烹饪巧克力酱所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、排烟风机、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、擀面杖。
甜品菜谱巧克力酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力酱、花生巧克力酱、巧克力酱，多用途巧克力酱。
（中华厨具网 建议，再次对74位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4515人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是74位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱巧克力酱做法
材料
巧克力.鲜奶油.牛奶.白兰地
做法
1.将巧克力切碎。
2.鲜奶油与牛奶加温，再放入巧克力搅拌到融化。
3.再加入白兰地搅拌均匀即可。
巧克力酱做法已被54人烹饪过！
第二种：甜品菜谱花生巧克力酱做法
材料
碎花生粒1大匙，巧克力酱30公克，奶油100公克
做法
将所有材料混合搅拌均匀即可。
花生巧克力酱做法已被13人烹饪过！
第三种：甜品菜谱巧克力酱做法
材料
巧克力300公克，鲜奶油100cc，牛奶200cc，白兰地1大匙
做法
1.巧克力先切碎备用。
2.鲜奶油与牛奶加温，放入巧克力搅拌至融化，再加白兰地拌匀即可。
巧克力酱做法已被73人烹饪过！
第四种：甜品菜谱花生巧克力酱做法
材料
碎花生粒1大匙，巧克力酱30公克，奶油100公克
做法
所有材料混合搅拌均匀即可。
花生巧克力酱做法已被43人烹饪过！
第五种：甜品菜谱多用途巧克力酱做法
材料
a）先在个厚底平底锅内充分拌匀以下干材料
做法
1. 把所有干材料充分拌均后，再慢慢倒入1又1/4杯的温水， 充分搅拌融化均匀后， 才用小火煮至滚（煮时需不停搅拌), 再继续煮3～5分钟，熄火后加入1~2汤匙的凡尼拉香精酒（或1茶匙的人造凡尼拉香精）。我用的是纯天然凡尼拉香精酒，是自己用欧洲进口的vodka酒浸泡有机vanilla香草豆荚得来的，真的很香，很美味！
2. 巧克力酱放冷后装进罐内，需放进冰箱里冷藏。可以用来伴冰淇淋，蛋糕，搽面包，草莓等水果， 或是挤2汤匙进热牛奶内冲泡热可可饮品。
3. 有人可能会问用几大的杯子？ 我是用量杯， 250cc的量杯。 没有量杯的话， 普通的咖啡杯也差不多250cc的大小。
多用途巧克力酱做法已被92人烹饪过！
小编整理205位网友投稿材料与巧克力酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：核桃碎巧克力酱蛋糕巻
第二种：草莓巧克力酱牛奶冰沙
第三种：香浓巧克力粒巧克力蛋糕
第四种：精力酱义大利面
第五种：巧克力汤圆
第六种：“虎牌”巧克力蛋糕卷
第七种：香醇黑巧克力蛋糕
第八种：黑巧克力蛋糕
第九种：乳酪巧克力方形蛋糕
第十种：巧克力布丁蛋糕
小编结合74位厨师推荐再从165网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
手自制双皮奶甜美一家人、夏日甜品冰淇淋、美味双皮奶、冰淇淋經典鬆餅、五仁汤圆
自制巧克力、水果可丽饼、苹果雪梨奶、西米水晶盏
摩卡巧克力玛芬、巧克力坚果曲奇、巧克力圣诞屋。
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相关菜谱名称推荐：巧克力酱,花生巧克力酱,巧克力酱,多用途巧克力酱
