烹饪咖啡布朗尼所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、洗菜机、吹风机、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
饮品菜谱咖啡布朗尼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖啡布朗尼、咖啡布朗尼、咖啡布朗尼,咖啡布丁。
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以下是23位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱咖啡布朗尼做法
材料
杏仁tpt粉365公克,糖粉435公克,全蛋521公克,牛奶391公克,奶油470公克,低筋面粉470公克,可可粉94公克,小苏打粉10公克,即溶咖啡粉20公克,热水50公克
做法
1.将即溶咖啡粉与热水调匀成咖啡液备用。
2.将糖粉、杏仁tpt粉混合一起过筛备用。
3.将低筋面粉、可可粉与小苏打粉混合一起过筛备用。
4.奶油切片,以隔水加热方式使其充分融化备用。
5.将作法2放入搅拌缸中,分次加入全蛋以中速搅拌至完全均匀且湿软,再倒入作法3粉料。
6.将作法5续以中速搅拌均匀后,加入作法4的奶油拌匀,再加入牛奶拌匀,最后加入作法1咖啡液拌匀成面煳。
7.将作法6的面煳倒入铺好烤盘纸的方烤盘中抹平,移入预热好的烤箱,以上火180℃、下火180℃烘烤约40分钟即可。
咖啡布朗尼做法已被72人烹饪过!
第二种:饮品菜谱咖啡布朗尼做法
材料
杏仁tpt粉365公克,糖粉435公克,全蛋521公克,牛奶391公克,奶油470公克,低筋面粉470公克,可可粉94公克,小苏打粉10公克,即溶咖啡粉20公克,热水50公克
做法
1.将即溶咖啡粉与热水调匀成咖啡液备用。
2.将糖粉、杏仁tpt粉混合一起过筛备用。
3.将低筋面粉、可可粉与小苏打粉混合一起过筛备用。
4.奶油切片,以隔水加热方式使其充分融化备用。
5.将作法2放入搅拌缸中,分次加入全蛋以中速搅拌至完全均匀且湿软,再倒入作法3粉料。
6.将作法5续以中速搅拌均匀后,加入作法4的奶油拌匀,再加入牛奶拌匀,最后加入作法1咖啡液拌匀成面煳。
7.将作法6的面煳倒入铺好烤盘纸的方烤盘中抹平,移入预热好的烤箱,以上火180℃、下火180℃烘烤约40分钟即可。
咖啡布朗尼做法已被42人烹饪过!
第三种:饮品菜谱咖啡布朗尼做法
材料
黑巧克力80克,含糖可可粉10克,核桃碎40克,速溶咖啡粉1小包,黄油30克,糖30克,温水30ml,高粉20克,鸡蛋2,泡打粉1克
做法
1.黄油和巧克力切小块
2.隔热水融化
3.咖啡一袋,用温水溶解
4.家里有好几个口味的咖啡,这种猪不爱喝,放着也可惜了,顺手拿来做蛋糕好啦
5.融化好了的黄油巧克力
6.分次加入2个鸡蛋
7.倒入咖啡水
8.筛入低粉和泡打粉
9.倒入事先烤过的核桃
10.倒入模子中,模子事先用锡纸包住,方便脱模哈
11.小潺贪心,装得有点满.其实七八分满就好啦
12.中层180度30分钟
咖啡布朗尼做法已被22人烹饪过!
第四种:饮品菜谱圣诞咖啡布丁做法
材料
纯咖啡粉,白糖30g,炼乳5g,吉利丁片2片
做法
1.吉利丁2片,用冷水泡软挤干水分备用。
2.纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡,取200ml。
3.冲泡好的咖啡里加30g白糖,5g 炼乳搅拌均匀。
4.趁咖啡热,把泡软的吉利丁片放入。
5.不断搅拌,至吉利丁片完全融化。
6.倒入小布丁杯,入冰箱冷藏三小时以上,至布丁凝固,取出装饰即可。
圣诞咖啡布丁做法已被81人烹饪过!
第五种:饮品菜谱咖啡布丁做法
材料
a.全蛋2颗,细砂糖75公克,b.全脂鲜奶200公克,c.即溶咖啡粉35公克,动物性鲜奶油150公克,咖啡酒少许,d.核桃适量,糖粉少许
做法
1.所有材料a拌匀备用。
咖啡布丁做法已被51人烹饪过!
小编整理344位网友投稿材料与咖啡布朗尼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:意大利咖啡布丁
第二种:咖啡布丁
第三种:圣诞咖啡布丁
第四种:咖啡布丁
第五种:布朗尼芝士蛋糕
第六种:巧克力布朗尼塔
第七种:芝士布朗尼
第八种:白巧克力果仁布朗尼
第九种:巧克力布朗尼
第十种:巧克力芝士布朗尼
小编结合23位厨师推荐再从433网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
墨西哥塔塔冰、咖啡梅、越南椰香百匯、南洋香料奶茶、蜜豆寒天
椰果西米露、艷伏纱、烤红豆馅、椰汁红豆水羊羹
柚子风味瑞士捲、小仓时雨、八宝冰。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7174人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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