烹饪红豆汤圆所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷饮机、锯骨机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、勺子、铲勺。
甜品菜谱红豆汤圆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆汤圆、红豆汤圆、红豆汤圆，红豆汤圆。
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以下是98位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱红豆汤圆做法
材料
糯米粉200克，红豆沙200克，热水170毫升
做法
1、准备好红豆沙，将红豆沙捏成等量的小团；
2、糯米粉加入80度左右的热水，揉成光滑的面团；
3、将揉好的面团分成等量的小团；
4、取一个小面团，先整圆，再压扁；
5、包入红豆沙馅，收口后搓圆，依次将汤圆都做好；
6、锅中烧开水，放入汤圆，煮至汤圆浮到水面上即可。
小诀窍
1、和面最好用热水来和，容易揉成面团，包馅时也不容易裂开。
2、现做的汤圆，一般煮3分钟左右就可以，如果是速冻汤圆就要煮久一点。
红豆汤圆做法已被91人烹饪过！
第二种：甜品菜谱红豆汤圆做法
材料
汤圆粉（或糯米粉）80g，袋装蜜红豆（或煮熟的红豆）80g
做法
1、汤圆粉中逐次加入45ml温开水，并用手不停混合搅拌，和成一个软硬适中的面团，用保鲜膜盖上醒置15分钟。
2、将醒好的面团搓成长条状，再切成大小均匀的小段。将小段搓成圆球状。
3、大火烧开煮锅中的水，放入搓好的汤圆，大火煮3分钟至汤圆浮起，再倒入少许冷水，继续煮3分钟，待汤圆全部浮起。
4、将蜜红豆放入碗中，盛入煮熟的汤圆，并加入少量煮汤圆的汤，吃时拌匀即可。
小诀窍
1、汤圆下锅前可用手轻轻将汤圆表面捏出小裂痕，这样煮出来的汤圆里外易熟，软滑可口。如果不易购买袋装蜜红豆，也可以用冰糖和红小豆自己煮，口味一样好。
2、包汤圆的馅料可随意发挥。如果觉得自己包汤圆麻烦，也可选择速冻汤圆。速冻汤圆选择上面的烹饪方法都无需解冻。
3、糖尿病患者、胃肠消化功能弱的人、高烧的病人及婴幼儿都是不适合吃汤圆的人群，要尽量少吃或不吃。
红豆汤圆做法已被72人烹饪过！
第三种：甜品菜谱红豆汤圆做法
材料
红豆300克，糯米粉300克，冰糖160克，红豆泥（红豆沙）300克，陈皮1片，桂花酱1汤匙
做法
1.红豆洗净，用开水先浸一小时以上。
2.陈皮浸软，刮去筋络，洗净。冰糖敲碎备用。
3.清水1.5升倒入煮锅煮沸，放入红豆和陈皮。旺火煮至水沸后转中火焖煮。
4.糯米粉放到大盆里，加入适量凉开水，搋成粉团，再搓成直径约3厘米的长条状。把长条切成小粉团，大小须视乎包入的馅料多少而定。小粉团搓成小丸子，方便包入馅料。
5.豆沙切成小丸子。糯米粉丸子放在掌心，压成圆形粉面皮，包入豆沙粒作馅，做成汤丸。
6.烧开一锅水，汤丸放入沸水中，煮至浮在水面上，盛起候用。
7.红豆煮至稀烂时，加入冰糖、汤圆和桂花酱即成。
红豆汤圆做法已被18人烹饪过！
第四种：甜品菜谱酒酿红豆汤圆做法
材料
水墨糯米粉，自家做的红豆沙
做法
1、糯米粉用水揉好，豆沙搓成丸子。老公嫌豆沙不够甜，我就再把豆沙球裹了一层糖。
2、开始包汤圆。
3、把汤圆放滚水里煮，汤圆浮上水后，加酒酿，烧开后加糖，大功告成！
酒酿红豆汤圆做法已被22人烹饪过！
第五种：甜品菜谱红豆汤圆做法
材料
糯米粉200克，红豆沙200克，热水170毫升
做法
1、准备好红豆沙，将红豆沙捏成等量的小团；
2、糯米粉加入80度左右的热水，揉成光滑的面团；
3、将揉好的面团分成等量的小团；
4、取一个小面团，先整圆，再压扁；
5、包入红豆沙馅，收口后搓圆，依次将汤圆都做好；
6、锅中烧开水，放入汤圆，煮至汤圆浮到水面上即可。
小诀窍
红豆汤圆做法已被47人烹饪过！
小编整理556位网友投稿材料与红豆汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三色玛瑙红豆沙汤圆
第二种：红豆沙汤圆
第三种：红豆馅芝麻汤圆
第四种：红豆沙汤圆
第五种：桂圆大枣红豆汤
第六种：红豆汤
第七种：冬瓜皮红豆汤
第八种：红豆汤种面包
第九种：红糖红豆汤
第十种：红豆汤
小编结合98位厨师推荐再从369网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红豆汤圆、、红豆汤圆、、
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、做法:、。
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