烹饪腊味梅花糕所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、调料瓶。
蛋糕菜谱腊味梅花糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腊味梅花糕、腊味梅花糕、腊味梅花糕，加味梅花粥。
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以下是34位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱腊味梅花糕做法
材料
糯米粉50g、玉米粉30g、腊肠1段、蚝油1大勺。
做法
1、腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁；
2、糯米粉与玉米粉混合，加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油；
3、一边加温水，一边搅拌均匀，合成软硬适中的面团；
4、将面团均匀分成10g左右的小面团，用饼干模造型；
5、所有小面团全部塑成梅花形，做成梅花糕生胚；
6、平底煎锅烧热，放少许油，待油烧热，将梅花糕生胚放入锅中，两面煎至金黄即可。
小诀窍
1、腊肠腌制的时候已经有盐，蚝油中也含有盐分，所以不需另外加盐；
2、用模具塑性时不太容易脱模，粘些手粉会容易很多；
3、煎梅花糕不用放太多油，保证不粘锅就可以了。
腊味梅花糕做法已被14人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱腊味梅花糕做法
材料
糯米粉50g、玉米粉30g、腊肠1段、蚝油1大勺。
做法
1、腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁；
2、糯米粉与玉米粉混合，加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油；
3、一边加温水，一边搅拌均匀，合成软硬适中的面团；
4、将面团均匀分成10g左右的小面团，用饼干模造型；
5、所有小面团全部塑成梅花形，做成梅花糕生胚；
6、平底煎锅烧热，放少许油，待油烧热，将梅花糕生胚放入锅中，两面煎至金黄即可。
小诀窍
1、腊肠腌制的时候已经有盐，蚝油中也含有盐分，所以不需另外加盐；
2、用模具塑性时不太容易脱模，粘些手粉会容易很多；
3、煎梅花糕不用放太多油，保证不粘锅就可以了。
腊味梅花糕做法已被73人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱腊味梅花糕做法
材料
糯米粉50g，玉米粉30g，腊肠1段，蚝油1大勺
做法
1.腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁
2.糯米粉与玉米粉混合，加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油
3.一边加温水，一边搅拌均匀，合成软硬适中的面团
4.将面团均匀分成10g左右的小面团，用饼干模造型
5.所有小面团全部塑成梅花形，做成梅花糕生胚
6.平底煎锅烧热，放少许油，待油烧热，将梅花糕生胚放入锅中，两面煎至金黄即可
腊味梅花糕做法已被43人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱怪味梅花肉做法
材料
材料：火锅梅花肉片1盒，莴苣半颗，蛋黄1颗，蒜末1大匙，姜末1大匙
做法
1、腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁；
2、糯米粉与玉米粉混合，加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油；
3、一边加温水，一边搅拌均匀，合成软硬适中的面团；
4、将面团均匀分成10g左右的小面团，用饼干模造型；
5、所有小面团全部塑成梅花形，做成梅花糕生胚；
6、平底煎锅烧热，放少许油，待油烧热，将梅花糕生胚放入锅中，两面煎至金黄即可。
小诀窍
1、腊肠腌制的时候已经有盐，蚝油中也含有盐分，所以不需另外加盐；
2、用模具塑性时不太容易脱模，粘些手粉会容易很多；
3、煎梅花糕不用放太多油，保证不粘锅就可以了。
怪味梅花肉做法已被23人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱加味梅花粥做法
材料
白梅花3—5克，生姜汁1匙，粳米50—100克。
做法
先煮粳米为粥，待粥将成时，加入白梅花，生姜汁，同煮片刻即成。
加味梅花粥做法已被93人烹饪过！
小编整理125位网友投稿材料与腊味梅花糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：婆婆的北方蒸花糕
第二种：百果花糕
第三种：雪花糕
第四种：菊花糕
第五种：桂花糕
第六种：鸡蛋糯米花糕
第七种：蜂蜜桂花糕
第八种：椰汁桂花糕
第九种：荔枝桂花糕
第十种：棉花糕
小编结合34位厨师推荐再从755网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
布朗尼蛋糕、柠檬小蛋糕、桂花玛德蕾尼蛋糕、抹茶彩布蛋糕卷、低脂低卡路里－巧克力甜菜迷你蛋糕
香蕉蛋糕、马德琳--贝壳小蛋糕、难度为0的燕麦蛋糕、微波蛋糕
微波蛋糕、微波巧克力核桃蛋糕、冻乳酪蛋糕。
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相关菜谱名称推荐：腊味梅花糕,腊味梅花糕,腊味梅花糕,加味梅花粥
