烹饪一口豆沙酥所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、护手器。
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以下是17位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱一口豆沙酥做法
材料
酥皮：无盐黄油100克，糖粉50克，全蛋40克，低筋面粉145克，杏仁粉40克
做法
1、将黄油室温软化，加入糖粉；
2、用橡皮刮刀略翻拌；
3、用电动打蛋器将其打发至颜色变淡，加入蛋液；
4、继续用电动打蛋器快速打匀；
5、将低筋粉和杏仁粉一起筛入蛋糊中；
6、用刮刀拌匀后，将面团压扁，盖保鲜膜，冷藏1小时备用；
7、将红豆沙分成5份，每个50克；面团分成5份，每个70克；分别搓成长20-25cm的条；
8、桌面撒少量面粉防粘，将每条面团分别擀成长片状；
9、将豆沙条放中间；
10、捏合收口，稍微搓动一下，使面皮厚度平均；
11、用硬刮板切成2cm的小段；
12、排入烤盘，刷蛋黄液2次，最后可撒黑芝麻装饰；
13、将烤箱设置，上火180度，下火170度，烘烤时间15分钟；
14、预热提示音后，放入烤盘；
15、随时打开烤箱灯观察里面的变化；
16、10-15分钟后，酥皮上色即可。
一口豆沙酥做法已被77人烹饪过！
第二种：甜点菜谱一口豆沙酥做法
材料
酥皮：无盐黄油100克，糖粉50克，全蛋40克，低筋面粉145克，杏仁粉40克
做法
1、将黄油室温软化，加入糖粉；
2、用橡皮刮刀略翻拌；
3、用电动打蛋器将其打发至颜色变淡，加入蛋液；
4、继续用电动打蛋器快速打匀；
5、将低筋粉和杏仁粉一起筛入蛋糊中；
6、用刮刀拌匀后，将面团压扁，盖保鲜膜，冷藏1小时备用；
7、将红豆沙分成5份，每个50克；面团分成5份，每个70克；分别搓成长20-25cm的条；
8、桌面撒少量面粉防粘，将每条面团分别擀成长片状；
9、将豆沙条放中间；
10、捏合收口，稍微搓动一下，使面皮厚度平均；
11、用硬刮板切成2cm的小段；
12、排入烤盘，刷蛋黄液2次，最后可撒黑芝麻装饰；
13、将烤箱设置，上火180度，下火170度，烘烤时间15分钟；
14、预热提示音后，放入烤盘；
15、随时打开烤箱灯观察里面的变化；
16、10-15分钟后，酥皮上色即可。
一口豆沙酥做法已被47人烹饪过！
第三种：甜点菜谱香喷喷的牛油酥饼，吃了一口又一口！做法
材料
牛油 320 g
做法
1. 将面粉和沾米粉筛过，倒入搅拌器，加入糖和盐一起混匀，最后加入牛油搅拌成面团。
2. 准备一个 （10 x 14 寸）的烤盘，，涂油，把面团倒入烤盘，盖上一层保鲜纸，用杆棍压平表面，放进冰箱冷藏十分钟。
3. 取出，用叉在表面刺些小孔，撒上糖，盛入预热的烤箱以 170'c 烤约 40分钟。
4. 取出，趁热用刀切成小长方形，置冷后即可装瓶收藏。
香喷喷的牛油酥饼，吃了一口又一口！做法已被96人烹饪过！
第四种：甜点菜谱爽口豆芽做法
材料
豆芽，盐，糖，花椒，油，干辣椒，醋，香菜
做法
1.豆芽先用凉水多泡会，那样可以去掉点脏东西。
2.先干净后，用热水焯一下，焯的时候放一点点盐，豆芽一变色马上捞出。
3.把焯好的豆芽放凉水盆中，过凉控掉水份捞出待用。
4.在准备好的豆芽上放好，糖、盐、花椒。
5.起锅放油炸干辣椒，辣椒油炸好直接浇在准备好的豆芽上。
6.最后再放上醋和香菜一起搅拌，一盘爽口的小凉菜就完成了。
小诀窍
用这样的办法还可以拌白菜、菠菜什么的，而且还可以根据自己喜欢的口味，随便往里添加东西，我喜欢凉菜，不光是因为好吃，更因为他的随意性特别的大，适合我这个没谱的人。
爽口豆芽做法已被66人烹饪过！
第五种：甜点菜谱豆沙酥做法
材料
豆沙，猪油，植物油，油奶，面粉，蛋黄，芝麻
做法
1.这道点心其实省时省力。如图大家看到两个面团，左边是面粉和油奶（植物油和牛奶）而成，右边是面粉和植物油而成（最好用猪油）。
豆沙酥做法已被25人烹饪过！
小编整理549位网友投稿材料与一口豆沙酥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：卤肉豆沙酥饼
第二种：豆沙酥香面包
第三种：芝麻豆沙酥饼
第四种：糯米豆沙酥饼
第五种：豆沙酥
第六种：豆沙酥
第七种：豆沙酥
第八种：红曲豆沙酥
第九种：抹茶豆沙酥
第十种：红曲豆沙酥
小编结合17位厨师推荐再从518网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋奶布丁、甜点时光♪树莓之约、甜点时光♪玫瑰天使、甜点时光♪樱桃牛奶的秘密、马拉糕
特制甜糕、提拉米苏、豆沙苹果酥、吃货布丁（免烤型）
可乐鸡翅、番薯椰丝糯米球、曼步厨房 - 芒果椰奶布丁。
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