烹饪冰糖银耳炖木瓜所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、洗菜机、油烟净化器、开水器、切片刀、叉子、蒸笼。
甜品菜谱冰糖银耳炖木瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖银耳炖木瓜、冰糖银耳炖木瓜、银耳炖木瓜,银耳炖木瓜。
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以下是28位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜品菜谱冰糖银耳炖木瓜做法
材料
银耳1朵,木瓜1个,冰糖20克,水适量
做法
1、银耳提前一宿用凉水泡开,洗净,剪成小朵。
2、木瓜去皮,去籽,切成小块。
3、木瓜与银耳一同放入锅内,加入适量水,放火上烧开。
4、加入冰糖,小火炖30分钟即可。
小诀窍
1、银耳一定要用凉水泡发,不然煮出来的不稠。
2、想让银耳羹稠,有个小窍门,就是煮好后的银耳,马上放入凉水中。这样过一会儿就会变得浓稠了。
冰糖银耳炖木瓜做法已被98人烹饪过!
第二种:甜品菜谱冰糖银耳炖木瓜做法
材料
银耳1朵,木瓜1个,冰糖20克,水适量
做法
1、银耳提前一宿用凉水泡开,洗净,剪成小朵。
2、木瓜去皮,去籽,切成小块。
3、木瓜与银耳一同放入锅内,加入适量水,放火上烧开。
4、加入冰糖,小火炖30分钟即可。
小诀窍
1、银耳一定要用凉水泡发,不然煮出来的不稠。
2、想让银耳羹稠,有个小窍门,就是煮好后的银耳,马上放入凉水中。这样过一会儿就会变得浓稠了。
冰糖银耳炖木瓜做法已被67人烹饪过!
第三种:甜品菜谱银耳炖木瓜做法
材料
木瓜,银耳,冰糖,杏仁
做法
1.先要把银耳泡发,杏仁也要先泡一下。木瓜去籽,把肉挖出来。
2.把所有东西放入砂锅内,放入开水,在放少许冰糖,这样炖煮一个小时,就做好了。
银耳炖木瓜做法已被47人烹饪过!
第四种:甜品菜谱莲子银耳炖木瓜做法
材料
木瓜,莲子,银耳,冰糖
做法
1.木瓜去皮去籽掏洗干净切块备用.(木瓜是自家种的哦)。
2.将银耳用温水泡发,银耳洗净去根部,用手撕成大小均匀的片状;再将莲子扒开去掉中间的苦心洗净.
3.莲子、银耳同时放入炖锅内加水适量,炖至莲子软烂银耳出胶质再放木瓜和冰糖,再炖10钟点即可。木瓜莲子银耳羹的优点是滋润+美容养颜
小诀窍
木瓜的功效 木瓜是贵族水果之王,它的功效可多了~可丰胸,养颜,瘦腿,减肥(降脂),降血压,同时还是抗衰老的好手哦!! 木瓜肉色橙黄或红橙,可食率高,果实含有丰富的木瓜酶、维生素c、钙、磷、钾、及矿物质,营养高,易吸收,具有保健、美容、预防便秘等功效。木瓜果实营养丰富,果实含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素甲、乙、丙和c。 含有成分:番木瓜以果实、种子及叶入药。果实含水分90%、糖5~6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。种子含脂肪油25%。叶含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。 性味功能:甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。如鲜番木瓜250克、猪蹄1个,熬汤服,治乳汁缺少;番木瓜150—250克,鲜食,治胃、十二指肠溃疡疼痛。 利用加工:夏、秋季采集成熟果实,生食或熟食,或切片,晒干备用。叶全年可采,鲜用或晾干备用。此外,番木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素c、b及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢
莲子银耳炖木瓜做法已被27人烹饪过!
第五种:甜品菜谱银耳炖木瓜做法
材料
银耳,木瓜,冰糖,水适量
做法
泡发好的银耳+木瓜块+冰糖+适量水炖至软糯即可,简单吧!
银耳炖木瓜做法已被76人烹饪过!
小编整理559位网友投稿材料与冰糖银耳炖木瓜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冰糖牛奶炖木瓜
第二种:雪耳冰糖炖木瓜
第三种:冰糖炖木瓜雪耳
第四种:冰糖炖木瓜
第五种:冰糖银耳莲子羹
第六种:冰糖银耳
第七种:冰糖银耳南北杏炖雪梨
第八种:山楂糕冰糖银耳汤
第九种:冰糖银耳雪蛤汤
第十种:冰糖银耳红枣羹
小编结合28位厨师推荐再从538网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
冰糖雪梨银耳羹、年货--巧克力酥心糖、剩饭巧变汤圆、核桃蜜桃酒西米露、午后甜品--杨枝甘露
卡士达草莓派、双皮奶的做法-经验小谈、双色木瓜盅、咖啡冰淇淋
咖啡杏仁巧克力、咖啡浓香汤圆、双皮奶。
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