烹饪布丁（山寨版）所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、饺子机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、切菜器。
甜点菜谱布丁（山寨版）做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐布丁（山寨版）、布丁（山寨版）、试做锅煎肉（山寨版），咖啡布丁（无蛋版）。
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以下是15位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱布丁（山寨版）做法
材料
qq糖30粒。牛奶120ml。（根据个人口味酌情放置）
做法
将qq糖倒入牛奶中，放到蒸锅中知道qq糖完全融化，用筷子将融化的qq糖搅拌均匀，冷却至室温后放入冰箱保鲜层。
布丁（山寨版）做法已被74人烹饪过！
第二种：甜点菜谱布丁（山寨版）做法
材料
qq糖30粒。牛奶120ml。（根据个人口味酌情放置）
做法
将qq糖倒入牛奶中，放到蒸锅中知道qq糖完全融化，用筷子将融化的qq糖搅拌均匀，冷却至室温后放入冰箱保鲜层。
布丁（山寨版）做法已被44人烹饪过！
第三种：甜点菜谱试做锅煎肉（山寨版）做法
材料
肉，姜，蒜，红萝卜，芹菜，料酒，胡椒面适量，盐
做法
1.肉切薄片用盐油白胡椒面腌好；
2.放在锅内煎好盛起，再起锅放姜蒜，爆香后然放倒入大蒜、红萝卜、芹菜，翻几下，点入精盐、和料酒和少许胡椒面，倒肉和葱下锅兜匀，临上锅时最好喷点酒，拌匀，倍儿香。
小诀窍
再爆个秘密给大家，做好菜后突然想起我家ld不吃猪皮，拍完相后趁他不在，立即用剪刀逐块逐块地把肉的皮剪去，再叫他开吃，唉，哭笑不得。
试做锅煎肉（山寨版）做法已被14人烹饪过！
第四种：甜点菜谱东坡肉（山寨版）做法
材料
猪肉 冰糖 八角 生抽、老抽、糖、姜
做法
一、先将猪肉整块皮向下放在锅上煎；
二、煎到表面焦黄；
三、放在锅肉隔水蒸一个小时左右，将筷子插入肉（皮向下，肉向上），如果能轻易插入，表明已够时间，蒸后切成方块；
四、热锅加油，放五六汤匙冰糖（无冰糖砂糖都可以），热至溶解将要变焦，加入几粒八角，再倒入猪肉过糖色，然后放生抽、老抽、一汤匙糖、几片姜，就倒入水刚好至肉面，如果肉蒸到差不多软，就不用放太多水了，不时轻翻下，放肉着色平均；
五、煮到差不多时汁会越来越少，不要剩下太少，留着一定的汁，
东坡肉（山寨版）做法已被84人烹饪过！
第五种：甜点菜谱咖啡布丁（无蛋版）做法
材料
全脂牛奶500ml，琼脂10g（或者棉花糖,50g，胶皮糖，30g），糖100g,咖啡粉（或者自己煮的浓咖啡）、
做法
1，将牛奶加热，放入咖啡和糖直到全部融化
2，琼脂放在热水中化开，要是化不开请用小锅将水加热至琼脂融化。如果没有琼脂可以用鱼胶片，个人认为棉花糖也是个不错的选择。
3，把化开的胶水迅速倒入热牛奶中，搅拌均匀后迅速倒入模具中。
4，等待冷却
5，布丁上抹一点点奶油，然后加上自己喜欢的甜点即可；或者可以浇上焦糖，直接食用
做法二：
牛奶加入咖啡和糖到融化，放入棉花糖（胶皮糖也可以，看自己喜欢的口味）直到糖全部融化，然后迅速倒入模具中冷却定型。
由于胶皮糖带有果味比较多，建议各位懒人们可以尝试加入自己喜欢的果汁来制作布丁。
小诀窍
咖啡布丁（无蛋版）做法已被53人烹饪过！
小编整理297位网友投稿材料与布丁（山寨版）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶酪布丁（清爽版）
第二种：辣炒三丁（鸡肉版）
第三种：香草味焦糖布丁（鸡蛋布丁）
第四种：山寨版白云凤爪
第五种：玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉
第六种：山寨版白云猪手（脚）
第七种：山寨版蒜香骨
第八种：山寨版啫啫凤爪
第九种：山寨版辣椒花椒红油
第十种：山寨版水煮蟹肉豆腐煲
小编结合15位厨师推荐再从486网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芒果布丁、轻松做蛋糕（不用奶油的）、焦糖布丁、杏仁酥、甜甜圈
木瓜酸梅冻、清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁、健康低脂苹果肉桂燕麦马芬、缤纷果冻
奶香西米水果捞、可可双色布丁、雞蛋牛奶布丁。
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