烹饪特制甜糕所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
甜点菜谱特制甜糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐特制甜糕、特制甜糕、火龙果甜糕，自制甜酒酿。
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以下是36位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱特制甜糕做法
材料
小麦粉适量、砂糖是小麦粉的50/1（可多可少）、鸡蛋一个，黄油小块一块
做法
1.混合材料，随之逐渐加入更多的小麦粉揉捏
烤的松，蒸的软
给大家传张店子里的~
特制甜糕做法已被16人烹饪过！
第二种：甜点菜谱特制甜糕做法
材料
小麦粉适量、砂糖是小麦粉的50/1（可多可少）、鸡蛋一个，黄油小块一块
做法
1.混合材料，随之逐渐加入更多的小麦粉揉捏
烤的松，蒸的软
给大家传张店子里的~
特制甜糕做法已被75人烹饪过！
第三种：甜点菜谱火龙果甜糕做法
材料
火龙果1个，细砂糖180g，布丁粉10g，动物性鲜奶油少许，樱桃6个
做法
1.将火龙果洗净，去皮切块，放入果汁机中加入50g的细砂糖和250㏄的水，打汁备用。
2.将布丁粉与50g的细砂糖混合，加入500㏄的水拌匀，放入锅中煮开后熄火，拌入打好的火龙果汁，并用纸巾吸去表面浮沫，再倒入盘模中刮平，待凉凝固后放入冰箱冷藏。
3.食用时取出切块、排盘；将动物性鲜奶油打发，加入100g的细砂糖调匀，装入挤花带中挤出小花在冻糕上，再以樱桃装饰即可。
火龙果甜糕做法已被45人烹饪过！
第四种：甜点菜谱牡丹甜糕做法
材料
牡丹花2朵（去芯），鸡蛋5个，牛奶250毫升，白面250克，白糖150克，小苏打少许。
做法
牡丹花洗净，将花瓣摘下切成丝。鸡蛋去壳打匀，与牛奶、白面、白糖、小苏打拌匀，倒一半在蒸锅的湿布上，摊平，上面撒匀牡丹花丝，然后在其上再倒入余下的一半混合料，摊平，盖好盖蒸20分钟，取出扣在案板上，再撒些牡丹丝即成。
牡丹甜糕做法已被94人烹饪过！
第五种：甜点菜谱自制甜酒酿做法
材料
糯米1500克，蜜蜂牌甜酒药20克，饮用水适量
做法
1把糯水泡12小时，水没过手背
2把泡好的糯米放在笼屉上蒸熟中间要翻开让米都熟
3把酒药碾碎放碗里备用
4把蒸好的糯米放在备好的凉开水里，用叉子把米分散开
5把过水后的糯米捞出沥干水份
6温度降到35度时加入酒药用手拌匀
7把拌过酒药的糯水装入容器内，用手压实，在中间挖一个小洞，倒入大约500ml饮用水，最后洒一些酒药在面上和洞里，然后盖好包起来发酵。温度30度左右最适合发酵。
836小时后小洞里已经盛满了汁水，晃动一下容器会发现里面的酒酿会整体动，这时候酒酿就做好了。
把做好的酒酿加少许饮用水让它中止发酵，放入冰箱里贮存。
自制甜酒酿做法已被74人烹饪过！
小编整理177位网友投稿材料与特制甜糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自制甜酒酿
第二种：自制甜酒酿
第三种：腌制甜甘桔
第四种：自制甜煎饼
第五种：枫叶饼干 特制logo饼干
第六种：特制b.b.q.烤肉酱
第七种：特制沙拉酱
第八种：特制糖水
第九种：特制羊肉炉
第十种：湖南特制无骨腊肉
小编结合36位厨师推荐再从606网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
曼步厨房 - 芒果椰奶布丁、提拉米苏、豆沙苹果酥、吃货布丁（免烤型）、可乐鸡翅
番薯椰丝糯米球、简单牛奶布丁、鸡蛋布丁、芒果布丁
金钻凤梨酥、蜂蜜柠檬布丁、绿豆牛乳羹。
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相关菜谱名称推荐：特制甜糕,特制甜糕,火龙果甜糕,自制甜酒酿
