烹饪含奶油的巧克力biscotti所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、锯骨机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、倒油瓶。
甜品菜谱含奶油的巧克力biscotti.做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐含奶油的巧克力biscotti.、含奶油的巧克力biscotti.、不含油的椰丝biscotti，意大利饼干biscotti。
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以下是65位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱含奶油的巧克力biscotti.做法
材料
a料. 奶油1/2条（1/4 cup）软化，糖6 tbsp（不要再减了，喜欢甜的多加点）
做法
1. a料放在碗里用mixer打到有纹路，加蛋，打匀，加rum拌匀.
2. c料混合筛入a料和b料的混合物里，拌匀成团. 轻轻揉几下，就可以烤了. 接下来的做法和上面一种是一样的.
biscotti两次烤的时间都不是一定的，因为整型大小不同. 关键是要看程度， 第一次烤要外面有一点点硬，拿出来要凉一下再切（我一般等15分钟，如果没有把握就多等一下），切的时候要用sawing motion. 第二次烤要边上都硬，但中间还有一点点软就可以了.
含奶油的巧克力biscotti.做法已被35人烹饪过！
第二种：甜品菜谱含奶油的巧克力biscotti.做法
材料
a料. 奶油1/2条（1/4 cup）软化，糖6 tbsp（不要再减了，喜欢甜的多加点）
做法
1. a料放在碗里用mixer打到有纹路，加蛋，打匀，加rum拌匀.
2. c料混合筛入a料和b料的混合物里，拌匀成团. 轻轻揉几下，就可以烤了. 接下来的做法和上面一种是一样的.
biscotti两次烤的时间都不是一定的，因为整型大小不同. 关键是要看程度， 第一次烤要外面有一点点硬，拿出来要凉一下再切（我一般等15分钟，如果没有把握就多等一下），切的时候要用sawing motion. 第二次烤要边上都硬，但中间还有一点点软就可以了.
含奶油的巧克力biscotti.做法已被84人烹饪过！
第三种：甜品菜谱不含油的椰丝biscotti做法
材料
a. 大蛋2只， 糖3/4杯（比较甜，我一般用1/2杯），vanilla extract 1 tsp.
做法
烤箱预热到300f.
1. a料的蛋和糖放在大碗里，用mixer中速打到颜色发白，体积稍稍变大，加入vanilla extract拌匀.
2. b料混合，筛入a料里.用木勺搅成团，再搅入c料.
3. 面团倒到洒了面粉的板上，手上洒粉，揉7-8下.不要揉的太多了.
4. 把面团整型成厚1吋的长条，如果喜欢大片的biscotti就可以整的宽一点，喜欢小的就整成2条. 放到垫了parchment paper的烤盘上， 300f烤40分钟，表面应该是有一点点硬的.
5. 拿出来放在架子上凉5-10分钟，用bread knife（就是有齿的那种长刀）斜的切成1吋的厚片.
6. 切好的皮竖着放在烤盘上，再回烤箱烤20分钟.
不含油的椰丝biscotti做法已被64人烹饪过！
第四种：甜品菜谱自创的biscotti做法
材料
低粉200克，开心果30克，糖45克，花生75克，葵花籽油50克，盐0.25t，泡打粉0.25t，鸡蛋1个，朱古力30克
做法
1.先把低粉、糖、盐、泡打粉一起混合，然后挖个小坑
2.朱古力隔水融化
3.再把蛋、葵花籽油、朱古力加入小坑中，再用按压方式让粉能完全吸收其他材料
4.成团之后再把加入开心果、花生再混和
5.装入保鲜袋，拍扁后，入冰箱冷藏松弛30分钟
6.将松弛好的面团从冰箱中取出整平，然后整形成厚约两厘米的椭圆形，第一次180度，烤20分钟，完全放凉，切成0.5cm的薄片，第二次160度，烤20分钟。
自创的biscotti做法已被44人烹饪过！
第五种：甜品菜谱意大利饼干biscotti做法
材料
低粉200克，核桃仁40克，杏仁40克，鸡蛋2个，麦片20克，朗姆酒20克，葡萄干40克，红糖50克
做法
1.把核桃仁和杏仁切成适当大小，先在烤箱中烘香。
2.再把所有材料混合在一起，搅拌均匀。
3.在烤盘上塑形，大概就是个长方形的样子就可以。
4.烤箱200度，20分钟。
5.取出晾凉，把一块饼切成片，片的厚薄自己掌握了，差不多就是1、2公分，然后再把切面朝上，进烤箱，180度20分钟。
意大利饼干biscotti做法已被13人烹饪过！
小编整理746位网友投稿材料与含奶油的巧克力biscotti.相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡桃干果酥饼(biscotti)
第二种：抹茶红豆biscotti
第三种：biscotti
第四种：意大利杏仁脆饼biscotti
第五种：义式ricotta慕斯
第六种：意式芒果奶冻 mango panna cotta
第七种：zuccotto
第八种：草莓panna cotta
第九种：crème fraîche panna cotta
第十种：cottage pie
小编结合65位厨师推荐再从835网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香甜爽滑双皮奶、薄荷冰淇淋、莲池海会、香草巧克力慕丝水果杯、焦糖鸡蛋布丁
巧克力燕麦球、苦瓜汤圆、什锦水果塔、牛油果奶昔
椰奶黑糯米糖水、桑葚冰淇淋、椰汁木瓜炖雪蛤。
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相关菜谱名称推荐：含奶油的巧克力biscotti.,含奶油的巧克力biscotti.,不含油的椰丝biscotti,意大利饼干biscotti
