烹饪鲜蚕豆火腿焖饭所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、单门冰箱、切片机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、筷子、厨房秤。
主食菜谱鲜蚕豆火腿焖饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜蚕豆火腿焖饭、鲜蚕豆火腿焖饭、青豆火腿焖饭，火鸡腿焖饭。
（中华厨具网 建议，再次对83位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4914人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是83位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱鲜蚕豆火腿焖饭做法
材料
新鲜蚕豆，火腿或腊肉，生大米，盐，鸡精
做法
1.将大米淘洗干净，加水浸泡15至20分钟，然后捞出，浸泡剩余的水分待用；这一步可以按照自己家里焖米饭的过程来进行，浸泡米的水和平时电饭锅焖的水量差不多，就是把食指垂直于大米表面，水量应该在食指第一个关节处，就是约食指的1/3处；
2.炒锅里放入比平时炒菜多一倍的油，待油热后转中火炒香火腿或腊肉，看到肥肉部分开始变得透明，倒进蚕豆，加入半杯水，能把蚕豆没过即可；
3.待水烧开后，将泡好的大米倒入锅中，加入盐，翻炒均匀；
4.将做法1中剩余的水倒进炒锅中，在根据个人口味加入适量盐，因为火腿本身就含盐分了，所以请根据自己的口味酌量添加，待水烧开时，将全部材料倒进电饭锅中，按下弹片，待电饭锅跳起后，在焖10分钟即可。
鲜蚕豆火腿焖饭做法已被32人烹饪过！
第二种：主食菜谱鲜蚕豆火腿焖饭做法
材料
新鲜蚕豆，火腿或腊肉，生大米，盐，鸡精
做法
1.将大米淘洗干净，加水浸泡15至20分钟，然后捞出，浸泡剩余的水分待用；这一步可以按照自己家里焖米饭的过程来进行，浸泡米的水和平时电饭锅焖的水量差不多，就是把食指垂直于大米表面，水量应该在食指第一个关节处，就是约食指的1/3处；
2.炒锅里放入比平时炒菜多一倍的油，待油热后转中火炒香火腿或腊肉，看到肥肉部分开始变得透明，倒进蚕豆，加入半杯水，能把蚕豆没过即可；
3.待水烧开后，将泡好的大米倒入锅中，加入盐，翻炒均匀；
4.将做法1中剩余的水倒进炒锅中，在根据个人口味加入适量盐，因为火腿本身就含盐分了，所以请根据自己的口味酌量添加，待水烧开时，将全部材料倒进电饭锅中，按下弹片，待电饭锅跳起后，在焖10分钟即可。
鲜蚕豆火腿焖饭做法已被12人烹饪过！
第三种：主食菜谱青豆火腿焖饭做法
材料
主料：米饭、磐江火腿、鸡蛋、豌豆
做法
1、首先将豌豆洗净，火腿切成丁状，鸡蛋打散备用；
2、把锅洗净，控干之后加入食用油，先放入豌豆炒几分钟，然后放入火腿稍微炒一下，就可以放入米饭翻炒了；
3、最后加入鸡蛋翻炒，加入食盐，炒均匀即可。
小诀窍
火腿要选好！
青豆火腿焖饭做法已被82人烹饪过！
第四种：主食菜谱蚕豆火腿球做法
材料
蚕豆泥，火腿1块，老（北）豆腐1块，淀粉2小匙，盐适量
做法
1.蚕豆泥、火腿一小块、老（北）豆腐一小块（我只取了图上那块的一小半），火腿切成细末，豆腐抓捏成泥与蚕豆泥混合，加两小勺淀粉和少许盐（注意火腿是咸的).。
2.撮成均匀大小的球，隔水蒸六七分钟就熟了。
3.加点淀粉搅匀，煮开后成芡汁。
4.芡汁浇在蚕豆球上即可。
蚕豆火腿球做法已被51人烹饪过！
第五种：主食菜谱火鸡腿焖饭做法
材料
火鸡腿一个，豌豆二两，大米，水
做法
1.火鸡腿切片，豌豆焯水备用；
2.将大米淘好水，放平时做米饭的水量就可以；
3.米饭蒸至十五分钟左右将切好的火鸡腿片摆好，中间倒入焯好的豌豆；
4.焖至米饭好了即可。
火鸡腿焖饭做法已被31人烹饪过！
小编整理434位网友投稿材料与鲜蚕豆火腿焖饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉土豆火腿沙拉三明治
第二种：土豆火腿浓汤
第三种：干扁豆火腿汤
第四种：家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭
第五种：鸭腿焖土豆
第六种：甜豆火龙果炒鲜贝
第七种：扁豆火烧
第八种：火腿杏鲍菇焖饭
第九种：银耳火腿烩蚕豆
第十种：火腿蚕豆
小编结合83位厨师推荐再从173网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
彩椒鲜果咖哩饭、香菇鸡肉粥、枸杞黑芝麻粥、寿司、番茄滑蛋牛肉饭
陈氏八宝粥、简易电饭锅版小火锅、营养菜饭、蔬菜玉米麦片粥
腊鸡胗煲粥、紫菜包饭、蘑菇饭团。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4914人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：鲜蚕豆火腿焖饭,鲜蚕豆火腿焖饭,青豆火腿焖饭,火鸡腿焖饭
