烹饪芒椰奶昔所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、吹风机、传菜梯、多用刀、开瓶器、擀面杖。
甜品菜谱芒椰奶昔做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒椰奶昔、芒椰奶昔、芒椰芦荟爽，芒椰芦荟。
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以下是31位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱芒椰奶昔做法
材料
芒果1个约180g，椰汁60ml，西米30g
做法
2、大火烧开小煮锅中的水，放入西米，边煮边搅拌，煮到西米变得透亮。
3、待西米心里有一个小白点的时候，关火捞出。
4、取一个玻璃杯，在杯底铺上一层煮好的西米，之后将搅打好的芒果泥铺在西米的上边，最后将椰汁沿杯壁缓缓倒入杯中即可。
小诀窍
椰汁一定要沿着杯内壁慢慢倒入，这样做好的奶昔才层次分明，不会融在一起。
吃的时候搅拌均匀，味道酸甜香糯，非常适口。
芒椰奶昔做法已被11人烹饪过！
第二种：甜品菜谱芒椰奶昔做法
材料
芒果1个约180g，椰汁60ml，西米30g
做法
1、芒果剥去果皮，去掉果核，果肉放入搅拌机中搅打成果泥。
2、大火烧开小煮锅中的水，放入西米，边煮边搅拌，煮到西米变得透亮。
3、待西米心里有一个小白点的时候，关火捞出。
4、取一个玻璃杯，在杯底铺上一层煮好的西米，之后将搅打好的芒果泥铺在西米的上边，最后将椰汁沿杯壁缓缓倒入杯中即可。
小诀窍
椰汁一定要沿着杯内壁慢慢倒入，这样做好的奶昔才层次分明，不会融在一起。
吃的时候搅拌均匀，味道酸甜香糯，非常适口。
芒椰奶昔做法已被70人烹饪过！
第三种：甜品菜谱芒椰芦荟爽做法
材料
爱文芒果200g，吉利丁片1.5片，椰奶30㏄，鲜奶30cc，果糖30cc，冷开水100cc，芦荟汁200cc，芦荟肉30g，果冻粉6g，白糖30g，薄荷酒3㏄，柠檬汁10㏄
做法
1.爱文芒果洗净去皮切成小粒状，先取150g放入果汁机中与果糖、冷开水搅打约20秒；吉利丁片先以冰水泡软后挤干水份；将椰奶与鲜奶拌匀备用。
2.新鲜芦荟肉切丁与芦荟汁一起放入锅中加热至约80℃时，加入果冻粉、白糖拌匀，再放入薄荷酒、柠檬汁加热至完全拌匀后离火。
3.将作法1挤干水分的吉利丁片放入作法2中拌化后，以隔冰水泡凉的方式让锅中的材料快速变凉，再放入冰箱冷冻库急速冷冻成芦荟冻时取出。
4.取一长玻璃杯，先取约100g的芦荟冻放入杯底，再慢慢倒入作法1的芒果汁，再以小汤匙抵住杯缘，顺着汤匙慢慢加入做法1拌匀椰奶与鲜奶，最后将剩余的芒果粒放在最上层装饰即可。
芒椰芦荟爽做法已被50人烹饪过！
第四种：甜品菜谱香芒椰汁蛋做法
材料
材料：
做法
做法：
1- 用100ml熱水先將冰糖溶化成糖水， 加入椰漿， 淡奶攪勻.
2- 將芒果用匙整至球形.
3- 魚膠粉用另外100ml凍水整成魚膠水再番熱.耐心攪至完全溶化(因為熱水落魚膠粉會起粒粒)， 再倒入已搞好的椰汁中攪勻， 平均倒入每半個蛋殼中雪至半凝固， 再放一粒芒果，再將餘下椰漿倒入另一半蛋殼合埋.(想知點合埋睇番雞蛋花就有片.)放回雪櫃雪至四小時.
香芒椰汁蛋做法已被20人烹饪过！
第五种：甜品菜谱芒椰芦荟做法
材料
小麦芦荟汁、芒果、椰浆、淡奶、糖、白凉粉
做法
1、1斤水，1支进口的小麦芦荟汁同煮沸，再加70g白凉粉马上搅拌，然后倒出容器等冷却。2、芒果冰沙、3、椰奶 ok
芒椰芦荟做法已被89人烹饪过！
小编整理253位网友投稿材料与芒椰奶昔相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：心形椰奶芋丝包包
第二种：椰奶抹茶布丁
第三种：咖哩烤鱼椰奶饭
第四种：椰奶海鲜汤
第五种：椰奶香蒜炒虾
第六种：椰奶草虾饭
第七种：花椰奶油浓汤
第八种：苹果椰奶酱
第九种：香椰奶咖哩汤
第十种：椰奶咖哩煳
小编结合31位厨师推荐再从662网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花生汤圆 黑芝麻汤圆改进版、花生芝麻汤圆、英式奶香巧克力曲奇、苹果香蕉奶昔、苹果雪梨饮
草莓冰淇淋咖啡、草莓咖啡布丁、草莓木糠布丁、草莓奶昔
草莓香橙奶昔、菊花冰糖莲子雪耳羹、草莓巧克力。
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