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美食家推荐菜谱:健康五色汤圆烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢碗)
2024-04-12 09:32    6618    中华厨具网

烹饪健康五色汤圆所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜海鲜蒸柜、油炸炉饺子机、单眼水池油水分离器、单通打荷台、保温餐车四门冰箱咖啡机、厨房凉霸、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、护手器。

甜品菜谱健康五色汤圆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐健康五色汤圆、健康五色汤圆、健康五味冰糕,三色汤圆。

(中华厨具网 建议,再次对81位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4422人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是81位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:甜品菜谱健康五色汤圆做法

材料

馅料:材料:花生100克、黄油10克、色拉油少许、白砂糖适量

做法

1、烧热后,放入花生小火炒香;

2、花生去皮,放入干磨机中磨成碎末;

3、在花生末中放入白砂糖、黄油、色拉油混合均匀即成馅料;

4、将馅料放入冰箱中冷藏一小时即可。(另外做了一种黑芝麻馅,做法和花生馅是一样的)

汤圆:

材料:

糯米粉150克、澄粉50克、胡萝卜1根、紫甘蓝3片、可可粉、抹茶粉适量、水适量

做法:

1、胡萝卜、紫甘蓝用榨汁机榨汁;

2、糯米粉分成五份,分别加入胡萝卜汁、紫甘蓝汁、抹茶粉冲的温水、可可粉冲的温水,清水和成五色面团;

3、澄粉用开水和成面团,分成五份,揉到五色面团中;

4、将揉好的面团分成若干小份,包入馅料,即成汤圆;

5、将包好的汤圆放入开水中煮熟即可。

加澄粉是为了让汤圆定型更漂亮,我怕影响软糯的口感,放的澄粉比例较小。

健康五色汤圆做法已被80人烹饪过!

第二种:甜品菜谱健康五色汤圆做法

材料

馅料:材料:花生100克、黄油10克、色拉油少许、白砂糖适量

做法

1、烧热后,放入花生小火炒香;

2、花生去皮,放入干磨机中磨成碎末;

3、在花生末中放入白砂糖、黄油、色拉油混合均匀即成馅料;

4、将馅料放入冰箱中冷藏一小时即可。(另外做了一种黑芝麻馅,做法和花生馅是一样的)

汤圆:

材料:

糯米粉150克、澄粉50克、胡萝卜1根、紫甘蓝3片、可可粉、抹茶粉适量、水适量

做法:

1、胡萝卜、紫甘蓝用榨汁机榨汁;

2、糯米粉分成五份,分别加入胡萝卜汁、紫甘蓝汁、抹茶粉冲的温水、可可粉冲的温水,清水和成五色面团;

3、澄粉用开水和成面团,分成五份,揉到五色面团中;

4、将揉好的面团分成若干小份,包入馅料,即成汤圆;

5、将包好的汤圆放入开水中煮熟即可。

加澄粉是为了让汤圆定型更漂亮,我怕影响软糯的口感,放的澄粉比例较小。

健康五色汤圆做法已被30人烹饪过!

第三种:甜品菜谱健康五味冰糕做法

材料

主料:红枣6颗、红豆50g、花生20g、枸杞20颗

做法

1. 全部材料加少许水煮熟,同时准备清水和少许生粉

2. 煮熟的材料放入破壁机料理桶中;

3. 加入适量清水;

4. 选择2档,将材料打成糊状;

5. 将五谷糊倒入锅中,放入少许生粉,小火加热搅拌;

6. 熄火,待五谷糊晾凉后分倒入模具,放入冰箱冷冻凝固即可。

小诀窍

1. 材料也可以根据个人口味替换;

2. 加生粉口感会绵一些,如果喜欢硬质口感可以不加。

健康五味冰糕做法已被10人烹饪过!

第四种:甜品菜谱五色汤做法

材料

主料:猪肝200克,胡萝卜100克,洋葱50克,黄瓜100克,西红柿100克。配料:奶油、盐、胡椒、味精、鸡汤。

做法

制作要领:1.各菜洗净,切丁;猪肝洗净,切薄片,入开水中稍煮一会儿,捞出备用。

2.炒勺加少许油,放入猪肝及各菜,翻炒几下,倒入鸡汤,煮至猪肝熟后,加胡椒粉调味,即可食用。食谱特点:香甜适口,开胃下饭,营养丰富,适宜肝病患者常吃。

五色汤做法已被69人烹饪过!

第五种:甜品菜谱三色汤圆做法

材料

可可粉1小匙,芝麻酱1小匙,抹茶粉1小匙,糯米粉150克,温水适量

做法

1.用温水把糯米粉拌匀揉好,然后取出四分之一面团放滚水内煮一分钟,捞出放入面团中搅匀(这样揉好的面团会很柔软)。

2.面团分三份,一份放抹茶粉揉匀,一份放可可粉揉匀。

3.三份面团搓成长条,拧成麻花状,分割成15克一个的剂子。

三色汤圆做法已被49人烹饪过!

小编整理102位网友投稿材料与健康五色汤圆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:桂花米酒四色汤圆

第二种:五色健康米粉

第三种:五色健康炒饭

第四种:双色汤丸

第五种:黄白双色汤丸

第六种:橙色汤丸

第七种:健康面包、健康蛋糕

第八种:健康面包、健康蛋糕

第九种:花生汤圆 黑芝麻汤圆改进版

第十种:自制菜汤圆馅 汤圆

小编结合81位厨师推荐再从181网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

桃胶银耳雪梨羹、椰浆马蹄西米露、自制冰淇淋奶酪、蜜豆双皮奶、炼乳红豆沙

雪耳淮山桂花羹、木瓜西米露、银耳莲子羹、红糖汤圆

山药汤圆、香甜城堡、凤凰炖奶。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4422人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:健康五色汤圆,健康五色汤圆,健康五味冰糕,三色汤圆

相关厨具产品推荐: 煮面炉工作台锯骨机砂锅饮水机 、种碗。

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