烹饪蜜瓜西米捞所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、净水器（净水处理设备）、水果刀、叉子、削皮器。
甜点菜谱蜜瓜西米捞做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜瓜西米捞、蜜瓜西米捞、蜜瓜西米盅，芋头西米捞。
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以下是99位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱蜜瓜西米捞做法
材料
熟透的哈密瓜1个，煮熟西谷米100公克，细砂糖1大匙，碎冰100公克
做法
1.哈密瓜洗净，去皮及籽后取一半果肉切小块或挖成小球备用。
2.将作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小块，放入果汁机中，加入细砂糖搅打成果汁备用。
3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉与另一半碎冰即可。
蜜瓜西米捞做法已被58人烹饪过！
第二种：甜点菜谱蜜瓜西米捞做法
材料
熟透的哈密瓜1个，煮熟西谷米100公克，细砂糖1大匙，碎冰100公克
做法
1.哈密瓜洗净，去皮及籽后取一半果肉切小块或挖成小球备用。
2.将作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小块，放入果汁机中，加入细砂糖搅打成果汁备用。
3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉与另一半碎冰即可。
蜜瓜西米捞做法已被38人烹饪过！
第三种：甜点菜谱蜜瓜西米盅做法
材料
哈密瓜1/2只，煮好西米100克，牛奶30克，蜜豆若干，蜂蜜1匙
做法
1.西米与牛奶混合。
2.用挖球器把哈密瓜果肉挖出，哈密瓜边缘削成整齐角度做成瓜盅。
3.把挖出的哈密瓜球放回瓜盅内。
4.在上面倒上西米牛奶，再铺些蜜豆，淋上蜂蜜即可。
小诀窍
哈密瓜要现吃，不可泡在牛奶里太久，否则会变苦。 煮西米的秘诀：西米时切记不可冷水入锅，先煮滚一锅水，再把西米倒入锅内用中小火煮20分钟，然后关火，盖上锅盖焖30分钟即可。西米煮好后，记得用纯净水浸泡，这样煮好的西米才不会粘连。
蜜瓜西米盅做法已被97人烹饪过！
第四种：甜点菜谱蜜瓜西米露做法
材料
用料主料：西米、哈蜜瓜、糖
做法
1、西米入开水锅中煮熟，冲凉待用。
2、糖加入水，煮成糖水冷却。
3、哈蜜瓜洗净去皮，将果肉取出切成小块，搅成果汁。
4、将果汁、糖水、西米混合入冰箱冷冻一下，装入小碗中，撒上几粒哈蜜瓜粒即可。
小诀窍
制作关键
西米在煮好后一定要用清水冲洗。
蜜瓜西米露做法已被77人烹饪过！
第五种：甜点菜谱芋头西米捞做法
材料
芋头150公克，煮熟西谷米50公克，凉开水500㏄，细砂糖80公克，椰奶100㏄
做法
1.将芋头洗净，去皮切丁，放入蒸锅以大火蒸约20分钟，取出放凉备用。
芋头西米捞做法已被57人烹饪过！
小编整理360位网友投稿材料与蜜瓜西米捞相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芒果西米捞
第二种：芒果西米捞
第三种：火龙果西米捞
第四种：椰奶布丁芒果西米捞
第五种：西米捞
第六种：橙汁西瓜西米露
第七种：冰糖木瓜西米露
第八种：奶香南瓜西米露
第九种：地瓜西米露
第十种：牛奶木瓜西米露
小编结合99位厨师推荐再从229网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
草莓大福、焦糖香蕉布丁铜锣烧、芋酥甜柿球、酪梨乳酪贝果、夏果烤沙拉
水蜜桃布丁、百香果布丁、草莓布丁、椰香布丁
覆盆子布丁、香酥腰果、芒果布丁。
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