烹饪果子露冰淇淋所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
甜品菜谱果子露冰淇淋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果子露冰淇淋、果子露冰淇淋、冰镇果子露，香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁。
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以下是81位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱果子露冰淇淋做法
材料
牛奶400克，糖100克，玉米分（或富强粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鲜奶油50克
做法
1、将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热；
2、加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟；
3、牛奶变稠后离火，再搅拌片刻；
4、冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。
果子露冰淇淋做法已被50人烹饪过！
第二种：甜品菜谱果子露冰淇淋做法
材料
牛奶400克，糖100克，玉米分（或富强粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鲜奶油50克
做法
1、将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热；
2、加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟；
3、牛奶变稠后离火，再搅拌片刻；
4、冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。
果子露冰淇淋做法已被30人烹饪过！
第三种：甜品菜谱冰镇果子露做法
材料
李子250克 白糖80克 清水250克
做法
1.把李子逐个用清水洗净
2.在李子的顶端用刀切一个十字，慢慢把皮剥去
3.称取80克白糖（冰糖也可以）
4.将称好的白糖和清水倒入小锅，上火煮至溶化
5.把去皮的李子轻轻放入锅中
6.开小火煮5-8分钟
7.把白沫捞出后关火
8.轻轻把煮过的李子放在晾架上，自然风干
9.把李子糖水用滤网过滤一下，放入冰箱冷藏至冰凉即可饮用（也可加入冰块）
小诀窍
一.要想制作出好喝的果子露，一定要挑选多汁的时令鲜果
二.可挑选软一些的深色李子来制作果子露（成品的颜色会比较瑰丽），较软的李子可以非常轻松的剥去外皮；如果是比较硬的李子，可以事先稍稍烫一下再在顶端划出一个十字，以便于剥皮
三.李子和清水的比例是1:1，糖的份量可按自己的口味酌情增减
四.把糖加入清水上火煮至溶化后，再放入李子转小火煮5-8分钟即可，否则李子会过于软烂而不成形
五.李子干的做法非常简单，只需把煮过的李子放在晾架上，选阴凉通风处将其自然风干即可食用
冰镇果子露做法已被10人烹饪过！
第四种：甜品菜谱超级简单的草莓冰淇淋（不用冰淇淋粉）做法
材料
适量的鲜草莓
做法
1、把洗好的鲜草莓去蒂，放入一个袋子里，冷冻8到10小时；
2、冻好后，把草莓放入打碎机里慢慢的打碎一点；
3、放入适量的白砂糖（看你要多甜）继续打；
4、均匀后放入柠檬汁，继续打；
5、均匀后放入鲜奶油，继续打，打50到70秒打开打碎机看一看，觉得好了就ok了！可以用鲜草莓装饰一下，会更好看哦！！
小诀窍
虽然这种方法简单，但是可能很快化
超级简单的草莓冰淇淋（不用冰淇淋粉）做法已被69人烹饪过！
第五种：甜品菜谱香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁做法
材料
牛柳360克，杂干果80克(包括黄梅干、无花果干和西梅干等)，橄榄油1汤匙，蒜茸2粒，红酒100毫升，白兰地酒2汤匙，黄汁100毫升，淇淋30毫升，盐和胡椒粉适量。
做法
(1)杂干果以酒约浸2分钟至软；牛柳以盐及胡椒粉调味。
(2)将牛柳放在平底锅中，每面约烤7分钟或至五成熟。
(3)以橄榄油炒香蒜茸和杂干果，烹入白兰地酒，煮干，再加入红酒，煮至剩下一半酒时，加入黄汁，煮至浓稠，加入淇淋，以盐及胡椒粉调味。
(4)牛柳置于碟中，淋上干果汁液，即可趁热享用。
小诀窍
选购牛柳时，最好是牛柳的中间位置，其大小厚薄均匀，在烹调时会较易掌握火候。
香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁做法已被49人烹饪过！
小编整理452位网友投稿材料与果子露冰淇淋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西西里冰淇淋
第二种：芒果冰淇淋
第三种：冰淇淋
第四种：香草冰淇淋咖啡
第五种：自制冰淇淋
第六种：冰淇淋蛋糕
第七种：冰淇淋
第八种：绿茶红豆冰淇淋
第九种：自制酸奶冰淇淋
第十种：冰淇淋
小编结合81位厨师推荐再从191网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧克力冰激凌、可可蛋奶冰淇淋、紫薯酸奶泥、巧克力玉米片、自制双皮奶
西米布丁、薏仁烤地瓜、楓葉薄燒、鲜虾汤圆
巧克力草莓棒棒糖、情人节diy巧克力、水果巧克力。
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相关菜谱名称推荐：果子露冰淇淋,果子露冰淇淋,冰镇果子露,香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁
