烹饪榖片豆花所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、冷库、咖啡机、排烟管道、开水器、斩切刀、剪刀、铲勺。
饮品菜谱榖片豆花做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐榖片豆花、榖片豆花、百合肉片豆花粥,腰片豆腐汤。
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以下是98位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱榖片豆花做法
材料
综合榖片适量,黑豆豆花适量,黑豆清浆适量
做法
1.取一碗,将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中。
2.于作法1的碗中加入黑豆清浆,再撒上综合榖片即可。
榖片豆花做法已被67人烹饪过!
第二种:饮品菜谱榖片豆花做法
材料
综合榖片适量,黑豆豆花适量,黑豆清浆适量
做法
1.取一碗,将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中。
2.于作法1的碗中加入黑豆清浆,再撒上综合榖片即可。
榖片豆花做法已被37人烹饪过!
第三种:饮品菜谱百合肉片豆花粥做法
材料
大米150克 猪瘦肉300克 绿豆40克 红豆40克 干百合40克 生姜少许 食用油5克 料酒3小匙 胡椒粉少许 精盐0.25小匙
做法
1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝;
2.绿豆、红豆、干百合分别洗净,用水泡软;猪瘦肉切片,加生姜丝及料酒煮40 分钟,捞出;
3.将米放入粥锅,放入水、红豆、绿豆、百合、瘦肉片煮开后转中火,再煮约30 分钟;
4.加精盐与胡椒粉调味即可食用。
注意
咸鲜微甜,味美适口。百合不能煲太长时间,否则口感不好。
百合肉片豆花粥做法已被96人烹饪过!
第四种:饮品菜谱肉片豆腐汤做法
材料
三碗水
做法
1.猪肉切成小块用淀粉腌一下,豆腐用刀划成小块。
2.锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,略煮滚后豆腐和猪肉,待再次煮沸后滚3分钟即可。
肉片豆腐汤做法已被66人烹饪过!
第五种:饮品菜谱腰片豆腐汤做法
材料
豆腐皮2张,猪腰2个,干口蘑15克,冬笋50克,味精5克,烧酒5毫升,细盐2克,酱油5毫升,葱段3克,姜片1克,胡椒面1克,高汤1000毫升。
做法
将猪腰剥去外面一层薄皮,切成两瓣,除净腰臊,再片薄片,加入葱段、姜片、烧酒,拌匀后,用清水泡上。将豆腐皮撕成块。冬笋切薄片。口蘑用温水浸泡洗净,控去原汤,片成薄片再用原汤泡上。汤锅置火上,放入高汤、胡椒面、细盐、味精、酱油烧沸,把口蘑原汤倒入盛腰片的碗内,再将腰片连同水一起倒入汤锅內,熟时捞出,拣去汤内的葱、姜,再放入碗内。用汤把腰片上的泡沫冲洗干净。汤锅内的汤用文火烧沸,撇去浮沫,将豆腐皮、口蘑、笋片放入烧沸,调好口味,起锅盛入汤碗内,把腰片撒在豆腐皮上即成。
腰片豆腐汤做法已被46人烹饪过!
小编整理629位网友投稿材料与榖片豆花相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:水煮豆花鱼
第二种:豆花牛肉
第三种:眉豆花生煲鸡脚汤
第四种:彩豆花生
第五种:豆花肉片
第六种:眉豆花生煲鸡脚
第七种:柠香甜豆花
第八种:手工石磨豆花
第九种:豆花
第十种:抹茶红豆豆花
小编结合98位厨师推荐再从258网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
一零八茶醋、绿色拿铁、火红热力、黄金曼特宁、椰蓉奶冻
牙买加蓝山、哥罗比亚娜玲珑、安提瓜瓜地马拉、巴西席拉多
玛奇雅朵、土耳其咖啡、印度马拉巴尔。
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相关菜谱名称推荐:榖片豆花,榖片豆花,百合肉片豆花粥,腰片豆腐汤