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大师推荐:金瓜喜板烹饪方法 图片及所用厨具(硅胶厨具)
2024-04-12 10:10    7007    中华厨具网

烹饪金瓜喜板所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜煲仔炉、可倾式汤锅面条机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱豆浆机、新风系统、热水器、多用刀、叉子、厨房秤。

甜品菜谱金瓜喜板做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金瓜喜板、金瓜喜板、南瓜喜板,喜板。

(中华厨具网 建议,再次对61位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2542人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是61位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:甜品菜谱金瓜喜板做法

材料

金瓜 100g

做法

1) 金瓜切块蒸熟后,乘热压烂。

2) 将面粉,糯米粉,幼糖,金瓜泥和酵母粉倒进大盆,慢慢加入清水和油,用手搓至面团

光滑,盖着发酵25分钟。

3) 将面团分成12份后滚圆,贴张蛋糕纸,稍微压扁后排在蒸盘,盖着待发酵30分钟,用大

火蒸15分钟。

金瓜喜板做法已被31人烹饪过!

第二种:甜品菜谱金瓜喜板做法

材料

金瓜 100g

做法

1) 金瓜切块蒸熟后,乘热压烂。

2) 将面粉,糯米粉,幼糖,金瓜泥和酵母粉倒进大盆,慢慢加入清水和油,用手搓至面团

光滑,盖着发酵25分钟。

3) 将面团分成12份后滚圆,贴张蛋糕纸,稍微压扁后排在蒸盘,盖着待发酵30分钟,用大

火蒸15分钟。

金瓜喜板做法已被90人烹饪过!

第三种:甜品菜谱南瓜喜板做法

材料

可做12个:事先准备好香蕉叶,剪成椭圆形

做法

1、全部材料搅拌成团,用保鲜膜盖着发酵3个小时。

2、双手抹上适量油,将面团分成小份,放在香蕉叶上。

3、排入蒸锅内,继续发酵10分钟。

4、内水煮滚后算起蒸15分钟。

南瓜喜板做法已被70人烹饪过!

第四种:甜品菜谱【传统糕点】喜板做法

材料

材料a:

做法

1、a料拌均。休息30分钟。(把少许的水、汤和酵母搅拌均匀(盖好待10-15分

钟,以确定酵母的活跃然后再加入材料中。

2、加入糖水(就是所有的糖和一部分的水煮溶的)。搓均匀。

3、加入南瓜,糯米粉(和面方式)

4、加入油,再搓。水肯定不够的,把剩下的水,一点一点加入。一边面团过软。

5、待发成双倍,然后再次搓成面团。

6、分团搓成圆形,按扁。(香蕉叶必须抹油)

7、静发至双倍。

8、过来热水烧滚,蒸7-10分钟 (记得要大火蒸哦。必须盖上盖。)

9、第二次整其他的,要记得吧锅盖里面的水蒸汽抹干

小诀窍

香蕉叶是增加香气

【传统糕点】喜板做法已被49人烹饪过!

第五种:甜品菜谱喜板做法

材料

a、糯米粉110g,面粉140g,水180g(如面团干可以在加少许水),幼糖70g,酵母1小匙,云尼拉适量,色素适量。

做法

1、把a料混合成团,加入b料揉平均;

喜板做法已被29人烹饪过!

小编整理832位网友投稿材料与金瓜喜板相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:金瓜米粉

第二种:五仁金瓜煲

第三种:八宝金瓜盅

第四种:糯米金瓜

第五种:金瓜海蜇丝

第六种:金瓜盅粉蒸

第七种:金瓜红肉

第八种:金瓜苦味核桃肉

第九种:黄耳金瓜水蟹粥

第十种:咸蛋黄炒金瓜

小编结合61位厨师推荐再从902网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

紅豆蓮子羹、綠豆黑米甜品、巧克力双皮奶、双皮奶、缤纷巧克力

什锦巧克力、巧克力的制作、山药绿茶糕、草莓冰淇淋奶昔

巧克力樱桃小丸子、香甜滑糯黑芝麻花生汤圆、巧克力肉松蛋卷。

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相关菜谱名称推荐:金瓜喜板,金瓜喜板,南瓜喜板,喜板

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、消毒柜饮料展示柜净水器、冰柜 、电热壶。

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