烹饪黑白糯米汤圆所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、蒸笼。
甜品菜谱黑白糯米汤圆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑白糯米汤圆、黑白糯米汤圆、唇红齿白糯米枣，醪糟玉米汤圆。
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以下是98位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱黑白糯米汤圆做法
材料
a：白糯米粉，温水
做法
1、将(c)料煮沸，滚10分钟待用。
2、黑糯米粉加入蜂蜜和适量糖拌均匀，加入少许食油和成不松散面团，将面团分成小剂子搓圆。
3、白糯米粉加温水和成光滑面团，分成小分加入不同的色素。
4、取一小块糯米团搓圆再按扁，中间放一粒黑糯米团包好搓圆。
5、烧开一锅沸水，放入汤圆煮至浮起后再煮3分钟即可盛出，泡在(c)中一起伴食。
黑白糯米汤圆做法已被67人烹饪过！
第二种：甜品菜谱黑白糯米汤圆做法
材料
a：白糯米粉，温水
做法
1、将(c)料煮沸，滚10分钟待用。
2、黑糯米粉加入蜂蜜和适量糖拌均匀，加入少许食油和成不松散面团，将面团分成小剂子搓圆。
3、白糯米粉加温水和成光滑面团，分成小分加入不同的色素。
4、取一小块糯米团搓圆再按扁，中间放一粒黑糯米团包好搓圆。
5、烧开一锅沸水，放入汤圆煮至浮起后再煮3分钟即可盛出，泡在(c)中一起伴食。
黑白糯米汤圆做法已被37人烹饪过！
第三种：甜品菜谱唇红齿白糯米枣做法
材料
红枣18个，糯米粉0.5碗，奶粉1大匙，糖适量，淀粉适量
做法
1.红枣先用温水泡发后洗净。
2.糯米粉、糖、奶粉加温水活成团，最好活的软一些，这样口感比较软糯。加奶粉也是增加奶香味，或者直接用牛奶也不错。
3.红枣用剪刀或者其他工具去掉枣核，不要剪成两半，要保留完整的一边。
4.用勺子取适量的糯米团塞入红枣内，依次把每个红枣都塞进糯米团。全部塞好后，锅里放水，将糯米枣煮熟后捞出装盘。锅里剩下的水，加点糖，加点水淀粉勾薄芡，淋在糯米枣上。
小诀窍
我用的是在淘宝买的新疆枣，很大个的那种。这种枣平时吃口感很不错，绵软，肉质紧密，但是.....,不适合用来做这道菜,因为枣核小而且和枣肉太恩爱,彼此你浓我浓,很难很难分开,有一两个就是因为这原因,被我不小心剪成了两半.....
唇红齿白糯米枣做法已被30人烹饪过！
第四种：甜品菜谱葱白糯米粥做法
材料
糯米60克，葱白50克，生姜、米醋各适量。
做法
将葱白、糯米、生姜共煮粥，粥成后加米醋即成。
葱白糯米粥做法已被10人烹饪过！
第五种：甜品菜谱醪糟玉米汤圆做法
材料
醪糟，玉米面，元宵粉，白糖
做法
1.将玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀，即1勺玉米面加入4勺元宵粉；
2.然后一边用筷子搅拌，一边倒入温水，直到面粉出现团，然后改用手揉捏；
3.同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开；
4.然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可。
醪糟玉米汤圆做法已被80人烹饪过！
小编整理669位网友投稿材料与黑白糯米汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑白菜
第二种：黑白双耳
第三种：凉拌黑白木耳
第四种：凉拌黑白木耳
第五种：炒黑白丝
第六种：健康黑白冻
第七种：健康黑白冻
第八种：炒黑白丝
第九种：黑白配——山芋红豆饼
第十种：黑白双耳
小编结合98位厨师推荐再从288网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制巧克力、馄饨皮水果糖、猪油豆沙八宝饭、木瓜红枣炖雪蛤、蜜汁三宝
盆栽酸奶、牛油果奶昔、谷物香蕉奶昔套餐、覆盆子生巧克力
青提挞、免烤巧克力燕麦球、奶酪饼干条，看了想掰断的冲动。
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