烹饪果味栗米羹所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、新风系统、开水器、水果刀、剪刀、削皮器。
甜点菜谱果味栗米羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果味栗米羹、果味栗米羹、多味栗子球,甜香栗米烤糕—幸福出炉。
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以下是11位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱果味栗米羹做法
材料
玉米罐头半罐,西瓜,香蕉,菠萝,苹果,蛋清,冰糖
做法
1.玉米粒从罐头中取出,沥干水分,放锅里加清水烧开
2.将西瓜、香蕉、菠萝、苹果洗净去皮,切成丁
3.放入煮开的玉米粒中煮至熟
4.最后加鸡蛋清勾芡,调入适量冰糖,一款适宜夏季食用的美味佳肴就做成啦
果味栗米羹做法已被71人烹饪过!
第二种:甜点菜谱果味栗米羹做法
材料
玉米罐头半罐,西瓜,香蕉,菠萝,苹果,蛋清,冰糖
做法
1.玉米粒从罐头中取出,沥干水分,放锅里加清水烧开
2.将西瓜、香蕉、菠萝、苹果洗净去皮,切成丁
3.放入煮开的玉米粒中煮至熟
4.最后加鸡蛋清勾芡,调入适量冰糖,一款适宜夏季食用的美味佳肴就做成啦
果味栗米羹做法已被70人烹饪过!
第三种:甜点菜谱多味栗子球做法
材料
熟栗子300克 熟芝麻 核桃仁 巧克力屑 彩色糖珠各适量配料:奶油4汤匙(60ml) 炼乳2汤匙(30ml) 朗姆酒1茶匙(5ml) 糖1汤匙(15克)
做法
1)将栗子放入密封袋中,用擀面杖先敲打碎,再擀成碎末。
2)将核桃仁和巧克力分别碾碎放入盘中,彩色糖珠和芝麻也放入不同的盘中。
3)将擀好的栗子倒入碗中,加入奶油,炼乳,朗姆酒和糖,搅拌均匀后,用手团成小球,在外面裹上一层外衣即可。
小诀窍
**煮栗子时,将将外皮清洗干净,然后用刀割开一个口,入水煮,或蒸锅蒸熟后,就很容易去皮。
为了方便,也可以直接从超市买直接去皮栗子使用。
**外衣的原料,可以随意选择。杏仁碎,可可粉,花生碎等都可以。
**如果怕麻烦,不做成小球,直接把各种核桃仁,巧克力,芝麻等倒入搅拌好的栗子泥中混合,也很好吃。
多味栗子球做法已被20人烹饪过!
第四种:甜点菜谱栗米松糕做法
材料
低筋面粉84克,泡打粉3克,玉米淀粉30克,砂糖50克,盐0.5克,牛奶113克,鸡蛋46克,菜油23克(可用色拉油),黄油6克(熔液),栗米粒46克
做法
1、准备:烤箱180度,预热10分钟;将所有材料秤量出准确的克数;低粉、泡打粉、玉米淀粉混合过筛,备用。
2、先将牛奶与砂糖放入一个大盆里混合拌至糖熔化,再依次加入菜油、鸡蛋、熔化的黄油混合搅拌均匀。
3、把面粉混合物与盐慢慢加入做法(2)中拌匀至无面粉颗粒,最后加入栗米粒拌匀,面糊入纸杯模八分满。
4、以180度,烤20-25分钟或用牙签插入无黏合物清爽即可,出模放在晾架上冷却。
小诀窍
1、这款蛋糕的口味比较清淡,只有轻微的甜味,喜欢吃甜的朋友可多加入10克的砂糖。
2、面糊入模6-7分满即可,因为这款蛋糕发的比较好,8成满会使面糊在烤的时候溢出。
3、这款蛋糕冷藏后口味更佳。
栗米松糕做法已被90人烹饪过!
第五种:甜点菜谱甜香栗米烤糕—幸福出炉做法
材料
玉米粉……100g,中粉……100g,甜玉米粒……50g,温水……30g(溶解酵母用),牛奶……150g,糖……35g,泡打粉……1/2小匙,酵母……4g,黄油……少许(抹模具用
做法
1将酵母溶解在温水中,静置5分钟。
2混合中粉,玉米粉,泡打粉和糖,拌匀。
3将酵母水及牛奶加入上述混合物中,拌成稍能流动的糊状,加入甜玉米粒拌均匀。
4模具中抹上黄油,倒入面糊。
5放温暖处发酵至2倍大。
6烤箱175度预热,烤制30分钟左右(插入牙签,没有粘连)
甜香栗米烤糕—幸福出炉做法已被69人烹饪过!
小编整理133位网友投稿材料与果味栗米羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:碗面添果味
第二种:奶油果味纯咖
第三种:无奶油果味冰淇凌
第四种:果味冰棒
第五种:果味扇面卷饭
第六种:果味杏仁酥盒
第七种:果味油酥饼:让中国的饼包入外国风味
第八种:果味酸奶
第九种:果味麦片粥
第十种:苹果味冰皮月饼
小编结合11位厨师推荐再从542网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
莲花佛手酥、酥脆小麻花、红曲豆沙酥、和风提拉米苏、草莓薏仁酸奶
椒盐香酥花生米、巧克力香蕉椰蓉球、红曲豆沙酥、芝麻豆沙酥
黄米粽香鸡、卡士达泡芙、黄桃奶油泡芙。
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