烹饪葵花豆沙酥所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、勺子、磨刀器。
甜点菜谱葵花豆沙酥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葵花豆沙酥、葵花豆沙酥、莲花豆沙酥，抹茶蛋黄豆沙酥。
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以下是95位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱葵花豆沙酥做法
材料
水油皮：低筋面粉150克， 白糖20克，猪油30克，水60克左右。
做法
1、水油皮和油酥皮原料分别和成光滑的面团。盖上保鲜膜，松弛30分钟。
2、30分钟后，将水油皮擀成饼状，包上油酥皮，捏紧收口。
3、收口朝下按扁。
4、擀成长方形大片。
5、折成三折叠加起来。
6、再次擀成长方形大片。
7、沿长边自上而下卷起来。
8、平均分成9份（如果喜欢小点的，可以分成12份）
9、将每一份的收口收到一起，擀成小圆饼，包上红豆沙。
10、像包包子一样包起来。
11、收口朝下压扁，擀成圆饼，把小圆饼平均分成6份，用刀切成六份，注意中间不要切。
12、每等份再切两个小口，切到看见馅料，不要切到底。
13、每份从边缘捏在一起，成六个漂亮的花瓣。
14、依次做好，摆入烤盘，在花心滴上蛋黄液，再撒上些黑芝麻作点缀。
15、烤箱预热180度，上下火，烤20-25分钟，取出冷却。（由于每台烤箱温度不一样，烤时间视自家烤箱的情况而定吧）
葵花豆沙酥做法已被54人烹饪过！
第二种：甜点菜谱葵花豆沙酥做法
材料
水油皮：低筋面粉150克， 白糖20克，猪油30克，水60克左右。
做法
1、水油皮和油酥皮原料分别和成光滑的面团。盖上保鲜膜，松弛30分钟。
2、30分钟后，将水油皮擀成饼状，包上油酥皮，捏紧收口。
3、收口朝下按扁。
4、擀成长方形大片。
5、折成三折叠加起来。
6、再次擀成长方形大片。
7、沿长边自上而下卷起来。
8、平均分成9份（如果喜欢小点的，可以分成12份）
9、将每一份的收口收到一起，擀成小圆饼，包上红豆沙。
10、像包包子一样包起来。
11、收口朝下压扁，擀成圆饼，把小圆饼平均分成6份，用刀切成六份，注意中间不要切。
12、每等份再切两个小口，切到看见馅料，不要切到底。
13、每份从边缘捏在一起，成六个漂亮的花瓣。
14、依次做好，摆入烤盘，在花心滴上蛋黄液，再撒上些黑芝麻作点缀。
15、烤箱预热180度，上下火，烤20-25分钟，取出冷却。（由于每台烤箱温度不一样，烤时间视自家烤箱的情况而定吧）
葵花豆沙酥做法已被34人烹饪过！
第三种：甜点菜谱莲花豆沙酥做法
材料
低粉150克，普通面粉200克，红豆沙约400克，植物油70克，盐2克，白糖3克，植物油60克，牛奶90克，蛋黄1个
做法
1.将油面材料混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟
2.将水油面材料混合均匀，揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟
3.将油面和水油面分别分成16份。取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好
4.将包好的面团分别擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子
5.
6.取一只酥皮坯子，擀成片，包入豆沙馅，收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好
7.将蛋黄打散，用刷子刷在豆沙酥饼表面，用剪刀剪出莲花的花瓣，我剪了六个花瓣，也可以是八个
8.将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可
莲花豆沙酥做法已被93人烹饪过！
第四种：甜点菜谱豆沙酥做法
材料
豆沙，猪油，植物油，油奶，面粉，蛋黄，芝麻
做法
1.这道点心其实省时省力。如图大家看到两个面团，左边是面粉和油奶（植物油和牛奶）而成，右边是面粉和植物油而成（最好用猪油）。
2.把和油奶的面团擀成面片，把油面团包入其中，按扁后再擀成长方形，从一头卷起卷成长卷再侧切成等量剂子，把剂子按扁再包入豆沙馅，手法如包包子一样，整成圆形用手掌按圆即可。
3.饼胚醒20分钟后在表面刷层蛋黄液，撒上芝麻，烤箱预热180度，中层，30分钟。
豆沙酥做法已被63人烹饪过！
第五种：甜点菜谱抹茶蛋黄豆沙酥做法
材料
低筋面粉200g，抹茶粉15g，特香奶粉3g，盐少许，溴粉3g，砂糖120g，鸡蛋一个，咸蛋黄1-2个，泡打粉3g，色拉油70g，豆沙适量，水，黑芝麻适量
做法
1.色拉油混合砂糖、特香奶粉、盐、溴粉、泡打粉混合加热搅拌均匀备用，咸蛋黄放入微波炉中火转1-2分钟。
2.低筋面粉过筛后混合抹茶粉、鸡蛋大半个（留下少许刷汁）混合以折叠形式叠成粉团、松弛一个小时。
3.取适量粉团压平后、取适量豆沙以及咸蛋黄放入内、再取适量粉团压平重叠即可。
4.松弛半个小时后，表面喷少许水、再刷蛋浆，撒芝麻。
抹茶蛋黄豆沙酥做法已被43人烹饪过！
小编整理206位网友投稿材料与葵花豆沙酥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆沙酥香面包
第二种：芝麻豆沙酥饼
第三种：糯米豆沙酥饼
第四种：豆沙酥
第五种：豆沙酥
第六种：豆沙酥
第七种：红曲豆沙酥
第八种：抹茶豆沙酥
第九种：红曲豆沙酥
第十种：芝麻豆沙酥
小编结合95位厨师推荐再从285网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
草莓奶油泡芙、椰香南瓜酥、珍珠糖小泡芙、香酥美味可可娜滋、酸奶盆栽
可可味木糠布丁、北海道橙香吐司、无意成就的美味【林明顿蛋糕】、提拉米苏慕斯
肉酥火烧、中式酥皮点心--孔雀开屏酥、杏仁桃酥&ph曲奇。
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相关菜谱名称推荐：葵花豆沙酥,葵花豆沙酥,莲花豆沙酥,抹茶蛋黄豆沙酥
