烹饪南洋香料奶茶所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、豆浆机、排烟风机、热水器、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
饮品菜谱南洋香料奶茶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南洋香料奶茶、南洋香料奶茶、西洋香菜叶（parsely）沙律包，南洋牛肉沙拉。
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以下是12位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱南洋香料奶茶做法
材料
牛奶1200㏄，阿萨姆红茶叶 2又1/2小匙，锡兰红茶叶 3小匙，鲜奶油适量，香料： ，丁香粉2小匙，肉桂粉2小匙，大茴香粉2小匙，荳蔻粉2小匙，姜粉2小匙
做法
1.将牛奶煮滚，加入阿萨姆红茶叶、锡兰红茶叶、香料，以小火慢慢熬煮至香味散出；待茶叶浮起后捞除，熄火备用。
2.鲜奶油用搅拌器打至起泡备用。
3.将作法2的香料茶倒入杯中，加入适量鲜奶油泡即完成。
4.饮用时可再撒上少许喜好的香料，以增添香味。
南洋香料奶茶做法已被72人烹饪过！
第二种：饮品菜谱南洋香料奶茶做法
材料
牛奶1200㏄，阿萨姆红茶叶 2又1/2小匙，锡兰红茶叶 3小匙，鲜奶油适量，香料： ，丁香粉2小匙，肉桂粉2小匙，大茴香粉2小匙，荳蔻粉2小匙，姜粉2小匙
做法
1.将牛奶煮滚，加入阿萨姆红茶叶、锡兰红茶叶、香料，以小火慢慢熬煮至香味散出；待茶叶浮起后捞除，熄火备用。
2.鲜奶油用搅拌器打至起泡备用。
3.将作法2的香料茶倒入杯中，加入适量鲜奶油泡即完成。
4.饮用时可再撒上少许喜好的香料，以增添香味。
南洋香料奶茶做法已被52人烹饪过！
第三种：饮品菜谱西洋香菜叶（parsely）沙律包做法
材料
高粉200克，低粉20克，糖15克，盐1小匙，酵母3克，土豆泥20克，蛋白20克，水100克，黄油20克
做法
1.土豆煮软压成泥，我没有压太碎，有些颗粒，不过最后成品的包就吃不出了。
2.后油法搅拌面团至拓展阶段。
3.基本发酵90分钟，分割，松弛，15分钟最后发酵60分钟。
4.刷蛋黄液，挤上沙律酱，撒上parsely。
5.200度15分钟。
西洋香菜叶（parsely）沙律包做法已被11人烹饪过！
第四种：饮品菜谱西洋香菜叶奶香面包做法
材料
材料（来自《孟老师的100道面包》p69页）：高粉150g，低粉50g，细砂糖15g，盐1/4小匙，酵母粉2.5g，鲜牛奶130g，无盐奶油15g，无盐奶油30g，糖粉10g，盐1/2小匙，鲜牛奶1小匙，干燥西洋香菜叶1小匙
做法
1材料a全部混合，面包机搅成稍具光滑的面团；
2加入材料b，搅成可拉出透明薄膜的面团（1、2两步面包机共搅40分钟）；
3面团取出，再手工摔揉10分钟，至面团薄膜有韧性；
4面团放入容器内并盖保鲜膜，温暖处基本发酵90分钟；
5配料c：软化后的奶油分次加糖粉、盐及鲜奶搅打均匀，再加入香菜叶拌匀备用；
6基本发酵好的面团称重，等分成6份，滚圆松弛10分钟，整成橄榄型，进行最后发酵30分钟；
7面团表面纵切一刀口，继续发酵10分钟，刷蛋液，在刀口处挤上配料；
8放入已预热180度的烤箱，烘烤18分钟出炉。
小诀窍
配料的量是按原书上的，我最后剩了约1/3，下次可以配料少做一些啦。
西洋香菜叶奶香面包做法已被81人烹饪过！
第五种：饮品菜谱南洋牛肉沙拉做法
材料
火锅牛肉片1盒，小红蕃茄30公克，小黄蕃茄30公克，香菜1支，九层塔5片，糖2小匙，酱油1小匙，蕃茄酱1小匙，鱼露3滴，柠檬汁2大匙，大蒜末1大匙，红葱头末1大匙，红辣椒末1大匙，香油1小匙，酒1小匙，糖1小匙，酱油1小匙
做法
1.火锅牛肉片用所有腌料腌约5分钟；小红蕃茄与小黄蕃茄分别洗净，每颗切成6片；香菜、九层塔洗净切末，与其余调味料混合调匀成调味汁备用。
南洋牛肉沙拉做法已被40人烹饪过！
小编整理724位网友投稿材料与南洋香料奶茶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南洋辣椰汁火锅
第二种：南洋椰汁烩饭
第三种：南洋辣炒鸡丁
第四种：南洋椰奶海鲜饭
第五种：南洋奶油虾
第六种：南洋春卷
第七种：南洋焗膏蟹
第八种：南洋风味的低卡主食料理--吃不胖的椰丝素炒饭
第九种：南洋木瓜椰奶冻
第十种：南洋鸡肉卷
小编结合12位厨师推荐再从583网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜豆寒天、椰果西米露、八宝冰、艷伏纱、烤红豆馅
椰汁红豆水羊羹、小仓时雨、抹茶栗香浮岛、青豆大福
桃山、和之月、柚子风味瑞士捲。
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相关菜谱名称推荐：南洋香料奶茶,南洋香料奶茶,西洋香菜叶（parsely）沙律包,南洋牛肉沙拉
