烹饪坚果巧克力球所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、单门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、夹盘器。
甜品菜谱坚果巧克力球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐坚果巧克力球、坚果巧克力球、百香果巧克力球，毛毛虫坚果巧克力豆。
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以下是69位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱坚果巧克力球做法
材料
牛奶巧克力130公克，奶油20公克，奶水15公克，杏仁角35公克，巧克力模型1个，纯白牛奶巧克力少许，色素少许，巧克力专用叉子1对
做法
1.先将70公克的牛奶巧克力和奶油、奶水隔水加热至融解，放凉后再加入烤过的杏仁角搅拌均匀，等巧克力变硬成型后，捏成圆球状备用。
2.将剩下的60公克牛奶巧克力隔水加热后，把备用的圆球状巧克力，放进融解后的巧克力中再取出放凉，等巧克力变硬。
3.将少许的纯白巧克力隔水加热融解后，加上少许色素，调和出粉红色的巧克力，放入挤花袋中，在前端剪出小口，即可在巧克力上写字装饰。
坚果巧克力球做法已被59人烹饪过！
第二种：甜品菜谱坚果巧克力球做法
材料
牛奶巧克力130公克，奶油20公克，奶水15公克，杏仁角35公克，巧克力模型1个，纯白牛奶巧克力少许，色素少许，巧克力专用叉子1对
做法
1.先将70公克的牛奶巧克力和奶油、奶水隔水加热至融解，放凉后再加入烤过的杏仁角搅拌均匀，等巧克力变硬成型后，捏成圆球状备用。
2.将剩下的60公克牛奶巧克力隔水加热后，把备用的圆球状巧克力，放进融解后的巧克力中再取出放凉，等巧克力变硬。
3.将少许的纯白巧克力隔水加热融解后，加上少许色素，调和出粉红色的巧克力，放入挤花袋中，在前端剪出小口，即可在巧克力上写字装饰。
坚果巧克力球做法已被98人烹饪过！
第三种：甜品菜谱百香果巧克力球做法
材料
蒟蒻果冻粉40公克，细砂糖150公克，百香果汁300公克，水600公克，苦甜巧克力200公克
做法
1.将蒟蒻果冻粉与细砂糖混匀备用。
2.将百香果汁加水稍微加热，再加入作法1的材料，煮至略滚后熄火，倒入模型待凉，冷藏备用。
3.将巧克力切碎，隔热水融化成巧克力酱，将作法2的果冻脱模，沾裹巧克力酱，待凉后再放入冰箱冷藏冰凉即可。
百香果巧克力球做法已被78人烹饪过！
第四种：甜品菜谱意大利坚果巧克力脆餅做法
材料
全蛋2个，红糖40g，白糖40g，低粉230g，小苏打5g，盐2.5g，核桃25g，巧克力豆25g，开心果25g，杏仁25g
做法
1.全蛋、白糖、红糖用打蛋器打至微微发白。
2.低粉和苏打粉过筛后加入蛋液里。
3.拌入坚果和巧克力豆
4.压平，放入冰箱冷藏1个小时
5.150度烤30分钟，然后拿出来晾凉，切成小块之后，再放入烤箱160度烤10分钟
意大利坚果巧克力脆餅做法已被37人烹饪过！
第五种：甜品菜谱毛毛虫坚果巧克力豆做法
材料
坚果若干，切碎巧克力少许
做法
1、坚果烤熟晾凉，碎巧克力隔水融化。
2、取一只盘刷油。
毛毛虫坚果巧克力豆做法已被17人烹饪过！
小编整理300位网友投稿材料与坚果巧克力球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水果巧克力慕斯
第二种：栗子巧克力球
第三种：巧克力球
第四种：巧克力球
第五种：杏仁巧克力球
第六种：雪花巧克力球
第七种：果仁燕麦巧克力球
第八种：布朗尼巧克力球
第九种：巧克力球
第十种：巧克力球
小编结合69位厨师推荐再从939网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双色心形巧克力、酒糖巧克力、夏威夷果巧克力、和风冰淇淋、绿茶奶冻
咖啡巧克力慕斯派、水蜜桃派、双色巧克力瑞士捲、巧克力波士顿派
原味巧克力瑞士捲、巧克力幕斯瑞士捲、巧克力乳酪球。
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相关菜谱名称推荐：坚果巧克力球,坚果巧克力球,百香果巧克力球,毛毛虫坚果巧克力豆
