烹饪french toast所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、吹风机、开水器、斩切刀、勺子、蒸笼。
甜点菜谱french toast做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐french toast、不一样的french toast、french toast,法式卡士达酱french custard。
(中华厨具网 建议,再次对57位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1848人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是57位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱french toast做法
材料
a:
做法
1.混合a所有材料,打蛋器搅拌均匀。
2.把1倒在一个平底盘子里,泡入每一片面包,两面都要吸进去汁水,静置10分钟。
3.一个大平底锅下1大勺butter,开中火,等butter完全融化后,下面包片两面煎黄为止。
4.吃的时候可以撒一些柠檬皮丝,和枫叶糖浆,也可以直接吃。a材料里没有grand marnier,用朗姆酒,白兰地都无所谓。
french toast做法已被37人烹饪过!
第二种:甜点菜谱不一样的french toast做法
材料
italian long(或其他法式长面包--最好不要用sourdough的,除非你喜欢那个味道。需要皮有些硬的那种),两个鸡蛋,半杯牛奶,1 table spoon brown sugar,白糖也行
做法
1.鸡蛋打散,然后倒入牛奶,糖,搅匀。
2.把长面包切成一个inch左右的小段,注意不要太薄,否则不好吃 -- 上面材料的量大
概serve四个面包段的样子。
3.把面包段放入上面做好的牛奶鸡蛋混合液中,上下左右都要泡透。但别把面包皮泡烂了。
4.平底锅放在炉子上,开大约1/2的火,然后用一小段butter擦擦锅底。
5.锅热了之后把火关小,大约1/3的样子,然后把泡好的面包段放进去煎。
6.到golden brown之后翻过来煎另一面
7.出锅前发剩下的混合液倒进去,注意倒在面包段之间。
8.等液体都凝固之后就可以关火开吃了
因为法式面包皮比较硬,所以做出来的口感有点外脆里嫩的感觉,和普通的french
toast不太一样。
不一样的french toast做法已被96人烹饪过!
第三种:甜点菜谱french toast做法
材料
a:
做法
1.混合a所有材料,打蛋器搅拌均匀。
2.把1倒在一个平底盘子里,泡入每一片面包,两面都要吸进去汁水,静置10分钟。
3.一个大平底锅下1大勺butter,开中火,等butter完全融化后,下面包片两面煎黄为止。
4.吃的时候可以撒一些柠檬皮丝,和枫叶糖浆,也可以直接吃。a材料里没有grand marnier,用朗姆酒,白兰地都无所谓。
french toast做法已被76人烹饪过!
第四种:甜点菜谱french toast roll-ups做法
材料
方包,奶油芝士(cream cheese),士多啤梨(切成丁),鸡蛋,牛奶,糖,肉桂,黄油
做法
1、鸡蛋打成蛋液,加入牛奶混合均匀,將剪漂亮的方包浸在裏面滲滿液體.
2、将切好的芝士、肉桂、士多啤梨包在方包里面。
3、卷成一卷的方包用平底锅煎(锅中先放黄油,防止粘锅,待黄油融了就可以开始煎了)
4、修饰一下,大功告成~
小诀窍
麵包其實很容易斷掉,麵包卷很容易散開,所以一開始做的時候費勁心思呢~後來我的做法是,用大碗或甚至碟來裝蛋液,將方包浸透了才卷,其實這樣已經不太會散了,再在煎的過程中不時地將多餘的蛋液澆上去,這樣做出來就沒那麼好看了...卻是口感大增~
french toast roll-ups做法已被56人烹饪过!
第五种:甜点菜谱法式卡士达酱french custard做法
材料
鲜奶fresh milk 500cc
做法
1、先将香草籽自香草条中刮出,放入锅中与鲜奶一同加热后,将香草条捞起。
2、将细砂糖、低筋面粉、玉米粉放入容器中过筛拌匀,加入蛋黄拌匀。
3、作法1加入作法2锅中拌煮至沸腾冒泡,最后加入软化奶油拌匀即可。
法式卡士达酱french custard做法已被25人烹饪过!
小编整理389位网友投稿材料与french toast相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:crème fraîche panna cotta
第二种:steamed boston brown bread
第三种:stollen for christmas——bba习作4
第四种:how to prepare the pretzels with thermomix
第五种:fried long bean, shallot with cincalok
第六种:eat fresh____健康pita
第七种:山寨pasta da vinci
第八种:grapefruit cheesecake----西柚芝士蛋糕
第九种:salmon pincho(4人份量)簡易版
第十种:italian pasta salad with roasted capsicums
小编结合57位厨师推荐再从808网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
pain de mie、庞多米pain de mie、乳酪cookies、法式甜点rum and orange babas、提拉米苏tiramisu
chunky apple cake、plum custard cake、golden cage、grandma\'s pound cake
brownie布朗尼、巧克力覆盆子塔、coffee de creme pots。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1848人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:french toast,不一样的french toast,french toast,法式卡士达酱french custard