烹饪香酥牛蒡所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、热水器、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器。
甜点菜谱香酥牛蒡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香酥牛蒡、香酥牛蒡手卷、香酥牛蒡，香酥牛肉条。
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以下是71位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱香酥牛蒡做法
材料
牛蒡1/2条，白醋少许，低筋面粉适量，糖粉适量，白芝麻少许，海苔片4小片
做法
1.牛蒡去皮切段，再切成丝，然后放入加了白醋的冷水中浸泡15分钟，沥干备用。
2.将沥干的牛蒡丝略沾上一层薄薄的面粉，用中温油锅炸至酥脆，捞起沥油后趁热撒上糖粉和少许白芝麻备用。
3.将作法2的牛蒡条取适量，用海苔圈成一束放置于煎好的饭团上，再撒上少许糖粉即可。
香酥牛蒡做法已被41人烹饪过！
第二种：甜点菜谱香酥牛蒡手卷做法
材料
牛蒡1/2条，低筋面粉适量，黑芝麻少许，白芝麻少许，细糖粉适量，海苔片1/2片，寿司饭适量，萝美生菜1片
做法
1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的长段，切片后再切成细长条状，泡入水中约10分钟后沥干水分备用。
2.将作法1的材料沾上薄薄的低筋面粉，放入180℃的油锅中炸至酥脆后，捞起趁热撒上少量的黑芝麻、白芝麻和细糖粉备用。
3.将海苔片以小火略烤过，放入1片萝美生菜后加上适量的寿司饭和作法2的材料，从左下角开始捲成圆锥状，最后再撒上少量的细糖粉即可。
香酥牛蒡手卷做法已被10人烹饪过！
第三种：甜点菜谱香酥牛蒡做法
材料
牛蒡1/2条，白醋少许，低筋面粉适量，糖粉适量，白芝麻少许，海苔片4小片
做法
1.牛蒡去皮切段，再切成丝，然后放入加了白醋的冷水中浸泡15分钟，沥干备用。
2.将沥干的牛蒡丝略沾上一层薄薄的面粉，用中温油锅炸至酥脆，捞起沥油后趁热撒上糖粉和少许白芝麻备用。
3.将作法2的牛蒡条取适量，用海苔圈成一束放置于煎好的饭团上，再撒上少许糖粉即可。
香酥牛蒡做法已被69人烹饪过！
第四种：甜点菜谱香酥牛柳卷做法
材料
主料：香菜少许，鸡蛋3个，牛柳少许（买的是腌制好的），面包粉少许
做法
1、香菜用水焯熟，捞起滤干水备用。
2、鸡蛋加盐打散，摊成蛋皮。
3、牛柳用油炒熟。
4、将牛柳和香菜放到蛋皮上，卷起来。
备注：鸡蛋液不要全部用完，留一点后面用来裹蛋卷。
5.卷好后，外面裹一层蛋液，然后裹一层面包粉。
放锅里稍微炸一下表皮。
6.稍微炸一下就可以了。捞起来，滤掉多余的油，切块装盘。
香酥牛柳卷做法已被73人烹饪过！
第五种：甜点菜谱香酥牛肉条做法
材料
牛肉500克，葱段、姜丝各10克，淀粉40克，料酒15克，精盐3克，味精2克，白糖5克，胡椒粉0.5克，五香粉1克，辣椒面20克，油800克。
做法
1、牛肉切成粗丝。葱段拍松。
2、牛肉丝放入容器内，加入料酒、葱段、姜丝拌匀，腌渍入味后，拣去葱段。姜丝，加入辣椒面、精盐、味精、白糖、胡椒粉、五香粉拌匀。
3、锅内放油烧至六成热，下入牛肉条炸熟捞出。待油温升至七成热，再下入牛肉条炸至酥脆捞出，装盘即成。
小诀窍
特点
酥香味美，干香浓郁。
香酥牛肉条做法已被42人烹饪过！
小编整理807位网友投稿材料与香酥牛蒡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香酥芝麻牛蒡
第二种：牛蒡排骨煲
第三种：牛蒡胡萝卜骨头汤
第四种：牛蒡焖蛋
第五种：棒骨煲牛蒡
第六种：牛蒡排骨汤
第七种：牛蒡猪骨汤
第八种：牛蒡三丝
第九种：牛蒡胡萝卜汤
第十种：香炸牛蒡
小编结合71位厨师推荐再从151网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水果优格可丽饼、提拉米苏、红茶猫舌饼、红茶甜甜圈、和风茶酥点
乌龙茶酥、抹茶布丁馅、茶馅卷饼、咖啡布丁馅
柳橙布丁馅、克林姆面包、红茶元宝。
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