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名厨操作:紫薯糖不甩烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢护栏)
2024-04-12 11:11    5102    中华厨具网

烹饪紫薯糖不甩所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、酥皮机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、六门冰箱切菜机、排气扇、传菜梯、切片刀、叉子、蒸笼。

甜品菜谱紫薯糖不甩做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯糖不甩、紫薯糖不甩、糖不甩,糖不甩。

(中华厨具网 建议,再次对74位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3645人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是74位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:甜品菜谱紫薯糖不甩做法

材料

紫薯150g、糯米粉150g、水适量、椰絲适量、花生碎适量、芝麻适量、砂糖适量

做法

1、蒸熟紫薯,搓爛後加入糯米粉拌勻,再慢慢加水,搓至粉團略見乾身。

2、將紫薯粉團搓成圓形,放進熱水中煮3-5分鐘。

3、將湯圓放在花生碎上,灑上椰絲、芝麻、砂糖即可。

小诀窍

如果不喜欢紫薯可以改成地瓜,地瓜的话糖不甩就是黄色的了。

紫薯糖不甩做法已被43人烹饪过!

第二种:甜品菜谱紫薯糖不甩做法

材料

紫薯150g、糯米粉150g、水适量、椰絲适量、花生碎适量、芝麻适量、砂糖适量

做法

1、蒸熟紫薯,搓爛後加入糯米粉拌勻,再慢慢加水,搓至粉團略見乾身。

2、將紫薯粉團搓成圓形,放進熱水中煮3-5分鐘。

3、將湯圓放在花生碎上,灑上椰絲、芝麻、砂糖即可。

小诀窍

如果不喜欢紫薯可以改成地瓜,地瓜的话糖不甩就是黄色的了。

紫薯糖不甩做法已被23人烹饪过!

第三种:甜品菜谱糖不甩做法

材料

糯米粉150克,粘米粉50克,花生30毫升,芝麻15毫升,片糖2块

做法

1.将花生和芝麻炒香,花生去皮和芝麻一起放入搅拌机中打碎,或者将花生和芝麻放入臼中捣碎,取出待用。

2.片糖加入等量的水用小火煮溶。

3.将糖水熬成略粘稠的糖浆。

4.糯米粉加入适量冷水和成光滑的粉团,将粉团捏成长条,分成大小合适的剂子,再搓圆成圆球状(可以一边做汤圆一边熬糖浆)。

5.将汤圆放入沸水中煮熟(浮起后再略煮一会儿即可),捞出放入糖浆中拌匀略煮。

6.捞出撒上花生芝麻碎即可,趁热食用。

小诀窍

1.用糯米粉和粘米粉是为了使汤圆口感不会太粘,全部用糯米粉也是可以的。糯米粉和粘米粉的比例可以根据自己的喜好来调整,糯米粉越多越粘。

2.片糖在超市有售,如果找不到用红糖也可以。

3.汤圆要做得小一些,因为没有馅,太大不好吃。

糖不甩做法已被93人烹饪过!

第四种:甜品菜谱糖不甩做法

材料

糯米粉(看自己吃多少啦),花生米(自己喜欢),鸡蛋(一个)

做法

1. 煎鸡蛋丝;是把鸡蛋打散。放一点点油在里煎薄薄地就可以了。

2.直接把糯米粉加水搓成粉丸,用开水煮熟。

3.在铁中用滚热的糖浆煮熟,把已经煮熟的粉丸放进去。煮到粉丸和糖浆充分混合就可以关火了。

4.撒上碾碎的炒花生米或切成丝的煎鸡蛋伴食,就可以增加口感~吃起来,粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不腻,味香四溢,老少咸宜。

小诀窍

1.生的花生米买回来直接放在锅里炒到出香味了,外皮快掉了~就可以把皮和仁捏开啦~用口一吹皮就可以吹掉啦~~(不过扫地就很痛苦了~~)最后把花生米碾碎就可以了~

外面也有卖现成的花生米~~

糖不甩做法已被62人烹饪过!

第五种:甜品菜谱糖不甩做法

材料

糯米,蜂蜜,芝麻,红糖,碎花生

做法

1、糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团。

2、面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子。

3、锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用。

糖不甩做法已被32人烹饪过!

小编整理935位网友投稿材料与紫薯糖不甩相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:糖不甩

第二种:糖不甩

第三种:馋嘴小吃糖不甩

第四种:好吃糖不甩

第五种:紫薯糖水

第六种:紫薯糖水

第七种:紫薯糖心小玫瑰

第八种:紫薯糖心小玫瑰

第九种:紫薯糖水

第十种:雪耳番薯糖水

小编结合74位厨师推荐再从904网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芒果冰沙、芒果冰沙、豆腐雪糕、21cake的黑白巧克力慕斯、【果冻冰沙】

樱桃冰沙、咖啡冰沙、香草抹茶冰淇淋泡芙、蜂蜜柠檬冰沙

木瓜银耳羹、燕麦杯、蓝莓冰沙。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3645人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:紫薯糖不甩,紫薯糖不甩,糖不甩,糖不甩

相关厨具产品推荐: 油炸炉消毒柜饮料展示柜净水器、厨房设备 、电热壶。

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