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厨师推荐:豆豆酥烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房)
2024-04-11 09:28    5454    中华厨具网

烹饪豆豆酥所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒包子机、各类异形定制水池油水分离器、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱切菜机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、勺子、厨房秤。

甜点菜谱豆豆酥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆豆酥、豆豆酥、芝麻豆豆酥,杏仁豆豆酥。

(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3906人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:甜点菜谱豆豆酥做法

材料

黄油40克,奶粉5克,泡打粉1小匙,糖粉20-30克,蛋黄1个,低粉45克,玉米粉20克

做法

1.黄油加糖粉打松,然后再加蛋黄搅拌均匀。

2.低粉、玉米粉、奶粉、泡打粉过筛,然后拌入1,轻轻拌匀成面团,冷藏20分钟左右。

3.搓成小圆球,这个量就是一烤盘,220度,5分钟左右,这个烤的非常快,不要乱跑,最好能看着点。

小诀窍

吃起来酥酥的,非常好吃,建议球搓得小一点,一口一小个,很过瘾。糖粉不喜欢太甜的话20g足够了,30g我觉得太甜了。这个非常简单,从开始到做完,半个小时就可以,而且应该是不会失败的。

豆豆酥做法已被45人烹饪过!

第二种:甜点菜谱豆豆酥做法

材料

黄油40克,奶粉5克,泡打粉1小匙,糖粉20-30克,蛋黄1个,低粉45克,玉米粉20克

做法

1.黄油加糖粉打松,然后再加蛋黄搅拌均匀。

2.低粉、玉米粉、奶粉、泡打粉过筛,然后拌入1,轻轻拌匀成面团,冷藏20分钟左右。

3.搓成小圆球,这个量就是一烤盘,220度,5分钟左右,这个烤的非常快,不要乱跑,最好能看着点。

小诀窍

吃起来酥酥的,非常好吃,建议球搓得小一点,一口一小个,很过瘾。糖粉不喜欢太甜的话20g足够了,30g我觉得太甜了。这个非常简单,从开始到做完,半个小时就可以,而且应该是不会失败的。

豆豆酥做法已被25人烹饪过!

第三种:甜点菜谱芝麻豆豆酥做法

材料

面粉1杯,生酱1大勺,黄油35克,红糖0.5杯,花,芝麻0.5杯,鸡蛋1个

做法

1.黄油放入微波炉中叮一下,使其熔化,加入红糖粉打匀

2.再加入鸡蛋,花生酱,面粉,揉成团

3.从面团中每次摘一小撮面团,搓成小圆球

4.放入铺好油纸的烤盘中,放入烤箱上层200度,10分钟即可

芝麻豆豆酥做法已被74人烹饪过!

第四种:甜点菜谱奶香浓郁的芝士豆豆酥做法

材料

有盐黄油80克,糖粉50克,蛋黄1个,芝士粉30克,低筋粉100克,泡打粉1/4小勺

做法

1.黄油放室温软化,加糖粉搅打到膨松;

2.把蛋液加入,搅打均匀;

3.把粉类一起筛入,拌匀,不要过度搅拌;

4.用手搓成长条,再切成小段,一一搓成小汤圆状;

5.排在烤盘纸上。烤箱预热到180℃,放上层烤约10分钟即可。

奶香浓郁的芝士豆豆酥做法已被54人烹饪过!

第五种:甜点菜谱杏仁豆豆酥做法

材料

杏仁100g,中粉100g,粟粉100g,牛油150g,糖粉30g

做法

1.用干磨机把杏仁磨成粉,然后与中粉、粟粉混合搅拌均匀

2.牛油加糖粉打发3、将上述材料混合,然后搓

3.将上述材料混合,然后搓成一颗颗的小球

4.170度,30分钟

5.出炉后洒上糖粉

杏仁豆豆酥做法已被23人烹饪过!

小编整理436位网友投稿材料与豆豆酥相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黑豆豆花

第二种:五豆豆浆

第三种:番茄豌豆豆腐

第四种:豆豆香

第五种:豆豆香

第六种:黑豆豆沙

第七种:百合红豆豆浆

第八种:瘦身豆豆汤

第九种:豆豆蛋

第十种:花生豆豆煲鸡脚脊骨汤

小编结合76位厨师推荐再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

椰子薄脆、济南酥、芝麻豆豆酥、鲜奶油泡芙、桃酥

天鹅泡芙、田园小南瓜、枣泥酥、甜甜圈

拉布拉多酥、我很丑,可是我很温柔、泡芙。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3906人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:豆豆酥,豆豆酥,芝麻豆豆酥,杏仁豆豆酥

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、六门冰箱、豆浆机净水器净水机 、电热壶。

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