烹饪太极雀巢咖啡所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、双层工作台、保温餐车、菜品展示柜、洗菜机、油烟净化器、开水器、水果刀、筷子、磨刀器。
饮品菜谱太极雀巢咖啡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐太极雀巢咖啡、太极雀巢咖啡、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡,雀巢咖啡慕斯棋格蛋糕。
(中华厨具网 建议,再次对90位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6291人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是90位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱太极雀巢咖啡做法
材料
雀巢速溶咖啡一包,砂糖2勺,果冻粉3g,还有水
做法
制作无比简单~~
1、冲泡雀巢速溶咖啡一包,放入2勺砂糖。
2、果冻粉3g溶解于水,颜色自选~~要做出太极造型的话当然是选白色的。
3、将以冲泡好的咖啡和溶解的果冻粉混合,做出太极形状。
4、放入冰箱冷却。
非常简单,不需要买什么复杂奶油之类的,马上就可以尝试!
非常简陋请见谅~~~
小诀窍
其实外面买的果冻粉有很多颜色,不但可以做成各种颜色的咖啡饮品,而且因为其是粘稠状的,也可以做成各种形状,有兴趣的话可以多设计几种。
因为活动快到期了,所以我尝试了比较简单但极富内涵的太极图,如果有时间的话一定会试着做更多~~~
太极雀巢咖啡做法已被60人烹饪过!
第二种:饮品菜谱太极雀巢咖啡做法
材料
雀巢速溶咖啡一包,砂糖2勺,果冻粉3g,还有水
做法
制作无比简单~~
1、冲泡雀巢速溶咖啡一包,放入2勺砂糖。
2、果冻粉3g溶解于水,颜色自选~~要做出太极造型的话当然是选白色的。
3、将以冲泡好的咖啡和溶解的果冻粉混合,做出太极形状。
4、放入冰箱冷却。
非常简单,不需要买什么复杂奶油之类的,马上就可以尝试!
非常简陋请见谅~~~
小诀窍
其实外面买的果冻粉有很多颜色,不但可以做成各种颜色的咖啡饮品,而且因为其是粘稠状的,也可以做成各种形状,有兴趣的话可以多设计几种。
因为活动快到期了,所以我尝试了比较简单但极富内涵的太极图,如果有时间的话一定会试着做更多~~~
太极雀巢咖啡做法已被39人烹饪过!
第三种:饮品菜谱雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法
材料
雀巢咖啡100%纯咖啡1,热水150ml,白糖适量
做法
雀巢咖啡100%纯咖啡1包,加150ml热水冲好糖。
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法已被19人烹饪过!
第四种:饮品菜谱雀巢咖啡芝士蛋糕做法
材料
奶油芝士(creamcheese)200g,糖60g,牛奶100g,玉米粉15g,蛋黄2个,蛋白30g,咖啡粉1勺。
做法
1)奶油芝士室温软化,加糖隔水坐融
2)搅拌软化的芝士,打至光滑无颗粒
3)加入牛奶和玉米粉,搅拌均匀。咖啡粉用少许热水冲开
4)加入蛋黄,蛋清和咖啡液,搅拌均匀
5)把搅拌好的芝士糊倒入模具,包上锡纸,烤盘里加水
6)烤箱180°烤30分钟
7)烤好后拿出冷却,放冰箱一晚,既可!
小诀窍
1)喜欢咖啡味道更浓的,可以再加一勺咖啡粉。
2)冷却后不仅好切,味道也更好。
雀巢咖啡芝士蛋糕做法已被98人烹饪过!
第五种:饮品菜谱雀巢咖啡慕斯棋格蛋糕做法
材料
【8寸可可戚风】:材料;低粉70g+15g,水40g,色拉油40g,蛋黄5个+糖20g,蛋白5个+60g,醋数滴,
做法
a、【8寸可可戚风】做法:
1、蛋黄粉三次加糖拌至鹅黄色,
2、分次加入油拌匀,
3、加入水,搅拌均匀
4、筛入过筛2次低粉,上下翻拌均匀
5、蛋白分三次加糖打至偏干性发泡
6、混合蛋白和蛋黄同时也预热烤箱170度,先取1/3毒蛋白加入蛋黄糊中,拌匀后再加入剩余的蛋白,搅拌均匀。
7、倒入模具。轻轻震几下,震出大气泡,入烤箱转160度,中层,下上火烤30分钟,后转150度烤30分钟(我的烤箱比较烈,所以温度都调得不高,延长时间就可以了)
b、【咖啡慕斯】做法:
1、速溶咖啡粉+牛奶+糖+吉利丁粉混合在容器里
2、隔水加热拌至糖溶解,吉利丁粉调匀、放凉备用
3、淡奶油打至7分发,
4、加入调好的咖啡液,拌匀即可
c、【组装蛋糕】
1、蛋糕切片,每片都用刀切出小圆片,放入活动蛋糕模
2、在空白处填入咖啡慕斯,接着在慕斯馅上面铺上刚刚切的小圆片,空白处在填入慕斯,一直叠上去即可
3、抹平表面,冷藏4小时以上,最后用热毛巾捂着模具边缘方便脱模
4、表面铺上事先剪好棋格的纸,洒上咖啡粉,用银珠糖装点即可。
5、最后用手指饼干围边即可。
小诀窍
1、因为雀巢醇品100%纯咖啡比较苦,小朋友估计不是很爱,所以换了速溶咖啡包
2、这个慕斯馅料个人很棒,软硬适中,很浓的咖啡味。
雀巢咖啡慕斯棋格蛋糕做法已被48人烹饪过!
小编整理252位网友投稿材料与太极雀巢咖啡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:雀巢百利醇香
第二种:雀巢海中宝
第三种:雀巢西芹鸡柳
第四种:雀巢香螺片
第五种:雀巢鸽宝
第六种:雀巢色拉
第七种:雀巢港式奶茶
第八种:打发国产雀巢奶油
第九种:太极豆腐花
第十种:素太极羹
小编结合90位厨师推荐再从240网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
台式米浆、告别秋膘——苹果山楂茶、咖啡伯尔尼、咖啡冰激凌、咖啡圣加仑
咖啡奶油羹、咖啡的爱、咖啡鸡蛋羹、咖啡的记忆
咖啡苏黎世、咖啡里的桂花香、咖啡戚风卷。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6291人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:太极雀巢咖啡,太极雀巢咖啡,雀巢咖啡醇品100%纯咖啡,雀巢咖啡慕斯棋格蛋糕










