烹饪台式米浆所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、面粉车、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、六门冰箱、豆浆机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、削皮器。
饮品菜谱台式米浆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐台式米浆、台式米浆、台式米粉炒,米兰式米粒面。
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以下是35位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱台式米浆做法
材料
2-3人的份量:
做法
1、白米和糙米洗净,浸泡约30分钟,沥干水分。
2、花生炒香去皮,与白米和糙米一起浸泡,沥干水分。
3、花生和白米,糙米一起炒香,再加入预先炒过的芝麻,放入搅拌机加水搅碎(做法跟豆浆一样),去渣。
4、将水煮滚至浓稠,加入冰糖调味。
小诀窍
1、米粒经过炒香,香味更浓郁。
2、花生可以带出米香。
3、煮的过程中一定要不停的搅拌,不然很容易糊锅。若米浆太稀可加粘米粉,相反可酌量加水调稀。
4、一次可以煮多点,作为早餐和包子,油条等搭配。
台式米浆做法已被94人烹饪过!
第二种:饮品菜谱台式米浆做法
材料
2-3人的份量:
做法
1、白米和糙米洗净,浸泡约30分钟,沥干水分。
2、花生炒香去皮,与白米和糙米一起浸泡,沥干水分。
3、花生和白米,糙米一起炒香,再加入预先炒过的芝麻,放入搅拌机加水搅碎(做法跟豆浆一样),去渣。
4、将水煮滚至浓稠,加入冰糖调味。
小诀窍
1、米粒经过炒香,香味更浓郁。
2、花生可以带出米香。
3、煮的过程中一定要不停的搅拌,不然很容易糊锅。若米浆太稀可加粘米粉,相反可酌量加水调稀。
4、一次可以煮多点,作为早餐和包子,油条等搭配。
台式米浆做法已被74人烹饪过!
第三种:饮品菜谱台式米粉炒做法
材料
米粉100公克,香菇丝20公克,肉丝80公克,高丽菜丝60公克,胡萝卜丝30公克,葱2根,高汤250cc,酱油1大匙,盐1小匙,鸡精粉1小匙,糖1小匙
做法
1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软,捞起沥干;葱切段备用。
2.热油锅,以小火将葱段及肉丝、香菇丝炒香,再放下高丽菜丝、胡萝卜丝转大火略炒一下。
3.将所有调味料放入作法2中煮至汤汁滚沸,放入作法1的米粉以中火炒至汤汁干时即可。
台式米粉炒做法已被33人烹饪过!
第四种:饮品菜谱炒韩式米糕做法
材料
洋葱,豆芽,米糕条,调料,水,辣白菜,香菇
做法
1.洋葱切丝炒到软身下豆芽炒一会.
2.放米糕条和调料.加适量的水和切碎的辣白菜煮到米糕软了下点新鲜香菇再煮一会.
炒韩式米糕做法已被13人烹饪过!
第五种:饮品菜谱米兰式米粒面做法
材料
奶油40g,洋葱碎40g,培根切丝40g,煮熟义大利米粒面180g,烫熟绿花椰菜6朵,米兰番茄酱6大匙,起司粉适量
做法
1.以小火用奶油炒香洋葱与培根丝。
2.加入煮熟米粒面小火拌炒1分钟。
米兰式米粒面做法已被73人烹饪过!
小编整理576位网友投稿材料与台式米浆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:米浆白菜泡菜
第二种:花生米浆
第三种:糙米浆
第四种:米浆核桃酪
第五种:核桃腰果十谷米浆
第六种:剩饭变营养米浆
第七种:蒸米浆
第八种:自磨糙米浆桂花白糖糕
第九种:百合莲子薏米浆
第十种:南瓜米浆
小编结合35位厨师推荐再从765网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
告别秋膘——苹果山楂茶、咖啡伯尔尼、咖啡冰激凌、咖啡圣加仑、咖啡奶油羹
咖啡戚风卷、咖啡鸡蛋羹、咖啡的记忆、咖啡苏黎世
咖啡里的桂花香、咖啡香豆奶、咖啡的爱。
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相关菜谱名称推荐:台式米浆,台式米浆,台式米粉炒,米兰式米粒面










