烹饪柳橙果茶所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、蒸笼。
饮品菜谱柳橙果茶做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柳橙果茶、柳橙果茶、柳橙果冻,柳橙果酱。
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以下是20位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱柳橙果茶做法
材料
鲜橙一个,红茶或锡兰茶,热水
做法
1.鲜橙切片,取一片沿着杯边挤压出果汁后,再另取一片新鲜鲜橙片放入杯内。
2.热茶泡好后倒入杯内泡3分钟左右即可饮用。
小诀窍
如果想口感更好,可加入数滴白兰地或者莱姆酒,加入适量的冰糖调味!
柳橙果茶做法已被12人烹饪过!
第二种:饮品菜谱柳橙果茶做法
材料
鲜橙一个,红茶或锡兰茶,热水
做法
1.鲜橙切片,取一片沿着杯边挤压出果汁后,再另取一片新鲜鲜橙片放入杯内。
2.热茶泡好后倒入杯内泡3分钟左右即可饮用。
小诀窍
如果想口感更好,可加入数滴白兰地或者莱姆酒,加入适量的冰糖调味!
柳橙果茶做法已被82人烹饪过!
第三种:饮品菜谱柳橙果冻做法
材料
柳橙3个,柳橙汁350cc,吉利t15公克,细砂糖60公克,水400cc
做法
1.柳橙洗净先从顶部切下1/3块备用。
2.取挤汁器挤出柳橙汁备用。
3.以汤匙从边缘挖净果肉成柳橙空模备用。
4.将吉利t加入细砂糖中。
5.将作法4搅拌均匀。
6.取一钢锅加入水,再倒入作法5,一起以小火煮沸后关火。
7.将作法2的柳橙汁倒入作法6中,以汤匙轻轻拌匀。
8.将作法7倒入作法3的柳橙空模中,待凉即可放入冰箱冷藏。
柳橙果冻做法已被51人烹饪过!
第四种:饮品菜谱柳橙果酱做法
材料
柳橙900公克,冷水300㏄,柠檬酸纳3公克,果冻粉15公克,海藻糖a17公克,海藻糖b100公克,麦芽糖200公克,柠檬酸3公克
做法
1.柳橙去皮、去籽、再仔细去瓣膜,先取450公克柳橙肉放入果汁机中打成泥备用。
2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至完全溶解;果冻粉与海藻糖a拌匀备用。
3.把作法2的材料倒入锅中,以中小火煮至果冻粉完全溶解。
4.将100公克海藻糖与麦芽糖加入作法3的锅中搅拌至溶解,即转小火煮约?分钟至糖度68、温度103℃时,放入作法1剩于的450公克柳橙肉继续煮约?分钟至糖度68、温度103℃。
5.待作法4的糖度温度到达后,将作法1的柳橙泥、柠檬酸加入拌匀,续煮至温度升至60~65℃即关火。
6.趁热装入玻璃瓶内,上紧瓶盖立即倒扣,待凉即完成。
柳橙果酱做法已被42人烹饪过!
第五种:饮品菜谱柳橙果酱做法
材料
柳橙600公克,麦芽糖100公克,细砂糖120公克,柠檬1/2个
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用;柳橙从顶部依十字型切成4片,先剥去橙皮,再将果肉部份去籽并剥除白色薄膜备用。
2.将处理好的柳橙果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
柳橙果酱做法已被23人烹饪过!
小编整理662位网友投稿材料与柳橙果茶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:橙果冻
第二种:甜橙果冻
第三种:橙果冻
第四种:香橙果仁面包
第五种:香橙果酱
第六种:香橙果冻
第七种:鲜橙果酱焖烧脱骨排骨
第八种:鲜橙果酱焖烧排骨
第九种:鲜橙果冻水果杯
第十种:鲜橙果冻
小编结合20位厨师推荐再从329网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
草莓奶油水果茶、丝滑奶茶、珍珠奶茶、芒果袖子西米露、清热降火茶
冰糖木瓜雪梨菊花饮、山楂瘦身橘茶、蜂蜜柚子茶、酸奶桂圆麦芬
山楂果茶、草莓甜酒奶茶、泡杨梅酒。
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