烹饪巧克力玫瑰所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟风机、热水器、水果刀、勺子、护手器。
甜品菜谱巧克力玫瑰做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力玫瑰、巧克力玫瑰、巧克力玫瑰，巧克力玫瑰花。
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以下是81位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱巧克力玫瑰做法
材料
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。果仁：买纯果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶
做法
1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700w的微波炉）烘熟。
2、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。
巧克力玫瑰做法已被61人烹饪过！
第二种：甜品菜谱巧克力玫瑰做法
材料
玉米糖浆（超市baking need那一栏，这样一瓶只有两刀）；巧克力豆
做法
1.小锅里煮开半锅水，另外用一个碗或盆倒入50克巧克力，隔水泡两三分钟;
2.巧克力化了以后倒入玉米糖浆20克；
3.用橡皮刀搅拌，静置，凉了以后用保鲜膜包住揉成团
工具(牙签;擀面杖;圆形饼干刀;海绵垫;球形整形棍)取适量巧克力揉成小球;
4. 取一个小巧克力球，用保鲜膜包着，擀成椭圆形;
5. 用球形整形棍在海绵垫上压边;
6. 把整好的巧克力片卷成花心
7. 把卷好的花心下端捏实，叉在牙签上;
8. 另取一巧克力球隔着保鲜膜擀成薄片，用圆形饼干刀切成圆片;
9. 用球形整形棒垫着海绵垫压边;
10. 做好的花瓣裹在花心外层
11. 照前面的方法做花瓣，一层一层粘在花上;
12. 外面的花瓣可以用大一圈的饼干刀;
13. 另取一小块巧克力球用绿色食用色素染成绿色， 隔着保鲜膜擀成薄片，用菊花饼干刀成八瓣菊花形;
14. 用牙签切掉3瓣花瓣，只取5瓣花瓣部分做花托
15. 给花托整形;
16. 把花托穿过牙签贴在花的底部，整形;
花瓣的边也要稍微向外翻一些， 做好后插在泡沫塑料上晾干.
巧克力玫瑰做法已被30人烹饪过！
第三种：甜品菜谱巧克力玫瑰做法
材料
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。果仁：买纯果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶
做法
1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700w的微波炉）烘熟。
2、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。
巧克力玫瑰做法已被90人烹饪过！
第四种：甜品菜谱白色巧克力玫瑰花做法
材料
白巧克力80g，水麦芽（玉米糖浆）140g，太古糖粉150g，食用油10g
做法
1.糖粉过筛之后放入碗中，巧克力切碎，水麦芽和食用油混合
2.将白巧克力隔水融化，水麦芽和食用油混合隔水加热（巧克力和水麦芽加热到温度差不多）
3.融化的巧克力倒入水麦芽碗中搅拌均匀
4.再把4步混合物倒入糖粉
5.用刮刀混合均匀
6.将软巧克力放入保鲜袋中冷藏，变硬后就可以使用了
7.将巧克力捏成大小的圆球备用
8.另外取一小块搓成水滴型做花蕊，巧克力太软，用牙签会掉下来，所以取一块巧克力压扁做底，将花蕊直接放底子上就可以固定
9.将搓好的小圆球压扁，边缘压薄，围在花蕊上
10.按照由里到外的顺序依次做好花瓣即可
白色巧克力玫瑰花做法已被59人烹饪过！
第五种：甜品菜谱巧克力玫瑰花做法
材料
1.小锅里煮开半锅水，另外用一个碗或盆倒入50克巧克力，隔水泡两三分钟;
做法
4. 取一个小巧克力球，用保鲜膜包着，擀成椭圆形;
5. 用球形整形棍在海绵垫上压边;
6. 把整好的巧克力片卷成花心
7. 把卷好的花心下端捏实，叉在牙签上;
8. 另取一巧克力球隔着保鲜膜擀成薄片，用圆形饼干刀切成圆片;
9. 用球形整形棒垫着海绵垫压边;
10. 做好的花瓣裹在花心外层
11. 照前面的方法做花瓣，一层一层粘在花上;
12. 外面的花瓣可以用大一圈的饼干刀;
13. 另取一小块巧克力球用绿色食用色素染成绿色， 隔着保鲜膜擀成薄片，用菊花饼干刀成八瓣菊花形;
14. 用牙签切掉3瓣花瓣，只取5瓣花瓣部分做花托
15. 给花托整形;
16. 把花托穿过牙签贴在花的底部，整形;
巧克力玫瑰花做法已被29人烹饪过！
小编整理902位网友投稿材料与巧克力玫瑰相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玫瑰巧克力
第二种：玫瑰巧克力
第三种：快速简单用煮锅做的点心-沙漠玫瑰-巧克力早餐麦 la rose des sables
第四种：巧克力汤圆
第五种：“虎牌”巧克力蛋糕卷
第六种：香醇黑巧克力蛋糕
第七种：黑巧克力蛋糕
第八种：乳酪巧克力方形蛋糕
第九种：巧克力布丁蛋糕
第十种：巧克力乳酪蛋糕
小编结合81位厨师推荐再从181网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简单制作红豆双皮奶、芒果燕麦甜品、自制双皮奶、巧克力超簡單做法~、黄金春卷
自制果仁巧克力糖、草莓巧克力冰淇淋、巧克力~~冰激凌、巧克力咖啡冰沙
凤梨汤圆、肉汤圆、巧克力樱桃丸子—简易懒人款。
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