烹饪奶昔所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、开瓶器、磨刀器。
甜品菜谱奶昔做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶昔、香蕉奶昔、胡萝卜番茄奶昔,木瓜奶昔。
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以下是35位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜品菜谱奶昔做法
材料
1 水果(什么水果都行,但要新鲜的,最好选择无核多汁的,比如:梨、苹果、西瓜、枇杷、葡萄、菠萝等等,不建议使用香蕉、榴莲等。我选用的是哈密瓜,也可以用两种或者多种水果的组合,我没试过。2 牛奶(或者酸奶、牛奶饮料都可以,我选用的是酸奶)3 糖、搅拌机、锅碗瓢盆{我选的是草莓哦}
做法
= =首先,把水果洗干净,去皮、去核、切块因为有的搅拌机在打碎时需要将食物细化,请特别注意水果的大小,以免造成搅拌机无法运转。 将水果装入搅拌机内 加入牛奶和糖,也可以是酸奶,并加入少量的水 然后开始搅拌,将水果打碎最后,将打好的奶昔倒入容器内,美味奶昔大功告成★ 注意:水果和牛奶都是易腐败食物,请尽早食用,并于冰箱内储存。2、使用搅拌机时要注意安全。各位亲,加油哦
奶昔做法已被95人烹饪过!
第二种:甜品菜谱香蕉奶昔做法
材料
香蕉1根,酸奶200ml,香草冰淇淋3大勺,杏仁碎适量
做法
1、香蕉掰成段,放入搅拌机中
2、倒入酸奶
3、倒入杏仁碎
4、放入一大勺冰淇淋
5、开启搅拌机将所有材料搅拌至顺滑即可
6、奶昔倒入杯中后,再加两大勺冰淇淋放在里面
小诀窍
1、香蕉、酸奶、冰淇淋均有甜味,所以不需再加糖
2、杏仁碎可增加香味及口感,如果没有也可不加
3、冰淇淋最好选用香草口味的,与香蕉的味道很配
香蕉奶昔做法已被54人烹饪过!
第三种:甜品菜谱胡萝卜番茄奶昔做法
材料
胡萝卜50克,番茄100克,牛奶250克,橄榄油适量,蜂蜜适量,炼乳适量
做法
1.把胡萝卜去皮切成小段抹上少量的橄榄油,放入微波炉容器中高火3分钟,取出备用.
2.把蕃茄切成小块备用.
3.把处理好的胡萝卜和蕃茄放到搅拌机中,加入牛奶,再加入一勺蜂蜜,一勺炼乳,搅碎就可以了.蜂蜜和炼乳的量根据自己的喜好增减,如果想减肥的就不要加炼乳了.
小诀窍
1>;在处理胡萝卜的时候放入少量的橄榄油,是因为胡萝卜里所含的维生素是脂溶性维生素,放一点橄榄油比较健康. 2>;这个奶昔搅完后,上面会留有一些胡萝卜和西红柿碎,如果不喜欢可以滤掉再喝,当然如果从健康角度直接喝可以补充很多纤维素. 3>;很多人可能会质疑这个奶昔的味道.其实这个奶昔的味道非常的清香,蕃茄的味道占了主要,就算你不喜欢吃胡萝卜都没有问题,因为胡萝卜的量少,而且没有蕃茄那么抢味!
胡萝卜番茄奶昔做法已被34人烹饪过!
第四种:甜品菜谱粉色树莓奶昔做法
材料
冷冻树莓0.5杯,冷冻桑葚10个,熟香蕉0.5个,亚麻籽1小匙,哈根达斯香草草莓冰淇凌1大匙,巧克力粉1大匙,原味酸奶0.2杯
做法
1.所有的原料放进搅碎机打碎就好了。
2.觉得太稠的话就适当加点果汁(芒果,菠萝,杏或桃都不错,给莓子的味道特别增色)。
小诀窍
太多了,可以尝试放酸奶,或是豆浆(没错,比如黑豆浆),和各种水果或果汁。不过既然是自己动手,就尽量用新鲜的水果吧。不用现成的冰淇凌,加点鲜奶油也可以。
粉色树莓奶昔做法已被83人烹饪过!
第五种:甜品菜谱木瓜奶昔做法
材料
木瓜0.5个,鲜牛奶200毫升
做法
1.木瓜削皮去籽,切成小块儿,装入果汁机;加入鲜牛奶,按下开关15秒钟,一大杯美味香浓的木瓜奶昔就做成了。
2.这种木瓜奶昔的口感香香滑滑的,喝进口里时,充满了浓郁的奶香和木瓜的甜香,有着说不出的好味道~~ 。
木瓜奶昔做法已被53人烹饪过!
小编整理126位网友投稿材料与奶昔相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香蕉草莓蜂蜜奶昔
第二种:木瓜奶昔
第三种:土豆茯苓奶昔
第四种:泡泡奶昔
第五种:薄荷酸奶昔
第六种:香蕉奶昔
第七种:低脂草苺奶昔
第八种:西瓜奶昔
第九种:芒果奶昔
第十种:苹果奶昔
小编结合35位厨师推荐再从746网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
港式甜点双皮奶、芋泥汤圆、南瓜黑芝麻汤圆、草莓奶昔、蓝莓奶昔
玫瑰汤圆、黑莓奶昔、金玉水果汤圆、双皮奶
五仁汤圆馅、紫薯芝麻汤圆、草莓奶昔。
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