烹饪酥炸鸡条和蘑菇所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、排烟管道、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、磨刀器。
甜点菜谱酥炸鸡条和蘑菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酥炸鸡条和蘑菇、酥炸鸡条和蘑菇、酥炸鸡条( chicken finger )，炸鸡条。
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以下是62位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱酥炸鸡条和蘑菇做法
材料
鸡胸肉，料酒，胡椒面，盐，生粉
做法
1.先把鸡胸肉切成条，再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌好；
2.用蛋清、烤饭的玉米粉和用来做调料的玉米粉，用电动打蛋器搅拌均匀，稠度是能把浆挂住鸡条，用做做饼的玉米粉是为了增加鸡条的硬少少；
3.第一次炸用慢火低温油炸，炸至浅黄色，再将油调高温，再炸到金黄色，看见冰箱有几个蘑菇，就用蛋浆裹住蘑菇炸，不错的
小诀窍
最后八一八，我看了个美国的连续剧，戏里谈到某个美国家庭吃checken finger，译者译成鸡爪，我不太赞成这个译法，我想应该是炸鸡胸肉条，因为在美国餐厅里的checken finger就是炸鸡胸肉，成条状的，在美国，美国人很少吃鸡爪，绝大多数美国人和墨西哥餐厅，无鸡爪出售，除了在中国人餐厅，华人餐厅早茶会有。 谢谢大家！
酥炸鸡条和蘑菇做法已被21人烹饪过！
第二种：甜点菜谱酥炸鸡条和蘑菇做法
材料
鸡胸肉，料酒，胡椒面，盐，生粉
做法
1.先把鸡胸肉切成条，再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌好；
2.用蛋清、烤饭的玉米粉和用来做调料的玉米粉，用电动打蛋器搅拌均匀，稠度是能把浆挂住鸡条，用做做饼的玉米粉是为了增加鸡条的硬少少；
3.第一次炸用慢火低温油炸，炸至浅黄色，再将油调高温，再炸到金黄色，看见冰箱有几个蘑菇，就用蛋浆裹住蘑菇炸，不错的
小诀窍
最后八一八，我看了个美国的连续剧，戏里谈到某个美国家庭吃checken finger，译者译成鸡爪，我不太赞成这个译法，我想应该是炸鸡胸肉条，因为在美国餐厅里的checken finger就是炸鸡胸肉，成条状的，在美国，美国人很少吃鸡爪，绝大多数美国人和墨西哥餐厅，无鸡爪出售，除了在中国人餐厅，华人餐厅早茶会有。 谢谢大家！
酥炸鸡条和蘑菇做法已被91人烹饪过！
第三种：甜点菜谱酥炸鸡条( chicken finger )做法
材料
鸡胸肉 料酒、胡椒面、盐、生粉 蛋清 玉米粉
做法
一、先把鸡胸肉切成条，再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌好；
二、用蛋清、烤饭的玉米粉和用来做调料的玉米粉，用电动打蛋器搅拌均匀，稠度是能把浆挂住鸡条，用做做饼的玉米粉是为了增加鸡条的硬少少；
三、第一次炸用慢火低温油炸，炸至浅黄色，再将油调高温，再炸到金黄色，看见冰箱有几个蘑菇，就用蛋浆裹住蘑菇炸，不错的。
酥炸鸡条( chicken finger )做法已被71人烹饪过！
第四种：甜点菜谱柠檬炸鸡条做法
材料
蜂蜜适量，法式芥末酱适量，鸡里肌条4条，低筋面粉适量，米酒适量，胡椒盐适量，柠檬汁20㏄，脆炸粉4大匙，低筋面粉适量，太白粉1大匙，水适量，蛋1颗
做法
1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀，即为沾酱冷藏；将材料ｃ的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀，以水调成煳状后，再加入蛋搅拌均匀，即为面煳备用。
2.鸡里肌条洗净，沥干水分，放入所有材料ｂ微腌3分钟，均匀沾裹作法1的面煳，再沾裹一层低筋面粉备用。
3.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡条炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂即可。食用时可佐已作法1的沾酱。
柠檬炸鸡条做法已被30人烹饪过！
第五种：甜点菜谱炸鸡条做法
材料
鸡脯肉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、面包糠
做法
1、鸡脯肉切成长形的条状。
2、取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟。
3、将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉。
4、鸡蛋一个打散，将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡，使表面均匀的挂上蛋糊。
5、再扔进面包糠中打个滚，使鸡条表面均匀的裹上面包糠。
炸鸡条做法已被10人烹饪过！
小编整理153位网友投稿材料与酥炸鸡条和蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酥炸鸡腿
第二种：香酥炸鸡扒
第三种：酥炸鸡肝
第四种：香酥炸鸡腿
第五种：酥炸鸡翅膀
第六种：酥炸鸡米花
第七种：炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳
第八种：橙汁鸡条
第九种：蒜味麻香鸡条
第十种：盐爆鸡条
小编结合62位厨师推荐再从802网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
提拉米苏、椒盐桃酥、纽约芝士饼、猕猴桃琼脂冻、糖桂花红枣醪糟
绿茶牛奶布丁、果冻三色杯、卡士达酱泡芙、桃酥
核桃酥、香橙布丁、绿茶酥。
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相关菜谱名称推荐：酥炸鸡条和蘑菇,酥炸鸡条和蘑菇,酥炸鸡条( chicken finger ),炸鸡条
