烹饪焦糖冰砂所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、水果刀、叉子、磨刀器。
饮品菜谱焦糖冰砂做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焦糖冰砂、焦糖冰砂、焦糖冰激凌，焦糖冰咖啡。
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以下是82位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱焦糖冰砂做法
材料
冰沙机1台，奶油枪1支，刀1支，沾板1片，义式浓缩咖啡45㏄，咖啡冻1个，焦糖糖浆30㏄，全脂鲜奶30㏄，果糖15㏄，咖啡冰沙粉9公克，冰块1.5杯，鲜奶油适量，焦糖酱少许
做法
1.将咖啡冻切碎放入杯中备用；鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。
2.将所有材料除鲜奶油和焦糖酱外，全部加入冰沙机中，盖上盖子开始搅打，至冰块完全打碎即可停止冰沙机。
将完成的作法2冰沙倒入作法1杯中，挤上适量的作法1发泡鲜奶油，再挤上少许焦糖酱装饰即可。
焦糖冰砂做法已被52人烹饪过！
第二种：饮品菜谱焦糖冰砂做法
材料
冰沙机1台，奶油枪1支，刀1支，沾板1片，义式浓缩咖啡45㏄，咖啡冻1个，焦糖糖浆30㏄，全脂鲜奶30㏄，果糖15㏄，咖啡冰沙粉9公克，冰块1.5杯，鲜奶油适量，焦糖酱少许
做法
1.将咖啡冻切碎放入杯中备用；鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。
2.将所有材料除鲜奶油和焦糖酱外，全部加入冰沙机中，盖上盖子开始搅打，至冰块完全打碎即可停止冰沙机。
将完成的作法2冰沙倒入作法1杯中，挤上适量的作法1发泡鲜奶油，再挤上少许焦糖酱装饰即可。
焦糖冰砂做法已被32人烹饪过！
第三种：饮品菜谱焦糖冰激凌做法
材料
糖120g，水30ml，鲜奶油250ml，蛋6个，牛奶500ml
做法
1.糖和水放入锅中，一边加热一边搅拌。
2.煮到160度-170度离火，焦糖呈金黄色，注意不要烧焦。
3.用另一个锅加热鲜奶油。
4.煮沸后倒入焦糖中，搅拌均匀。
5.做好的焦糖奶油。
6.蛋黄打散。
7.加热牛奶，煮至微滚。
8.将牛奶、焦糖奶油加入蛋黄中，制成英格兰奶油。
9.混合后小火煮至85度，离火，不停搅拌至凉，然后放冰箱冷冻。每隔1小时左右搅拌一次，重复4、5次，或直到无法搅拌为止。倒入保鲜盒保存。
焦糖冰激凌做法已被81人烹饪过！
第四种：饮品菜谱焦糖冰淇淋可丽饼做法
材料
杏仁口味饼皮2片，香草冰淇淋1球，焦糖液适量，酒渍葡萄干适量
做法
1.取杏仁口味饼皮，铺在盘中。
2.加上一颗香草冰淇淋，然后淋上焦糖液，并洒上适量的酒渍葡萄干和核桃即可。
焦糖冰淇淋可丽饼做法已被40人烹饪过！
第五种：饮品菜谱焦糖冰咖啡做法
材料
espresso1杯，冰块8分满，焦糖果露30cc，打发鲜奶油装饰用，焦糖酱装饰用
做法
1. 冰块装至杯子8分满，再倒入double espresso，以及焦糖果露。
2. 冰咖啡顶端挤上发泡鲜奶油做花样，再淋上焦糖酱。
焦糖冰咖啡做法已被20人烹饪过！
小编整理203位网友投稿材料与焦糖冰砂相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛奶棉花糖冰淇淋
第二种：芒果冰砂
第三种：蕃茄梅子冰砂
第四种：巧酥冰砂咖啡
第五种：芒果冰砂
第六种：酸梅冰砂
第七种：芦荟紫苏冰砂
第八种：无忧果冰砂
第九种：绿抹茶拉堤冰砂
第十种：芦荟西瓜冰砂
小编结合82位厨师推荐再从373网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑糖冬瓜茶、冬瓜茶、冬瓜柠檬茶、冬瓜粉圆茶、姜汁珍珠奶茶
酸奶油蜂蜜酱、咖啡馅、咖啡奶油霜、花生泡泡冰
巧克力泡泡冰、布丁红茶奶、咖啡奶油馅。
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相关菜谱名称推荐：焦糖冰砂,焦糖冰砂,焦糖冰激凌,焦糖冰咖啡
