烹饪浓情软心巧克力所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、馒头机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、热水器、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
甜品菜谱浓情软心巧克力做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐浓情软心巧克力、浓情软心巧克力、软心巧克力，软心巧克力。
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以下是61位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱浓情软心巧克力做法
材料
黑巧克力200克，淡奶油100克，果仁数粒，装饰：黑巧克力，可可粉，椰蓉，巧克力彩针，果仁碎
做法
1、黑巧克力切成小块，放入碗中隔水加热至融化（巧克力温度不能超过50度）
2、淡奶油稍加热一下至温热（不凉即可）
3、待融化的巧克力温度降低至温热，将加热的淡奶油慢慢加入，同时搅拌
4、搅拌均匀的巧克力奶油液放入冰箱，冷藏约30分钟，待整体将近凝固，又可揉捏的程度
装饰：
1、另将一些黑巧克力隔水融化成巧克力液
2、取一些冰过的巧克力，包入一粒榛子仁，再团成小球
3、将巧克力球放在融化的黑巧力中滚一滚，沾满巧克力液，再滚满果仁碎，放在架子上晾至凝固——这是带一层薄薄脆皮的巧克力球
4、其他装饰：团好的巧克力球，直接沾可可粉、椰蓉和巧克力针即可——这是软心细腻的巧克力球
小诀窍
黑巧克力和淡鲜油的比例为2：1，一定要用可可脂含量高的黑巧克，口感，味道才会好
浓情软心巧克力做法已被31人烹饪过！
第二种：甜品菜谱浓情软心巧克力做法
材料
黑巧克力200克，淡奶油100克，果仁数粒，装饰：黑巧克力，可可粉，椰蓉，巧克力彩针，果仁碎
做法
1、黑巧克力切成小块，放入碗中隔水加热至融化（巧克力温度不能超过50度）
2、淡奶油稍加热一下至温热（不凉即可）
3、待融化的巧克力温度降低至温热，将加热的淡奶油慢慢加入，同时搅拌
4、搅拌均匀的巧克力奶油液放入冰箱，冷藏约30分钟，待整体将近凝固，又可揉捏的程度
装饰：
1、另将一些黑巧克力隔水融化成巧克力液
2、取一些冰过的巧克力，包入一粒榛子仁，再团成小球
3、将巧克力球放在融化的黑巧力中滚一滚，沾满巧克力液，再滚满果仁碎，放在架子上晾至凝固——这是带一层薄薄脆皮的巧克力球
4、其他装饰：团好的巧克力球，直接沾可可粉、椰蓉和巧克力针即可——这是软心细腻的巧克力球
小诀窍
黑巧克力和淡鲜油的比例为2：1，一定要用可可脂含量高的黑巧克，口感，味道才会好
浓情软心巧克力做法已被11人烹饪过！
第三种：甜品菜谱软心巧克力做法
材料
黑巧克力100克，淡奶油50克，杏仁数粒，椰蓉，可可粉，抹茶粉等随意
做法
1.黑巧克力切成小块，放入碗中隔水加 热至融化（巧克力温度不能超过50度）
2.淡奶油稍加热一下至温热（不凉即可）
3.待融化的巧克力温度降低至温热，将淡奶油慢慢加入，同时搅拌
4.搅拌均匀的巧克力奶油液放入冰箱， 冷藏约30分钟，待整体将近凝固，又可揉捏的程度
5.最后将成型的巧克力裹上装饰即可
软心巧克力做法已被60人烹饪过！
第四种：甜品菜谱杏仁软心巧克力做法
材料
每次看费列罗巧克力的广告，最让我期待的不是品尝，而是亲手做一次。那个
做法
期待了许久的事情，终于如愿以偿。用了卡玛苦甜巧克力加淡奶油和朗姆酒做软心，黑巧克力做外壳，再裹上一层杏仁碎……咬上一口，香酥坚硬的外壳，柔软甜蜜的内心，混着淡淡朗姆酒的味道，象层次丰富的女人，总是让人着迷和陶醉。
方子参考了巧克力松露的做法，巧克力外壳除了裹杏仁碎，也可以裹可可粉、抹茶粉、椰蓉粉等。或者裹上一层白巧克力，用黑巧克力淋酱装饰，充分发挥你的想象力吧！
用料
：苦甜巧克力140克、淡奶油60ml、黄油20克、朗姆酒30ml、黑巧克力100克、大杏仁适量
做法：
1、苦甜巧克力切小块；
2、淡奶油煮至微沸，关火，加入苦甜巧克力碎，搅拌融化；
3、加入软化的黄油拌匀，加入朗姆酒混合均匀，
4、放入冰箱冷藏两个小时至凝固；
5、戴上一次性手套，将凝固的巧克力揉成巧克力球，放到光滑的盘子上
6、大杏仁切碎；
7、黑巧克力切小块，隔水加热至融化，放凉至32-35度；
8、将揉好的巧克力球蘸上巧克力溶液；
9、迅速放到杏仁碎中，裹上杏仁碎，放凉至外壳微硬即可。
杏仁软心巧克力做法已被40人烹饪过！
第五种：甜品菜谱软心巧克力做法
材料
鲜奶油100克，黑巧克力或者苦甜巧克力200克
做法
1.巧克力隔水加热，使之熔化，然后再放凉（但不要放到又凝固了），倒入奶油中，一边倒一边轻轻搅拌
软心巧克力做法已被99人烹饪过！
小编整理483位网友投稿材料与浓情软心巧克力相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力软心蛋糕
第二种：巧克力软心蛋糕
第三种：巧克力软心布丁
第四种：巧克力软心蛋糕
第五种：超级好吃的巧克力软心蛋糕
第六种：巧克力软心布丁
第七种：巧克力软心布丁
第八种：巧克力软心蛋糕
第九种：巧克力软心蛋卷（平底锅）
第十种：浓情巧克力蛋糕
小编结合61位厨师推荐再从902网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
草莓大福、双色豆沙卷、巧克力冰激凌、巧克力燕麦球、法式烤布蕾
胡萝卜番茄奶昔、水果的彩色心情、莲子百合红豆沙汤圆、牛奶红豆沙
香草巧克力戚风、陈皮红豆圆子、果酱冰淇淋。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2442人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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