烹饪彩色布丁所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、热水器、切片刀、开瓶器、擀面杖。
甜点菜谱彩色布丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩色布丁、彩色布丁、三色布丁豆花，可可双色布丁。
（中华厨具网 建议，再次对81位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5502人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是81位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱彩色布丁做法
材料
布丁粉。白糖。
做法
布丁粉加水加糖拌在一起。水烧开煮滚。加入丁粉。煮滚一下下就可以了。放凉就可以了。
彩色布丁做法已被50人烹饪过！
第二种：甜点菜谱彩色布丁做法
材料
布丁粉。白糖。
做法
布丁粉加水加糖拌在一起。水烧开煮滚。加入丁粉。煮滚一下下就可以了。放凉就可以了。
彩色布丁做法已被30人烹饪过！
第三种：甜点菜谱三色布丁豆花做法
材料
抹茶粉10公克，60度热水100㏄，布丁粉60公克，水300㏄，鸡蛋布丁豆花适量，巧克力布丁豆花适量，原味糖水适量
做法
1.将抹茶粉与热水拌匀，备用。
2.取一锅，加入300~350㏄的水煮滚，再倒入布丁粉与作法1的抹茶水，并用打蛋器快速搅拌均匀至无颗粒，拌煮约1分钟后熄火。
3.将作法2倒入开口较大之容器中，静置勿移动，待凝固定型备用，待布丁豆花略凉后，可移入冰箱冷藏，以加速凝结，凝结后即为抹茶布丁豆花体。
4.取一碗，将鸡蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。
三色布丁豆花做法已被89人烹饪过！
第四种：甜点菜谱双色布丁豆做法
材料
果冻粉18公克，细砂糖60公克，蛋黄2个，豆浆400公克，鲜奶200公克，巧克力酱20公克
做法
1.将果冻粉与细砂糖混匀；蛋黄打散成蛋黄液备用。
2.豆浆与鲜奶搅拌均匀成豆奶，加入作法1中混合好的果冻粉与细砂糖，用火煮滚备用。
3.取出一半的豆奶加入巧克力酱搅拌均匀备用。
4.将另一半的热豆奶慢慢沖入蛋黄液中搅拌均匀(不可倒太快，以免变成蛋花)，然后倒入模型中，待表面稍微冷却凝结再倒入巧克力豆花，冷却后放入冰箱冷藏冰凉即完成。
5.食用时可加入自己喜欢的配料，淋上糖水即可。
双色布丁豆做法已被59人烹饪过！
第五种：甜点菜谱可可双色布丁做法
材料
鸡蛋2个、牛奶250毫升、糖35克、吉利丁2片、即溶可可粉10克
做法
1、鸡蛋打入盆中，加入30克白糖，搅打均匀至蛋液发泡
2、牛奶加热至80度，然后晾凉至温热（30度)，倒入蛋液中搅打均匀
3、蛋奶液过筛，倒入容器中，只需倒入容器的一半量即可，然后放入烤盘中
4、往烤盘中加凉水，水要没过蛋液的一半，放入160度预热的烤箱蒸烤30分钟
5、吉利丁片放入冷水中浸泡，160克的开水溶解可可粉和5克白糖，然后将泡软的吉利丁片放入可可溶液中搅拌至溶化，冷却至室温
6、将烤好的布丁拿出，冷却凝固后，将可可溶液倒在布丁上，冰箱冷藏至凝固即可
小贴士：
1、加热的牛奶一定要凉至室温才能倒入鸡蛋中
2、蛋奶液过筛后再蒸烤，烤出的布丁更细腻更光滑
3、布丁要用蒸烤的方式，所以烤盘里要加入大量的水，达到一种边蒸边烤的效果，这样做好的布丁才会嫩
可可双色布丁做法已被29人烹饪过！
小编整理392位网友投稿材料与彩色布丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：可可双色布丁
第二种：双色布
第三种：双色布朗尼
第四种：双色布朗尼
第五种：布丁~布丁~超级简单的布丁！
第六种：水果的彩色心情
第七种：彩色玻璃饼干
第八种：彩色泰式炸豆腐
第九种：彩色拌黄豆
第十种：彩色心情——酱烤鸡肉串
小编结合81位厨师推荐再从261网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冰心甜点、奶香椒盐酥、鸡蛋布丁（简单懒人版）、椒盐香酥花生米、樱花布丁
超超简单的甜甜圈、醪糟汤圆、核杏雪球酥、【曼步厨房】- 樱桃季的享受 - 樱桃千叶酥
jello flower... 花蛋、糖酥丸子、桃酥大王。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5502人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：彩色布丁,彩色布丁,三色布丁豆花,可可双色布丁
