹饪过！
第二种：主食菜谱砂锅什锦海鲜粥做法
材料
大闸蟹两只，虾剥虾仁开虾线，扇贝柱，鲈鱼片
做法
1.把大闸蟹挑出肉来。
2.虾仁，扇贝柱，鱼片用姜丝，葱段，盐，鸡精，料酒腌１0分钟，然后用湿淀粉抓一抓
3.放入煮好的大米粥中，一锅什锦海鲜粥完成，很简单吧，营养又美味的，而且还有减肥的功效啊
砂锅什锦海鲜粥做法已被64人烹饪过！
第三种：主食菜谱鲜粥做法
材料
蟹棒1根，虾仁几粒，冻豌豆少量，米，盐少许
做法
1、蟹棒一根、虾仁几粒分别切碎，冻豌豆少量和米一起放锅里煮。
2、煮好后加少许盐调味。
鲜粥做法已被33人烹饪过！
第四种：主食菜谱海鲜粥做法
材料
鲜虾5个，粳米50克，白菜10克，盐、鸡精适量
做法
1.准备的材料。
2.1、烧粳米；2、放入切好的菜；3、放入虾仁；4、煮好后，放入盐、鸡精即可
3.成品
海鲜粥做法已被13人烹饪过！
第五种：主食菜谱海鲜粥做法
材料
白饭2碗，虾仁80公克，中卷1尾，蛤蜊120公克，鲷鱼片半片，芹菜末2支，姜丝少许，米酒1大匙，盐1大匙，鸡粉1小匙，白胡椒粉适量，高汤3000㏄，米酒少许，白胡椒少许
做法
1.白饭放入滚水中煮2分钟，捞起沖冷水备用。
海鲜粥做法已被73人烹饪过！
小编整理436位网友投稿材料与鲜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：四鲜粥
第二种：鲜香绵滑的鳝骨海鲜粥
第三种：杏鲍菇海鲜粥
第四种：杏鲍菇海鲜粥
第五种：三鲜粥
第六种：鳝骨海鲜粥
第七种：养生御鲜粥
第八种：螃蟹鲜粥
第九种：养生御鲜粥
第十种：螃蟹鲜粥
小编结合35位厨师推荐再从635网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香飘飘之腊肠煲仔饭、茶蛋牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、土豆腊肉饭
兔肉南瓜饭、香菇玉米粥、补血养颜--紫米粥、海鲜咖喱饭
三色三味土司、紫薯银耳粥、腊味土豆饭。
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