烹饪手工巧克力玫瑰花所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、排烟风机、热水器、斩切刀、开瓶器、铲勺。
甜点菜谱手工巧克力玫瑰花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐手工巧克力玫瑰花、手工巧克力玫瑰花、白色巧克力玫瑰花，diy手工巧克力。
（中华厨具网 建议，再次对31位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1383人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是31位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱手工巧克力玫瑰花做法
材料
巧克力玫瑰花材料：白巧克力125克，葡萄糖浆40克（天冷改成50克），食用红色素适量
做法
1、白巧克力块放入碗里，隔热水溶化
2、不断搅拌，同时注意不要让水溅到碗里，搅拌到白巧克力全部溶化，将碗从水里取出来。
3、倒入葡萄糖浆。
4、用橡皮刮刀充分拌匀后盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
5、白巧克力完全冷下来后，用食用红色素调成由浅到深的三种色，我的深色调得不差别不是太大，结果出来没太大区别，一般就看成是2色了
6、再把调色后的巧克力捏成黄豆大小的小粒
7、取一粒深红巧克力，捏成上尖下粗的形状。插在筷子上作为花心。
8、另取一个深红色小粒，夹在两张油纸中间，用擀面杖擀开成圆形。
9、撕掉油纸，把擀好的巧克力卷在花心上，这就是第一瓣花瓣了。
10、继续擀一个巧克力圆片作为第二片花瓣，卷在第一瓣花瓣上边，尽量擀得薄一些，做出的玫瑰会比较美观。但擀得越薄，越难操作。
11、重复前面的操作，为了有层次，颜色也慢慢由深到浅，过程中用手轻轻的把花瓣上部向后稍卷曲。看看，有点意思了吧。
12、继续用同样地方法放上花瓣，放的时候，使每一片新花瓣的起点在上一片花瓣的中部最后全部花瓣做好。看！成品玫瑰花就出来了。这个用粉红玫瑰装饰的提拉米苏，我给取名：玫瑰人生
手工巧克力玫瑰花做法已被11人烹饪过！
第二种：甜点菜谱手工巧克力玫瑰花做法
材料
巧克力玫瑰花材料：白巧克力125克，葡萄糖浆40克（天冷改成50克），食用红色素适量
做法
1、白巧克力块放入碗里，隔热水溶化
2、不断搅拌，同时注意不要让水溅到碗里，搅拌到白巧克力全部溶化，将碗从水里取出来。
3、倒入葡萄糖浆。
4、用橡皮刮刀充分拌匀后盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
5、白巧克力完全冷下来后，用食用红色素调成由浅到深的三种色，我的深色调得不差别不是太大，结果出来没太大区别，一般就看成是2色了
6、再把调色后的巧克力捏成黄豆大小的小粒
7、取一粒深红巧克力，捏成上尖下粗的形状。插在筷子上作为花心。
8、另取一个深红色小粒，夹在两张油纸中间，用擀面杖擀开成圆形。
9、撕掉油纸，把擀好的巧克力卷在花心上，这就是第一瓣花瓣了。
10、继续擀一个巧克力圆片作为第二片花瓣，卷在第一瓣花瓣上边，尽量擀得薄一些，做出的玫瑰会比较美观。但擀得越薄，越难操作。
11、重复前面的操作，为了有层次，颜色也慢慢由深到浅，过程中用手轻轻的把花瓣上部向后稍卷曲。看看，有点意思了吧。
12、继续用同样地方法放上花瓣，放的时候，使每一片新花瓣的起点在上一片花瓣的中部最后全部花瓣做好。看！成品玫瑰花就出来了。这个用粉红玫瑰装饰的提拉米苏，我给取名：玫瑰人生
手工巧克力玫瑰花做法已被71人烹饪过！
第三种：甜点菜谱白色巧克力玫瑰花做法
材料
白巧克力80g，水麦芽（玉米糖浆）140g，太古糖粉150g，食用油10g
做法
1.糖粉过筛之后放入碗中，巧克力切碎，水麦芽和食用油混合
2.将白巧克力隔水融化，水麦芽和食用油混合隔水加热（巧克力和水麦芽加热到温度差不多）
3.融化的巧克力倒入水麦芽碗中搅拌均匀
4.再把4步混合物倒入糖粉
5.用刮刀混合均匀
6.将软巧克力放入保鲜袋中冷藏，变硬后就可以使用了
7.将巧克力捏成大小的圆球备用
8.另外取一小块搓成水滴型做花蕊，巧克力太软，用牙签会掉下来，所以取一块巧克力压扁做底，将花蕊直接放底子上就可以固定
9.将搓好的小圆球压扁，边缘压薄，围在花蕊上
10.按照由里到外的顺序依次做好花瓣即可
白色巧克力玫瑰花做法已被51人烹饪过！
第四种：甜点菜谱巧克力玫瑰花做法
材料
1.小锅里煮开半锅水，另外用一个碗或盆倒入50克巧克力，隔水泡两三分钟;
做法
4. 取一个小巧克力球，用保鲜膜包着，擀成椭圆形;
5. 用球形整形棍在海绵垫上压边;
6. 把整好的巧克力片卷成花心
7. 把卷好的花心下端捏实，叉在牙签上;
8. 另取一巧克力球隔着保鲜膜擀成薄片，用圆形饼干刀切成圆片;
9. 用球形整形棒垫着海绵垫压边;
10. 做好的花瓣裹在花心外层
11. 照前面的方法做花瓣，一层一层粘在花上;
12. 外面的花瓣可以用大一圈的饼干刀;
13. 另取一小块巧克力球用绿色食用色素染成绿色， 隔着保鲜膜擀成薄片，用菊花饼干刀成八瓣菊花形;
14. 用牙签切掉3瓣花瓣，只取5瓣花瓣部分做花托
15. 给花托整形;
16. 把花托穿过牙签贴在花的底部，整形;
花瓣的边也要稍微向外翻一些， 做好后插在泡沫塑料上晾干.
其中的材料和做法都是一样，就看个人手艺的问题了，我做的还不够精致，我是烘焙师，同行说他随便拉一个人出来多做的比我好，真是呗受打击啊。目前在淘宝开的一个小店shop109429726.taobao.com生笙巧克力
巧克力玫瑰花做法已被20人烹饪过！
第五种：甜点菜谱diy手工巧克力做法
材料
巧克力原料
做法
一溶，二倒，三刻
diy手工巧克力做法已被79人烹饪过！
小编整理763位网友投稿材料与手工巧克力玫瑰花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：手工可可点心：法式松露巧克力
第二种：香浓巧克力粒巧克力蛋糕
第三种：玫瑰花馅饼
第四种：玫瑰花饼干
第五种：玫瑰花布朗果酱
第六种：玫瑰花粥
第七种：玫瑰花蜜
第八种：爱情年菜 玫瑰花包
第九种：玫瑰花浓露
第十种：玫瑰花香布丁
小编结合31位厨师推荐再从742网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葡萄奶酥、超方便可口奶油泡芙的做法、蓝莓菠萝千层酥、奶酪布丁（清爽版）、芒果糯米糍
咩咩饼干、芒果酸奶布丁、牛奶布丁、简单牛奶布丁
可可曲奇、奶油泡芙、烧仙草。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1383人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：手工巧克力玫瑰花,手工巧克力玫瑰花,白色巧克力玫瑰花,diy手工巧克力
