分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师烹饪:草莓奶油水果茶烹饪方法 图片及所用厨具(厨房电器排行)
2024-04-13 08:14    4613    中华厨具网

烹饪草莓奶油水果茶所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉万能蒸烤箱面条机、双眼水池洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、排气扇、净水器(净水处理设备)、水果刀、叉子、切菜器。

饮品菜谱草莓奶油水果茶做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草莓奶油水果茶、草莓奶油水果茶、草莓巧克力缎带(奶油水果蛋糕),奶油水果磅蛋糕。

(中华厨具网 建议,再次对72位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6155人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是72位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱草莓奶油水果茶做法

材料

草莓,金钻奶油适量,红茶,热水,砂糖

做法

1.泡红茶备用,金钻奶油打至九分发(裱花专用) 草莓一个对半切开备用。

2.挖一汤勺奶油放置杯底,如果想造型美观可把奶油加入裱花袋挤出花型。

3.加入草莓以及砂糖,倒泡好的热红茶搅拌均匀静置1-3分钟即可。

草莓奶油水果茶做法已被75人烹饪过!

第二种:饮品菜谱草莓奶油水果茶做法

材料

草莓,金钻奶油适量,红茶,热水,砂糖

做法

1.泡红茶备用,金钻奶油打至九分发(裱花专用) 草莓一个对半切开备用。

2.挖一汤勺奶油放置杯底,如果想造型美观可把奶油加入裱花袋挤出花型。

3.加入草莓以及砂糖,倒泡好的热红茶搅拌均匀静置1-3分钟即可。

草莓奶油水果茶做法已被89人烹饪过!

第三种:饮品菜谱草莓巧克力缎带(奶油水果蛋糕)做法

材料

缎带中米奇图像的材料:蛋白20克,糖粉20克,黄油20克,低粉20克,草莓味的食用色素2滴,缎带中巧克力海绵的材料:低粉30克,可可粉10克,糖粉40克,蛋2个,温开水2小勺,可可戚风材料:低粉100克,可可粉20克,鸡蛋5个,色拉油75克,热水80克,糖90克,柠檬汁2滴,盐少许,泡打粉1/8小勺

做法

米奇图像的做法:1事先用硬纸板画好米奇的形状,再用小刀挖成空心的

2黄油软化后加糖粉,用刮刀拌匀

3加入过筛的低粉,用刮刀压拌均匀

4分4次加入打散的蛋白,用刮刀拌匀

5加入2滴食用色素,用刮刀拌均

6烤盘上垫好不沾布,将硬纸板放到不沾布上

7依次将蛋白奶油糊涂抹到硬纸板空心的部位

8将烤盘平放到冰箱的冷冻室,冻硬

巧克力海绵的做法:1蛋黄中加入20克糖粉打匀

2加入可可液搅匀(可可粉提前用2小勺温开水搅匀)

3筛入低粉,拌匀成面糊

4蛋白中加人20克糖粉打至干性发泡,分两次加入面糊中拌匀即可

缎带的组合过程:1将拌匀的海绵蛋糕糊均匀的铺在冻硬的“米奇”上,抹平

2烤箱预热200度,8分钟左右

3烤好后倒扣放凉,揭掉不沾布,裁剪成需要的大小即可

制作方法:1蛋白打至鱼眼状后加入柠檬汁,分3次加入70克的糖,打至干性发泡

2蛋黄加20克糖打匀,分次加入油和可可液搅匀(可可粉提前用热水冲匀)

3筛入低粉、盐、泡打粉,拌匀成可可蛋黄糊

4分3次将蛋白糊与蛋黄糊混合,切拌均匀

5倒入模具(轻震几下消除大的气泡)

6烤箱预热150度,中层,80分钟左右

7烤好后立即倒扣放凉,彻底冷却后脱模,切成片

小诀窍

这个蛋糕一点不难,关键是做的时候一定要细心哈:)

草莓巧克力缎带(奶油水果蛋糕)做法已被82人烹饪过!

第四种:饮品菜谱鲜奶油水果蛋糕做法

材料

鸡蛋3个,低筋粉90克,白糖60克,橄榄油50克,水50克,泡打粉3克,塔塔粉2克,鲜奶油200克,奶酪100克

做法

1.将蛋黄蛋清分开。装蛋清的盆子一定要无油无水。

2.蛋黄搅散后加入糖、水、橄榄油,搅拌至无颗粒,再筛入低粉、泡打粉,亲爱滴同志们,一定不要偷懒不过筛哦!再搅拌成有流动性的面糊。

3.在蛋清里放塔塔粉,用打蛋器打呈粗泡,加入小份白糖,续打成细泡,再加入剩下的白糖,直到硬性发泡(硬性发泡的状态为打蛋器上挑起的蛋白很尖挺)。

4.取三分之一蛋白加入面糊中稍拌,再将剩下的蛋白加入拌均匀。

5.烤箱预热180度将,180度烤40分钟。

6.烤好后立即倒扣。

7.将奶酪隔水融化后用打蛋器打发,再将鲜奶油和奶酪打发均匀。因为我买不到奶油奶酪,所以只能只样做,不过还是很好吃(我是用的伊利的鲜奶酪)。 将蛋糕切成两片,因为我的模具不是很高,只能切成两片,在其中的一片蛋糕片上抹上奶油、放上水果丁,再将另外的一片放上去。

8.抹奶油是最辛苦的一项工作,多做几次就熟练了!请抹奶油的同志加油慢慢抹,一定不要急,不然就会弄花了。

9.加上自己喜欢的水果做装饰就可以了!

鲜奶油水果蛋糕做法已被51人烹饪过!

第五种:饮品菜谱奶油水果磅蛋糕做法

材料

a.高筋面粉667公克,白油417公克,奶油417公克,乳化剂25公克,杏仁粉167公克,泡打粉8公克,糖粉667公克,保湿糖浆167公克,盐8公克,奶水83公克,b.全蛋834公克,c.蜜饯与坚果600公克,d.兰姆酒适量

做法

1.水果蜜饯泡兰姆酒(坚果类不需浸泡)备用。

2.将材料a入缸,以桨状搅拌器以中速搅拌,将面煳拌至体积变大颜色变白打发的状态。

奶油水果磅蛋糕做法已被43人烹饪过!

小编整理511位网友投稿材料与草莓奶油水果茶相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:草莓大杏仁水果茶

第二种:菠萝草莓水果茶

第三种:草莓大杏仁水果茶

第四种:草莓奶油塔

第五种:草莓奶油霜

第六种:草莓奶油蛋糕

第七种:草莓奶油蛋糕

第八种:草莓奶油蛋糕

第九种:草莓奶油蛋糕卷

第十种:草莓奶油华夫饼

小编结合72位厨师推荐再从709网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

丝滑奶茶、珍珠奶茶、芒果袖子西米露、清热降火茶、冰糖木瓜雪梨菊花饮

泡杨梅酒、蜂蜜柚子茶、酸奶桂圆麦芬、山楂果茶

草莓甜酒奶茶、冻柠蜜茶、山楂瘦身橘茶。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6155人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:草莓奶油水果茶,草莓奶油水果茶,草莓巧克力缎带(奶油水果蛋糕),奶油水果磅蛋糕

相关厨具产品推荐: 油炸炉双门冰箱咖啡机汤锅、冰柜 、盘子。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网