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小菜推荐:酸奶薯泥羹烹饪方法 图片及所用厨具(二手不锈钢储罐)
2024-04-13 11:20    7955    中华厨具网

烹饪酸奶薯泥羹所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉压面机、双眼水池、刀具消毒柜工作台冰箱、暖饭车、冷饮机切片机排烟管道、冲地水龙头、斩切刀、叉子、调料瓶。

饮品菜谱酸奶薯泥羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸奶薯泥羹、酸奶薯泥羹、酸奶薯泥,酸奶紫薯泥。

(中华厨具网 建议,再次对57位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1297人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是57位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱酸奶薯泥羹做法

材料

马铃薯(土豆)1个约30g,火腿2片约10g,洋葱1/4个约5g,黄瓜1/4根约5g,鸡蛋 1枚,蛋黄沙拉酱1汤匙15ml,调味酸奶(原味)2汤匙30ml

做法

1、火腿切成小碎丁。洋葱和黄瓜切成末。

2、鸡蛋放入小煮中,加入适量水(水量以没过鸡蛋为宜),大火煮开后,继续煮1分钟,关火,焖10分钟至鸡蛋熟,取出剥去蛋皮,去掉蛋白,蛋黄留用。

3、马铃薯清洗干净,刮去外皮,切成1cm见方的小丁,放入蒸锅大火蒸熟,取出放置温凉,用勺背碾成薯泥。

4、蛋黄用手搓碎撒在薯泥里,同时加入切好的火腿碎丁、洋葱末和黄瓜末,调入蛋黄酱和调味酸奶,搅拌均匀即可。

酸奶薯泥羹做法已被26人烹饪过!

第二种:饮品菜谱酸奶薯泥羹做法

材料

马铃薯(土豆)1个约30g,火腿2片约10g,洋葱1/4个约5g,黄瓜1/4根约5g,鸡蛋 1枚,蛋黄沙拉酱1汤匙15ml,调味酸奶(原味)2汤匙30ml

做法

1、火腿切成小碎丁。洋葱和黄瓜切成末。

2、鸡蛋放入小煮中,加入适量水(水量以没过鸡蛋为宜),大火煮开后,继续煮1分钟,关火,焖10分钟至鸡蛋熟,取出剥去蛋皮,去掉蛋白,蛋黄留用。

3、马铃薯清洗干净,刮去外皮,切成1cm见方的小丁,放入蒸锅大火蒸熟,取出放置温凉,用勺背碾成薯泥。

4、蛋黄用手搓碎撒在薯泥里,同时加入切好的火腿碎丁、洋葱末和黄瓜末,调入蛋黄酱和调味酸奶,搅拌均匀即可。

酸奶薯泥羹做法已被86人烹饪过!

第三种:饮品菜谱酸奶薯泥做法

材料

红薯、酸奶、圣女果、葡萄干

做法

1、红薯煮熟或蒸熟,去皮用勺子压成泥。可以在薯泥中加入少许纯奶,更易成型,口感更好。

2、摆到碗中做成塔形。

3、圣女果洗净去蒂切成两半,摆在碗周做装饰。

4、淋上酸奶,撒上葡萄干,大功告成~!

酸奶薯泥做法已被55人烹饪过!

第四种:饮品菜谱鸡蓉芋泥羹做法

材料

主料:芋头400克,鸡胸脯100克,

做法

1.鸡胸脯肉去筋剁蓉;

2.鸡蓉与蛋清、精盐2.5克、味精0.5克、湿淀粉15克、鸡汤250毫升调匀成糊状;

3.芋头去皮,洗净,切成厚片;

4.芋头片上笼蒸烂,压成芋泥备用;

5.火腿剁成蓉状备用;

6.锅内加鸡汤750毫升,再下芋泥、精盐4.5克、味精1.5克调好味;

7.将鸡蓉糊慢慢倒入,再搅匀,烧开后盛入汤盆;

8.淋上鸡油,撒上火腿蓉、胡椒粉即成。

小诀窍

食物相克:

芋头:芋头忌于香蕉同食。

鸡蓉芋泥羹做法已被35人烹饪过!

第五种:饮品菜谱酸奶紫薯泥做法

材料

紫薯,鲜牛奶,酸奶,薄荷

做法

1.紫薯上蒸锅蒸熟。

2.剥皮用勺子碾成泥。

3.薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀。

4.用模具刻出你喜欢的图形。

5.往薯泥上倒上酸奶,加点薄荷点缀一下就ok了。

酸奶紫薯泥做法已被95人烹饪过!

小编整理548位网友投稿材料与酸奶薯泥羹相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奶香焗薯泥

第二种:茄汁黄豆拌香肠薯泥

第三种:夹心饼干和红薯泥

第四种:薯泥椰蓉小不点

第五种:奶油薯泥面包

第六种:炒红薯泥

第七种:薯泥芝麻豆沙饼

第八种:南瓜紫薯泥

第九种:青椒镶马铃薯泥

第十种:洋葱酱薯泥

小编结合57位厨师推荐再从747网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸奶蜂蜜宝宝包、酸奶水果蔬菜沙拉、酸奶香瓜、酸奶水果麦片、酸奶盖肉

醇品莫里斯morris、银耳杏仁花生露、西柚苹果汁、陈皮百合绿豆沙

降压去脂芹菜大枣饮、雨花石咖啡、醪糟冰饮。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1297人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:酸奶薯泥羹,酸奶薯泥羹,酸奶薯泥,酸奶紫薯泥

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜油烟机咖啡机开水器电饭煲 、种碗。

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