烹饪炸梨球所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、切菜器。
甜点菜谱炸梨球做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸梨球、炸梨球、梨球烩鸡翅,本文来源:。
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以下是17位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱炸梨球做法
材料
主料:熟糯米饭200g,红豆沙50g,鸡蛋1枚,面包屑,白砂糖少许
做法
1.将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。
2.依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
3.中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。
4.在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。
小诀窍
1.红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替,不过甜食容易发胖,不要吃太多哦!
2.如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。
3.这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。
炸梨球做法已被87人烹饪过!
第二种:甜点菜谱炸梨球做法
材料
主料:熟糯米饭200g,红豆沙50g,鸡蛋1枚,面包屑,白砂糖少许
做法
1.将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。
2.依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
3.中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。
4.在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。
小诀窍
1.红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替,不过甜食容易发胖,不要吃太多哦!
2.如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。
3.这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。
炸梨球做法已被57人烹饪过!
第三种:甜点菜谱梨球烩鸡翅做法
材料
新鲜鸡翅,梨,姜片,料酒,生抽,老抽,盐,糖
做法
1.鸡翅洗净沥干,剁成小块
2.梨去皮后,用挖球器挖成小球。(没有挖球器,切块也可以)
3.油锅姜片爆香,入鸡翅翻炒至表面微黄
4.调入料酒,生抽,老抽,盐和糖煮开
5.转小火,加盖煮15分钟左右
6.鸡翅软烂后,倒入梨球。(梨球在快出锅时再加入,这样保持梨的清甜脆爽,吃起来别有一番滋味。)
7.大火收汁后即可出锅
梨球烩鸡翅做法已被27人烹饪过!
第四种:甜点菜谱梨球烩鸡翅做法
材料
鸡翅200克、梨1个、油、盐3克、姜3克、料酒3毫升、生抽3毫升、老抽、白糖
做法
1、鸡翅洗净沥干,剁小块。
2、梨去皮,用挖球器挖成小球。
3、油锅姜片爆香,入鸡翅翻炒至表面微黄,调入料酒、生抽、老抽、盐和糖煮开,转小火,加盖煮15分钟左右。
4、鸡翅软烂后,倒入梨球,大火收汁后即可出锅。
梨球烩鸡翅做法已被76人烹饪过!
第五种:甜点菜谱本文来源:做法
材料
主料:熟糯米饭200g,红豆沙50g,鸡蛋1枚,面包屑,白砂糖少许
做法
1.将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。
2.依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
3.中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。
4.在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。
小诀窍
1.红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替,不过甜食容易发胖,不要吃太多哦!
本文来源:做法已被45人烹饪过!
小编整理528位网友投稿材料与炸梨球相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:焦糖布丁
第二种:香酥丹麦曲奇
第三种:圣诞布丁
第四种:椰酥条
第五种:圣诞布丁
第六种:椰酥条
第七种:圣诞布丁
第八种:椰酥条
第九种:圣诞布丁
第十种:椰酥条
小编结合17位厨师推荐再从598网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
焦糖布丁、香酥丹麦曲奇、圣诞布丁、椰酥条、蝴蝶酥
香酥茄子、明珠酥鲍、白酥鸡、酥炸鸭子
麻香酥鸭、麻仁香酥鸭、酥皮香椿。
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