烹饪哥罗比亚娜玲珑所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、油水分离器、调料台(车)、自助餐保温台、双门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、切菜器。
饮品菜谱哥罗比亚娜玲珑做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐哥罗比亚娜玲珑、哥罗比亚娜玲珑、砂拉越,古晋的美食---哥罗面,衣索比亚哈拉。
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以下是16位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱哥罗比亚娜玲珑做法
材料
虹吸式咖啡壶1组,搅拌匙1支,酒精灯1个,计时器1副,湿布1条,哥罗比亚娜玲珑16公克,热水200㏄
做法
1.将热水倒入下壶。把滤器的链子通过上壶的管子,将链子拉出并且把钩子勾住壶管处,再将上壶装进下壶,并轻压确认是否妥善安装。
2.于下壶下方放进酒精灯,点火将热水继续加热至热水由下壶上升到上壶,这时候上壶的水会呈现大气泡,待上壶的水稍微稳定时,会呈现小气泡状,此时倒入研磨好的咖啡粉,开始计时。
3.刚开始先用搅拌棒左右轻压咖啡粉,确认咖啡粉没有结块,且完全接触到热水,停止轻压的动作。
4.待约沖煮到20秒时,用搅拌棒以画圆的方式,顺时针搅拌5~6圈后停止搅拌。至沖煮至40秒时,移开酒精灯,再用搅拌棒以画圆的方式,顺时针搅拌5~6圈后停止搅拌。
5.取一块湿布,包覆住下壶,让上壶的咖啡液进速下降到下壶,待咖啡液下降完毕后,尽速移开上壶即可。
哥罗比亚娜玲珑做法已被85人烹饪过!
第二种:饮品菜谱哥罗比亚娜玲珑做法
材料
虹吸式咖啡壶1组,搅拌匙1支,酒精灯1个,计时器1副,湿布1条,哥罗比亚娜玲珑16公克,热水200㏄
做法
1.将热水倒入下壶。把滤器的链子通过上壶的管子,将链子拉出并且把钩子勾住壶管处,再将上壶装进下壶,并轻压确认是否妥善安装。
2.于下壶下方放进酒精灯,点火将热水继续加热至热水由下壶上升到上壶,这时候上壶的水会呈现大气泡,待上壶的水稍微稳定时,会呈现小气泡状,此时倒入研磨好的咖啡粉,开始计时。
3.刚开始先用搅拌棒左右轻压咖啡粉,确认咖啡粉没有结块,且完全接触到热水,停止轻压的动作。
4.待约沖煮到20秒时,用搅拌棒以画圆的方式,顺时针搅拌5~6圈后停止搅拌。至沖煮至40秒时,移开酒精灯,再用搅拌棒以画圆的方式,顺时针搅拌5~6圈后停止搅拌。
5.取一块湿布,包覆住下壶,让上壶的咖啡液进速下降到下壶,待咖啡液下降完毕后,尽速移开上壶即可。
哥罗比亚娜玲珑做法已被35人烹饪过!
第三种:饮品菜谱砂拉越,古晋的美食---哥罗面做法
材料
鸡蛋面,猪肉碎,炸葱油,盐,花椒粉,叉烧,葱花
做法
1.把一汤匙的炸葱油, 盐,花椒粉在碗里。
砂拉越,古晋的美食---哥罗面做法已被94人烹饪过!
第四种:饮品菜谱比亚尼鸡肉饭做法
材料
仿土鸡1/4只,洋葱末2大匙,沙拉油1大匙,水200㏄,小蕃茄适量,青豆荚适量,比亚尼饭材料:1杯,奶油适量,小荳蔻3粒,肉桂棒1根,丁香3粒,葡萄干1大匙,腰果2大匙,比亚尼咖哩粉4大匙,盐1又1/2茶匙,细砂糖1茶匙
做法
1.将土鸡洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;长米洗净沥干;小荳蔻拍破,备用。
2.热锅,倒入沙拉油,放入作法1的土鸡肉块及比亚尼咖哩粉,以小火炒香,加水、盐和细砂糖调味,煮至鸡肉熟后捞出鸡肉备用。
3.将作法2锅中剩余的鸡汁(约1.2杯的量,若不足则加少量水补足)、作法1的长米及小荳蔻、肉桂棒、丁香和奶油拌匀,放入电锅内煮熟。
4.将作法3的香料饭翻松,拌入葡萄干、腰果,食用时佐以小蕃茄、烫熟青豆荚及作法2的鸡肉即可。
比亚尼鸡肉饭做法已被64人烹饪过!
第五种:饮品菜谱衣索比亚哈拉做法
材料
滤纸式手沖咖啡组1组,滤纸1张,手沖壶1支,小汤匙1支,衣索比亚哈拉咖啡豆16公克,90℃热水450㏄
做法
1.于玻璃壶中注入少许热水温壶后倒除热水。
2.将滤纸底部接合处折起;再将侧边接合处一样以反方向折起,再把于滤纸底部两侧折出小角,放入滤器中贴合。
3.于滤器中倒入研磨好的咖啡粉,轻敲滤器使咖啡粉平整。用小汤匙于咖啡粉中心处挖一小洞,将热水倒入手沖壶,缓缓将热水注入作法4挖好的小洞中。
衣索比亚哈拉做法已被34人烹饪过!
小编整理157位网友投稿材料与哥罗比亚娜玲珑相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:玲珑窝窝头
第二种:玲珑剔透双色珠
第三种:粤菜菜谱 一口玲珑酿豆腐的做法
第四种:玲珑剔透双色珠
第五种:粤菜菜谱 一口玲珑酿豆腐的做法
第六种:玲珑剔透双色珠
第七种:粤菜菜谱 一口玲珑酿豆腐的做法
第八种:玲珑窝窝头
第九种:玲珑剔透双色珠
第十种:粤菜菜谱 一口玲珑酿豆腐的做法
小编结合16位厨师推荐再从456网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
安提瓜瓜地马拉、巴西席拉多、玛奇雅朵、土耳其咖啡、哥斯大黎加拉米妮塔
康宝蓝、肯亚aa东非肯尼亚、雪克浓缩、衣索比亚哈拉
草莓拿铁、越南冰咖啡、云朵咖啡。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4367人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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