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厨师推荐:巧克力豆麦芬烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢反应釜)
2024-04-12 10:37    6472    中华厨具网

烹饪巧克力豆麦芬所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒、酥皮机、三眼水池油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱咖啡机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、护手器。

甜品菜谱巧克力豆麦芬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力豆麦芬、巧克力豆麦芬、蜜红豆麦芬,巧克力豆软曲奇。

(中华厨具网 建议,再次对65位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4186人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是65位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:甜品菜谱巧克力豆麦芬做法

材料

耐高温巧克力豆46g,低筋面粉121g,无盐黄油63g,糖粉61g,鸡蛋2枚,牛奶30g,泡打粉3g

做法

1.软化的黄油加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至黄油顏色发白、体积变大且呈绒毛狀

2.将全蛋分次加入作法1中,拌匀至完全吸收

3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均勻

4.再依次加入牛奶和巧克力豆拌勻成麵糊

5.将面糊用勺子舀入纸杯约8分满,烤箱预热180度,中层上下火约30分钟

巧克力豆麦芬做法已被34人烹饪过!

第二种:甜品菜谱巧克力豆麦芬做法

材料

耐高温巧克力豆46g,低筋面粉121g,无盐黄油63g,糖粉61g,鸡蛋2枚,牛奶30g,泡打粉3g

做法

1.软化的黄油加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至黄油顏色发白、体积变大且呈绒毛狀

2.将全蛋分次加入作法1中,拌匀至完全吸收

3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均勻

4.再依次加入牛奶和巧克力豆拌勻成麵糊

5.将面糊用勺子舀入纸杯约8分满,烤箱预热180度,中层上下火约30分钟

巧克力豆麦芬做法已被14人烹饪过!

第三种:甜品菜谱蜜红豆麦芬做法

材料

黄油60克,细砂糖60克,鸡蛋50克,牛奶50ml,柠檬汁15ml,低粉100克,盐1/8小勺,泡打粉1/2小勺,蜜红豆80克

做法

1 黄油室温软化切小块,加糖打发。

2 加鸡蛋打匀。依次加牛奶,柠檬汁不用搅拌。

3 加过筛的低粉,盐,泡打粉拌匀,不要画圈搅出筋。

4 加入红豆搅匀,倒入纸杯2/3。

5 烤箱预热185度,烘烤30分钟。

蜜红豆麦芬做法已被73人烹饪过!

第四种:甜品菜谱香蕉蜜豆麦芬做法

材料

香蕉2根,蜜豆适量,低粉200g,鸡蛋2个,细砂糖65g,食用油150ml,牛奶50g,泡打粉1小匙,小苏打粉1/2小匙,

做法

1.香蕉去皮切小丁备用

2.鸡蛋加细砂糖一起打散搅拌均匀

3.加入食用油混合,食用油最好使用玉米油或者葵花籽油这类味道清爽的

4.继续倒入牛奶混合

5.剩余的所有粉类一起筛入刚才混合好的液体中,并切拌均匀

6.倒入香蕉丁和蜜豆混合

7.装入模具,大概8分满,上面再点缀几颗蜜豆。烤箱预热180度,20分钟即可

香蕉蜜豆麦芬做法已被53人烹饪过!

第五种:甜品菜谱巧克力豆软曲奇做法

材料

无盐黄油50克,奶油奶酪50克,细砂糖50克,面粉120克,鸡蛋1个,巧克力豆40克,干果碎40克

做法

1、黄油室温软化后,加细砂糖打发,再加入软化的奶油奶酪打匀

2、加入鸡蛋,继续打匀

3、筛入面粉拌匀

4、分别加入巧克力豆和干果碎拌匀成面糊

巧克力豆软曲奇做法已被23人烹饪过!

小编整理966位网友投稿材料与巧克力豆麦芬相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:咖啡巧克力豆面包

第二种:巧克力豆磅蛋糕

第三种:香蕉巧克力豆蛋糕

第四种:杏仁巧克力豆蛋白薄脆

第五种:巧克力豆土司

第六种:巧克力豆冰淇淋

第七种:巧克力豆瑞士捲

第八种:巧克力豆饼干

第九种:巧克力豆小西饼

第十种:巧克力豆司康

小编结合65位厨师推荐再从935网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

榛子巧克力脆、奶香苹果麦芬、黑巧克力冰淇淋、巧克力核桃仁布朗尼、焦糖巧克力豆马芬

核桃巧克力奶糖、手工巧克力、柠檬奶酥、巧克力曲奇

白色巧克力玫瑰花、巧克力草莓、抹茶冰激凌布丁。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4186人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:巧克力豆麦芬,巧克力豆麦芬,蜜红豆麦芬,巧克力豆软曲奇

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、水池、油烟净化器砂锅饮水机 、种碗。

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