分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨烹饪:草莓拿铁烹饪方法 图片及所用厨具(厨房电器十大品牌)
2024-04-13 10:19    2133    中华厨具网

烹饪草莓拿铁所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉饺子机、三眼水池油水分离器、单通打荷台、保温餐车双门冰箱咖啡机油烟净化器净水器(净水处理设备)、斩切刀、勺子、护手器。

饮品菜谱草莓拿铁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草莓拿铁、草莓拿铁、奶酪拿铁鲁面包,豆浆拿铁。

(中华厨具网 建议,再次对56位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3377人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是56位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱草莓拿铁做法

材料

长柄汤匙1支,义式浓缩咖啡60㏄,全脂鲜奶250㏄,草莓糖浆30㏄,果糖15㏄,冰块适量

做法

1.在杯中加入草苺糖浆及果糖搅拌均匀。

2.于作法1杯中加入约8分满的冰块,再倒入全脂鲜奶搅拌均匀。

3.缓缓将义式浓缩咖啡倒入作法2杯中,作出分层效果即可。

草莓拿铁做法已被15人烹饪过!

第二种:饮品菜谱草莓拿铁做法

材料

长柄汤匙1支,义式浓缩咖啡60㏄,全脂鲜奶250㏄,草莓糖浆30㏄,果糖15㏄,冰块适量

做法

1.在杯中加入草苺糖浆及果糖搅拌均匀。

2.于作法1杯中加入约8分满的冰块,再倒入全脂鲜奶搅拌均匀。

3.缓缓将义式浓缩咖啡倒入作法2杯中,作出分层效果即可。

草莓拿铁做法已被75人烹饪过!

第三种:饮品菜谱奶酪拿铁鲁面包做法

材料

面团:,高筋面粉400克,白糖50克,鸡蛋300克,奶粉10克,酵母6克,盐5克,黄油200克,馅料:,奶油奶酪100克,鸡蛋黄1个

做法

1.将除了黄油以外的所有面团材料混合均匀,用力搓揉成团,盖上保鲜膜发酵半小时,然后再放入切小的黄油丁,搓揉均匀,直到面团扩展阶段,然后再盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵45分钟;

2.面团发酵好以后,搓成长条,然后揪成大约直径为3-4厘米大的剂子,然后压扁,擀成长条,包上奶油奶酪,再将面团包严、滚圆;

3.所有的剂子都包上奶酪后,放在土司模子里,盖上盖子,放在温暖的地方发酵40分钟,直到面团膨胀到2倍大,此时提前将烤箱调到180度,预热20分钟;

4.在面团上刷上一层蛋黄液,放入烤箱,用180度上小火,烘烤15-20分钟即可。

小诀窍

皮力欧许面团(brioche dough)是法式面团的最基本形式,以鸡蛋为主,和面的过程中不加入任何的水,面团发酵的温度要控制在25度以下,温度过高容易影响面团的口感和柔韧程度; 烘焙书上的烤箱温度是170度,20分钟,但是要根据面团的大小来控制,我觉得火力微微有点大,可以适当调整下,烤到面包基本定型后,可以打开盖子使其表面上色,金黄色以后就可以出炉了,出炉后自然晾凉即可,无需倒扣; 面包烤好后不要趁热食用,此时酵母仍然保持活性,一定要晾凉后,等到面包中的二氧化碳充分排完再食用,否则对身体很不好。

奶酪拿铁鲁面包做法已被55人烹饪过!

第四种:饮品菜谱焦糖拿铁马芬做法

材料

奶油65公克,全蛋75公克,细砂糖130公克,牛奶54公克,鲜奶油54公克,咖啡焦糖100公克,低筋面粉215公克,泡打粉5公克,小苏打2公克

做法

1.将全蛋放入搅拌缸中,加入细砂糖以慢速搅拌均匀。

2.将奶油以微温的水隔水溶化后加入作法1中,拌匀至完全吸收后加入牛奶、鲜奶油和咖啡焦糖拌匀。

3.将低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌成无粉的面煳。

4.将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满(可装饰上咖啡豆),放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。

焦糖拿铁马芬做法已被24人烹饪过!

第五种:饮品菜谱豆浆拿铁做法

材料

即溶咖啡1大匙,热水1大匙,原味豆浆200㏄,黑糖块适量

做法

1.将豆浆加热至85℃备用;取一杯子温杯备用。

2.将即溶咖啡放入杯子中,先沖入1大匙热水溶解咖啡,再放入黑糖块,最后将热豆浆倒入即可。

豆浆拿铁做法已被94人烹饪过!

小编整理397位网友投稿材料与草莓拿铁相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:拿铁

第二种:榛果拿铁

第三种:会跳舞的拿铁咖啡

第四种:层层叠叠---冰拿铁

第五种:抹茶拿铁咖啡

第六种:拿铁咖啡

第七种:印度茶拿铁

第八种:抹茶拿铁

第九种:绿茶拿铁

第十种:花样咖啡—分层拿铁咖啡

小编结合56位厨师推荐再从826网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

越南冰咖啡、衣索比亚耶加雪菲、微醺、白色主义、冰滴咖啡

第五大道、维也纳咖啡、舒芙蕾、俄国咖啡

爱尔兰咖啡、义式浓缩咖啡、漂浮冰咖啡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3377人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:草莓拿铁,草莓拿铁,奶酪拿铁鲁面包,豆浆拿铁

相关厨具产品推荐: 炒、双门冰箱绞肉机蒸锅饮水机 、餐盘。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网