烹饪香酥兔腿所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、护手器。
甜点菜谱香酥兔腿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香酥兔腿、香酥兔腿、孜苒煎香辣兔腿，红烧兔腿。
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以下是33位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱香酥兔腿做法
材料
主料：净兔腿2只约400克，生菜叶30克
做法
1、将兔腿放入卤水中小火卤45分钟至熟，取出；
2、放入烧至五成热的色拉油中，小火炸3分钟至金黄色取出装盘，用生菜叶点缀即可。
香酥兔腿做法已被92人烹饪过！
第二种：甜点菜谱香酥兔腿做法
材料
主料：净兔腿2只约400克，生菜叶30克
做法
1、将兔腿放入卤水中小火卤45分钟至熟，取出；
2、放入烧至五成热的色拉油中，小火炸3分钟至金黄色取出装盘，用生菜叶点缀即可。
香酥兔腿做法已被62人烹饪过！
第三种：甜点菜谱孜苒煎香辣兔腿做法
材料
土豆，青红椒，小葱，兔子腿，孜苒，油，盐
做法
1.兔子腿、土豆、青红椒、小葱。
2.土豆切片泡水防止变黄。
3.兔子腿剁成小块，然后要加热锅子，放少许油，放入兔子腿煎下，放上孜苒、盐~炒~然后取出备用。
4.加热锅子放入少许油，放入大料2粒，然后放入姜片。放入土豆片。
5.等土豆开始变熟，放入兔子腿~~孜苒~继续。
6.觉得ok的时候放入辣椒，炒一下，如果土豆不够熟可以放入少许水闷下。
7.最后呢就可以出锅了，放入盐、鸡精~~~最后放上炒过的葱花。
孜苒煎香辣兔腿做法已被21人烹饪过！
第四种：甜点菜谱烤风味兔腿做法
材料
孜然，香菜，小茴香，八角，辣椒粉，青红黄椒，兔腿，锡纸
做法
1.用磨碎机研磨孜然、小茴香、八角、辣椒粉、香菜、糖、盐（我做的时候才发现研磨机被我妈拿去单位了~~唉，手动解决...碾子..）均匀涂抹在兔腿上，放半小时以上
2.然后把锡纸铺在锅内，包上兔腿、辣椒，洒点盐、蜂蜜。注意翻面，15分钟左右就差不多了~
烤风味兔腿做法已被81人烹饪过！
第五种：甜点菜谱红烧兔腿做法
材料
兔腿，口蘑，葱，姜，蒜，酱油，盐，辣椒粉，花椒几粒，八角一粒，白糖一小勺，大酱一大勺
做法
1. 兔腿斩成块，加清水泡30分钟。
2.再洗净血水，滤去水份，加料酒、盐、酱油、几片姜拌匀码味。
3.口蘑切大块、葱切段、姜蒜拍破。
4.炒锅倒油，油要多些，油热后下兔肉，炸至表面发红。
5.炸好的兔肉捞出，沥油。
6.将油倒出，洗净锅。重新倒入少许油，炸香花椒及大料，捞去花椒不要（有人特别提出抗议，不要放花椒）。
7.下葱、姜、蒜、辣椒粉、白糖（应该晚点放的，我图省事，一股脑全丢进去了），炒出香味。
8.再放大酱及炸好的兔肉，翻炒约1分钟。
9.加水烧开，水要没过兔肉约2公分。
红烧兔腿做法已被61人烹饪过！
小编整理494位网友投稿材料与香酥兔腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒兔腿肉
第二种：五香兔腿
第三种：干锅兔腿
第四种：香酥烤羊排
第五种：香酥三文鱼骨
第六种：香酥红豆饼
第七种：香酥鱼骨排
第八种：五香酥炸排骨
第九种：香酥芝麻饼干
第十种：香酥小虾
小编结合33位厨师推荐再从583网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酥炸茄排、乳酥油鳝、辣味革命酥、香酥牛脑、酥炸欢喜
香酥咸蛋卷、酥皮酿牛柳配黑菌汁、酥皮鸡卷、南瓜布丁
芒果班戟、干白提拉米苏、杏仁拿破仑酥。
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相关菜谱名称推荐：香酥兔腿,香酥兔腿,孜苒煎香辣兔腿,红烧兔腿
