烹饪奶香龙眼布丁所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、热水器、水果刀、筷子、厨房秤。
甜点菜谱奶香龙眼布丁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香龙眼布丁、奶香龙眼布丁、龙眼布丁,麻辣十三香龙虾。
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以下是37位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱奶香龙眼布丁做法
材料
1) 清水 2400毫升
做法
1、将清水、罐头龙眼里的糖水、炼奶、淡奶、班兰叶放入锅内煮沸。
2、加入燕菜粉煮至完全溶化,取出班兰叶。
3、将龙眼肉放入模型中,然后将煮好的液体过滤,倒入模型中。
4、待凉后放入冰箱至凝固即可享用。
食谱来自:viokitchen.blogspot.com
奶香龙眼布丁做法已被17人烹饪过!
第二种:甜点菜谱奶香龙眼布丁做法
材料
1) 清水 2400毫升
做法
1、将清水、罐头龙眼里的糖水、炼奶、淡奶、班兰叶放入锅内煮沸。
2、加入燕菜粉煮至完全溶化,取出班兰叶。
3、将龙眼肉放入模型中,然后将煮好的液体过滤,倒入模型中。
4、待凉后放入冰箱至凝固即可享用。
食谱来自:viokitchen.blogspot.com
奶香龙眼布丁做法已被87人烹饪过!
第三种:甜点菜谱龙眼布丁做法
材料
燕菜精 25克
做法
1、准备一个大锅,倒入清水,加入燕菜精,中火煮至燕菜精完全溶化。2、加入冰糖,煮溶。
3、倒入豆浆,搅拌均匀,煮滚,过程大约25-35分钟。
4、趁热盛入模具、碗或者布丁容器,待凉。
5、确定完全冷了之后,放入冰箱冷藏一小时左右。
6、取出来,加入龙眼,加上罐头龙眼内的糖水,继续冷藏至少10个小时。时间越长,布丁就会更加硬、更加入味!
小诀窍
1、要是是用有糖豆浆,冰糖可以减去50克。甜度自己试味道
2、罐头龙眼里的糖水留着备用。布丁结块之后把龙眼加上去,在加入龙眼糖水(千万别加水哦)
3、为了确定锅子够大,还没把材料加入之前,就用锅子加入4500毫升的水。要是能容得进,就行了。要是不行,得找给更大的锅子哦。
4、也可以做其它口味。例如芒果的:豆浆换成清水,加入芒果酱,或者用芒果饮料替代豆浆。
龙眼布丁做法已被46人烹饪过!
第四种:甜点菜谱枣香龙眼做法
材料
龙眼肉250克,小红枣250克,鲜生姜50克,红糖150克,蜜糖150克。
做法
1.生姜剥去皮剁成茸,用50克沸水浸渍15分钟,包入纱布挤出姜计。
2.龙眼肉和洗净的红枣同置于砂锅内,加上500克水,中火煮沸,改用文火焖煮2小时左右,淋入姜汁,调入红糖,至溶,加入蜜糖,再熬煮至汁稠厚,糖浆紧裹,离火待凉装瓶,随需随用。
枣香龙眼做法已被16人烹饪过!
第五种:甜点菜谱麻辣十三香龙虾做法
材料
龙虾,老干妈豆豉酱,料酒,花椒,辣椒粉,油,姜,十三香,白糖,鸡粉,水,盐
做法
1.龙虾用刷子刷干净,老干妈豆豉酱剁碎(可用豆瓣酱,我是家里没有了,所以用了这个)。
2.锅中倒油,烧热,放入豆豉酱,花椒,辣椒粉,小火煸出红油。
3.放入洗干净的龙虾,翻炒片刻。
4.加入适量的料酒和水以及姜。
麻辣十三香龙虾做法已被65人烹饪过!
小编整理589位网友投稿材料与奶香龙眼布丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:布丁~布丁~超级简单的布丁!
第二种:龙眼豆奶布丁
第三种:奶香布丁
第四种:奶香布丁
第五种:奶香草莓布丁西米露
第六种:奶香浓郁的小米草莓布丁
第七种:奶香草莓布丁西米露
第八种:火馅布丁(脆皮乳酪布丁)
第九种:香草味焦糖布丁(鸡蛋布丁)
第十种:养颜龙眼蜂蜜茶
小编结合37位厨师推荐再从788网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
布丁、咸鲜酥条、羊角酥、豆沙菊花酥、酥脆樱桃派
绿茶酥、焦糖布丁、抹茶烤布丁、我的小破屋
甜甜圈、德普烤箱食谱--至尊提拉米苏、芒果奶酪布丁。
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