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名厨烹饪大菜:第一次做海绵蛋糕烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)
2024-04-11 08:28    9497    中华厨具网

烹饪第一次做海绵蛋糕所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱和面机、三眼水池油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱咖啡机、吹风机净水器(净水处理设备)、水果刀、开瓶器、调料瓶。

蛋糕菜谱第一次做海绵蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐第一次做海绵蛋糕、第一次做海绵蛋糕、第一次做蛋糕,第一次做pizza。

(中华厨具网 建议,再次对43位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9963人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是43位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蛋糕菜谱第一次做海绵蛋糕做法

材料

zest from 1/2 lemon

做法

1) 其中zest用了橙子皮,只用最外面一层,白色的衣尽量剥干净,和糖放在blender里

打碎。

2) 黄油融化,拌入1)中

3) 鸡蛋打碎,一点一点拌入2),边加边打

4) 加水,香草和柠檬汁

5) 另找干净的碗蛋糕粉,泡打粉和盐过筛混合

6) lz家木有打蛋器,这个时候已经彻底打不动了

7) 意识流开始:4)中混合物倒进blender,开打 (blender就是做smoothie的最简陋blender)

8) blender盖子上的小盖子打开,blender一边打一边慢慢往里面舀5)中混合物

9) 继续不停打

10) pan刷油,9)中混合物倒入,震出气泡

11) 预热过的烤箱350f 25-30分钟

第一次做海绵蛋糕做法已被12人烹饪过!

第二种:蛋糕菜谱第一次做海绵蛋糕做法

材料

zest from 1/2 lemon

做法

1) 其中zest用了橙子皮,只用最外面一层,白色的衣尽量剥干净,和糖放在blender里

打碎。

2) 黄油融化,拌入1)中

3) 鸡蛋打碎,一点一点拌入2),边加边打

4) 加水,香草和柠檬汁

5) 另找干净的碗蛋糕粉,泡打粉和盐过筛混合

6) lz家木有打蛋器,这个时候已经彻底打不动了

7) 意识流开始:4)中混合物倒进blender,开打 (blender就是做smoothie的最简陋blender)

8) blender盖子上的小盖子打开,blender一边打一边慢慢往里面舀5)中混合物

9) 继续不停打

10) pan刷油,9)中混合物倒入,震出气泡

11) 预热过的烤箱350f 25-30分钟

第一次做海绵蛋糕做法已被82人烹饪过!

第三种:蛋糕菜谱第一次做蛋糕做法

材料

4鸡蛋 面粉 泡打粉 糖

做法

鸡蛋可能没打发好 所以 失败了吧 我就不误人子弟了

第一次做蛋糕做法已被41人烹饪过!

第四种:蛋糕菜谱第一次做的馒头做法

材料

面粉500克,酵母6克,白糖50克

做法

1.面粉加酵母加糖加水和成面团,醒发2小时

2.将醒发好的面团分成若干小面团,搓圆再次醒发20分钟,上蒸锅蒸15分钟

第一次做的馒头做法已被21人烹饪过!

第五种:蛋糕菜谱第一次做pizza做法

材料

面饼:1.普通面粉160g2.盐5g3.酵母10g,4.色拉油10ml5.温水160ml,酱料:1.西红柿1个2.洋葱0.5个3.盐少许,4.番茄酱300ml5.水200ml6.香草碎少许,馅料:1.马苏里拉奶酪200g2.青,红菜椒各一个,3.洋葱0.5个4.香肠200g5.培根50g6.白平菇50g7.香草碎少许

做法

面饼:

将酵母、盐加入面粉中,拌匀;

色拉油加入温水中,充分搅拌,成乳液状;

分次将乳液状温水加入拌匀的面粉中,将面粉和成光滑面团;

面团置室温醒20分钟;

面团切成大小合适的剂子,案板散少许面粉,将剂子擀成比烤盘略小,厚度0.5cm的面饼;

烤箱预热200oc,20分钟;

面饼置烤盘中,入已预热好的烤箱中层,静置5分钟,待其自然发起。

酱料:

洋葱切丝,西红柿切小块;

中入少许色拉油,7成热,先下洋葱爆香,加入西红柿翻炒,加少许盐;

加入番茄酱、香草碎,翻炒,再加入水,用小火收干,成粘稠状。

馅料:

奶酪刨成细丝;

青、红椒、洋葱、培根切丝;

香肠、白平菇切片;

将以上材料拌匀。

烤制:

烤箱预热200oc;

面饼边缘宽约2cm刷一层色拉油

将一半奶酪平铺于面饼上,刷油的边缘不要铺;

将混合好的蔬菜、香肠等平铺于奶酪上;

将剩余的奶酪置于最上层;

撒少许香草碎;

入已预热的烤箱中层,烤制20分钟,待奶酪融化,表面略变色即可!

第一次做pizza做法已被80人烹饪过!

小编整理864位网友投稿材料与第一次做海绵蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!

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第七种:第一次发帖----珍珠丸子

第八种:第一次发帖:鸡公煲

第九种:第一次手揉面包成功了

第十种:粽是第一次

小编结合43位厨师推荐再从723网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

南瓜蜂蜜戚风蛋糕、橙香戚风蛋糕、巧克力水果夹心蛋糕、田园桃子蛋糕、巧克力熔浆蛋糕

戚风鲜奶蛋糕卷、焦糖巧克力纽约芝士蛋糕、双色松糕、巧克力重乳酪蛋糕

新鲜滴生日蛋糕、仿制的纽约乳酪蛋糕、柠檬冻芝士蛋糕。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9963人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:第一次做海绵蛋糕,第一次做海绵蛋糕,第一次做蛋糕,第一次做pizza

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